Recrutamento e Seleção de рessoal

ETAPA 02

Passo 1 (Equipe)

Ler junto com sua equipe o artigo Recrutamento e Seleção de Pessoal: o que a Análise do Comportamento tem a dizer? Disponível em

<https://docs.google.com/leaf?id=0Bx_5PbrqB6B8ODIyOGY0MjUtN2U4MC00MDA0LTllMDgtMDUzMmI0NWY5ZTYy&hl=en>. Acesso em: 09 abr. 2012.

Passo 2 (Equipe)

Identificar uma organização na qual a equipe de trabalho possa desenvolver a atividade proposta. Como sugestão, a organização escolhida pode ser o local de trabalho de um dos integrantes da equipe. Fazer o primeiro contato para buscar a autorização da empresa.

Passo 3 (Equipe)

Elaborar um questionário diretivo e aplicar ao Gestor a fim de identificar qual é o modelo de Gestão que é utilizada na organização, desde a forma de recrutamento e seleção até a avaliação de desempenho dos colaboradores. Para entender melhor sobre o modelo de Avaliação de Desempenho ler o artigo O que é Avaliação de Desempenho. Disponível em: <https://docs.google.com/fileview?id=0Bx_5PbrqB6B8MjQyZTNiYWYtNzBiMS00ZDgyLWE4MmYtM2M3OGVjNGQ4OGY4&hl=en>. Acesso em: 09 abr. 2012.

Passo 4 (Equipe)

Elaborar um relatório, a partir de todas as informações, com um breve levantamento do histórico da empresa (nome, localização, segmento em que atua, porte/tamanho, missão e valores, o público-alvo, quantidade de funcionários e nome e cargo do contato que respondeu às perguntas). Máximo 5 páginas (Fonte Arial ou Times, corpo 12, espaçamento simples). Entregar para seu professor.

Descrição da Empresa

O McDonald's é a maior e mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 119 países através de operações próprias ou franquias, a marca atende diariamente a mais de 64 milhões de clientes, que fazem suas refeições em mais de 33 mil restaurantes.

Desde agosto de 2007, após uma mudança estratégica da companhia, a licença exclusiva para operar a marca McDonald’s na América Latina foi concedida a Arcos Dourados, uma empresa de capital 100% latino-americano, que assim se tornou a maior franquia da marca em todo o mundo e a maior operadora de restaurantes da América Latina. Essa mudança trouxe maiores desafios e mais investimentos para expansão da rede. A Arcos Dourados fechou o ano de 2011 como uma das 5 maiores empregadoras da América Latina, com mais de 86 mil funcionários diretos, e operando mais de 4 mil pontos de vendas, em 20 países (Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guadalupe, Guiana Francesa, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, Saint Thomas, Saint Croix, Trinadad y Tobago, Uruguai e Venezuela).

Em 2011 a Arcos Dourados atingiu o maior faturamento anual obtido pela marca McDonald’s desde que foi aberto o primeiro restaurante latino-americano em Porto Rico, há 42 anos. As vendas líquidas superaram os US$ 3,65 bilhões, atendendo a mais de 4 milhões de clientes por dia. Com esse resultado, a Arcos Dourados consolidou-se, como uma das 100 maiores empresas privadas da América Latina já em seu primeiro ano de operação.

O Brasil é um mercado estratégico para a empresa, pois representa quase 50% de suas vendas. A Arcos Dourados Brasil obteve em 2011 um faturamento de R$ 1,9 bilhões com mais de 1.400 pontos de vendas distribuídos por 24 estados.

A Arcos Dourados ocupa o posto de um dos maiores empregadores também no Brasil, com mais de 50 mil funcionários, que atendem diariamente a mais de 1,6 milhão de clientes. Segundo um estudo da Fundação Getúlio Vargas realizado por conta dos 30 anos de operação da marca McDonald’s no Brasil, esse contingente corresponde a quase 4% do total de funcionários com carteira assinada de todo o setor de alimentação do Brasil. O mesmo estudo ressalta que os empregos da Arcos Dourados são totalmente formais, diferentemente do universo do setor brasileiro de alimentação, no qual 54% dos empregos não têm registro em carteira.

Por ter cerca de 90% de seu quadro de funcionários formado por jovens (mais de 35 mil), a Arcos Dourados é considerada a maior empregadora de jovens do Brasil. E a maioria deles vive sua primeira experiência profissional na empresa. Não é por acaso que a Arcos Dourados é hoje um reconhecido núcleo de formação profissional, no qual os jovens são expostos a atividades educativas, visando à qualificação técnica, ao senso de comprometimento com o negócio e a valores como espírito de equipe e responsabilidade social.

Não é por acaso que o McDonald's é hoje um reconhecido núcleo de formação profissional, no qual os jovens são expostos a atividades educativas, visando à qualificação técnica, ao senso de comprometimento com o negócio e a valores como espírito de equipe e responsabilidade social.

Os sanduíches, acompanhamentos, saladas, bebidas, sobremesas e itens de cafeteria que compõem a linha de produtos do McDonald's são reconhecidos internacionalmente pelo característico padrão de qualidade da marca.

Dos ingredientes rigorosamente selecionados à rapidez e à cortesia no atendimento, da limpeza das instalações aos cuidados com a decoração do ambiente, tudo é concebido para proporcionar uma refeição saborosa, nutritiva e, em todos os sentidos, agradável.

Nossa Entrevistada foi Amanda Martinelli que é Assistente Administrativa de uma das quatro Regionais que o McDonald possui, cuidando de 135 restaurantes do interior de São Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná.

Processo de seleção:

Para uma boa seleção devemos seguir passo a passo para a escolha de um bom candidato, os principais itens a serem observados são:

* Nível de escolaridade: cursando o 2º grau ou curso superior (de preferência escolas próximas ao restaurante);

* Alistamento militar para homens: não poderá estar completando 18 anos neste ano, pois estará sujeito ao cumprimento do serviço militar;

* Idade: entre 16 e 22 anos, maiores de 18 anos, para trabalhar no período noturno e entre 14 e 16 anos na condição de Jovem aprendiz;

* Distância da residência: 2 conduções por dia (ida e volta);

* INSS: o candidato não deverá estar afastado pelo INSS;

* Registro: poderá estar registrado em outro emprego, desde que a jornada de trabalho seja compatível com