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Trabalho de estatística - Consumo de chocolates

Por:   •  2/11/2016  •  Trabalho acadêmico  •  1.357 Palavras (6 Páginas)  •  293 Visualizações

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Faculdade de Tecnologia de Assis

Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

 

ALINE GABRIELLE PAUVELHO ROCA

FÁBIO ROGERIO DE SOUZA

JULIANA LEME DA SILVA

RENAN MARQUES

Estatística

Trabalho apresentado ao curso de Tecnologia em Gestão Comercial da Faculdade de Tecnologia FATEC, como requisito parcial para conclusão do primeiro semestre da disciplina de Estatística.

Assis

2016


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Faculdade de Tecnologia de Assis

Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

ALINE GABRIELLE PAUVELHO ROCA

FÁBIO ROGERIO DE SOUZA

JULIANA LEME DA SILVA

RENAN MARQUES

Estatística

Trabalho apresentado ao curso de Tecnologia em Gestão Comercial da Faculdade de Tecnologia FATEC, como requisito parcial para conclusão do primeiro semestre da disciplina de Estatística.

Prof.(º): Antônio Rafael Pepece Junior

Assis

2016



RESUMO

ROCA, Aline G. P.; SOUZA, Fábio R.; SILVA, Juliana L.;MARQUES, Rean. Estatística. Trabalho. Curso de Tecnologia em Gestão Comercial da Faculdade de Tecnologia FATEC. Assis. p.15, 2016.

Objetivo: Estudar e avaliar a preferência de consumidores no consumo de chocolates para a viabilização de um plano de negócio voltado à comercialização de chocolates. Material e Métodos: Foi utilizado pesquisa bibliográficas para a justificativa do estudo como também pesquisa com perguntas fechadas e alternativas em formulário virtual criado com ferramentas no google forms e o mesmo foi impresso e utilizado com os alunos de diversos cursos da Etec Pedro D'Arcádia Neto e alunos do curso de Gestão Comercial da Fatec entre os períodos 06/05/2016 à 08/06/2016. Resultado: Foi constatado que a maioria desta população pesquisada tem preferência pelo chocolate artesanal ao leite. Sabe-se também que pelo menos 37% destas pessoas consomem chocolate ao menos uma vez por mês. Conclusão: Com base nos resultados deste estudo foi constato que há viabilidade técnica em montar um pequeno negócio voltado a comercialização de chocolates artesanais.

Palavras-Chave: Chocolate, Artesanal, Industrial, Pesquisa


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SUMÁRIO

1        INTRODUÇÃO        

2        COLETA DE DADOS DA PESQUISA        

3        ANÁLISE DOS DADOS POR GENERO DE SEXO        

4        ANÁLISE DOS DADOS DA PREFERENCIA ENTRE ARTESANAL X IDUSTRIAL        

5        ANÁLISE DOS DADOS DA PREFERENCIA ENTRE ARTESANAL X IDUSTRIAL, COMPARANDO COM O GENERO DE SEXO.        

6        COMPARATIVO DE PREFERENCIAS DOS SABORES        

7        COMPARATIVO DE PREFERENCIAS DOS SABORES X SEXO        

8        COMPARATIVO DE FREQUENCIA DE CONSUMO        

9        FREQUÊNCIA DE CONSUMO        

10        CONCLUSÃO        

11        REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS        



  1. INTRODUÇÃO

A finalidade deste trabalho é demostrar como a pesquisa com cunho estatistisco é  fundamental na montagem de um plano de negocio. Entender as preferencias e caracteristicas dos consumidores  auxilia em decisões que pode moldar os caminhos de uma nova empresa.

Afirmação feita por Correa (2003, p.8), que reforça o uso de informações com bases de estudos estatísticos.

O mundo está repleto de problemas. Para resolvermos a maioria deles, necessitamos de informações. Mas, que tipo de informação? Que quantidade de informações? Após obtê-las, que fazer com elas? A Estatística trabalha com essas informações, associando os dados ao problema, descobrindo como e o que coletar, assim capacitando o pesquisador (ou profissional ou cientista) a obter conclusões a partir dessas informações, de tal forma que possam ser entendidas por outras pessoas.

Verifica-se que o Brasil é um dos maiores fornecedores de Cacau para o mundo, porém com um consumo considerado baixo. Segundo em nota de julho de 2015 da Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados) o consumo per capita do brasileiro foi de apenas 2,8 kg, um número considerado baixo mediante a Suíça que tem a média de 9 kg por pessoa.

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