Prática Empresariais - Estudo de Caso Brownie do Luiz

        

Universidade Veiga de Almeida

Curso de administração
Práticas Empresariais II

Trabalho Acadêmico apresentado ao curso de Administração da UVA como Avaliação da disciplina Práticas Empresariais II.

Por:

Anna Júlia Freire dos Santos

Isabela Santos Francisco da Silva
Nicolle Ramos

Matrícula:

1200103808

1190102713

1190202164

Rio de Janeiro
Outubro/2023

Sumário

1        APRESENTAÇÃO DA EMPRESA        4

1.1        Características da Organização        4

1.2        Organograma        4

1.3        Diretrizes Organizacionais        4

1.4        Principais Produtos        4

1.5        Principais Clientes        4

2        ANÁLISE AMBIENTAL        4

2.1        Análise SWOT        4

2.2        Análise de Cinco Forças de Porter        4

3        MAPEAMENTO DE PROCESSOS LOGÍSTICOS        4

3.1        Aquisição de Matéria-Prima        4

3.2        Fabricação        4

3.3        Armazenagem        4

3.4        Transporte        4

4        OPORTUNIDADES DE MELHORIA E/OU AÇÕES CORRETIVAS        4

4.1        Pontos de Melhoria e/ou Correção        4

4.2        Propostas de Melhoria e/ou Correção        5

4.3        Conclusão        5

5        REFERÊNCIAS        5

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APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

Características da Organização

Organograma 

Um organograma é uma representação gráfica da estrutura hierárquica de uma organização ou empresa. Ele mostra como os departamentos, unidades ou cargos se relacionam entre si, destacando quem está no topo, quem reporta a quem e como a autoridade flui pela organização. Os benefícios de um organograma incluem clareza na estrutura, facilitação da tomada de decisão, melhora na comunicação interna, identificação de lacunas na organização, orientação para novos funcionários e apoio ao planejamento estratégico. Um organograma é uma ferramenta importante para a gestão e comunicação interna de uma organização, proporcionando uma visão clara da hierarquia e das relações dentro da empresa.

A gestão da marca é feita de forma transparente e democrática: todos os funcionários podem acessar os balanços financeiros da empresa e mensalmente é feito um encontro com diálogo aberto a todos sobre os resultados. (Ana Carolina de Almeida, Estudo de Caso Brownie do Luiz, 2014)

Isso indica uma cultura organizacional mais inclusiva, na qual os funcionários têm acesso direto às informações financeiras e são incentivados a participar das discussões sobre o desempenho da empresa. Em organogramas mais horizontais ou democráticos, a autoridade e a tomada de decisões são frequentemente distribuídas de maneira mais ampla. No entanto, vale ressaltar que a estrutura organizacional de uma empresa é uma questão complexa, e o modelo exato de organograma pode vários dependendo de vários fatores.

Apesar de não termos acesso ao modelo exato do organograma do Brownie do Luiz, sabemos que há 5 sócios incluindo uma antiga funcionária doméstica da família que está na empresa desde o seu início. Pode-se observas, a partir da atuação da Empresa Brownie do Rapha que atua no mesmo segmento, atendendo um público semelhante com produtos similares; podemos, assim, presumir que o modelo do organograma da BDL pode conter uma estrutura aproximada á está:

[pic 1]

Diretrizes Organizacionais

Principais Produtos

Principais Clientes

ANÁLISE AMBIENTAL

Análise SWOT

Análise de Cinco Forças de Porter

MAPEAMENTO DE PROCESSOS LOGÍSTICOS

Aquisição de Matéria-Prima

Fabricação

Armazenagem

Transporte

OPORTUNIDADES DE MELHORIA E/OU AÇÕES CORRETIVAS

Pontos de Melhoria e/ou Correção

Propostas de Melhoria e/ou Correção

Conclusão

REFERÊNCIAS

Brownie do Luiz – O Brownie do Luiz é a melhor mistura de cacau com felicidade. Conheça nossos produtos, compre sem sair de casa e confira nossa receita! Disponível em: <https://browniedoluiz.com.br/>. Acesso em: 30 set. 2023.

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