CONTABILIDADE DE INTERCÂMBIO

FACULDADE ANHANGUERA-UNIDERP

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

ATIVIDADE PRÁTICAS SUPERVISIONADAS – ATPS

CONTABILIDADE DE CUSTO

Prof.ª : Me. Jefferson Dias

Teresina, 02 de Junho de 2014

INTRODUÇÃO

Através deste trabalho, buscaremos conhecer as aplicações da Contabilidade de Custo na rotina Organizacional e sua importância. Buscaremos através de um roteiro de estudos prático e de fácil compreensão, como calcular o custo de produção de dois produtos fabricados por uma Empresa fictícia, a Industria alimentícia Showdog Ltda.: para tanto cada etapa propõe o desafio de calcular os custos envolvidos na produção, desde as matérias-primas até os custos indiretos de fabricação.

Trataremos também do gerenciamento de margens de lucro, quantidades de vendas para equilíbrio financeiro e calcular qual o preço certo de venda do produto, de acordo com os índices dos custos de venda.

ETAPA 1

Passo 1 (Equipe)

Tomar ciência dos ingredientes que farão parte da montagem dos produtos sugeridos pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda., conforme abaixo. São dois produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog:

Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Passo 2 (Equipe)

Executar os lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens de embalagem descrita abaixo, nas Fichas de Controle de Estoques conforme modelo. Utilizaremos nestes lançamentos o método da Média Ponderada Fixa. A quantidade requisitada dessas matérias-primas e desses produtos de embalagem para a produção mensal se encontra mencionada no arquivo citado.

1 -Pão de hot-dog 1.000 und. R$ 500,00

2 -Saco plástico 2.000 und. R$ 400,00

5 - Salsicha de carne bovina 1.500 und. R$ 450,00

6 - Salsicha de carne de frango 800 und. R$ 280,00

7 -Pão francês 500 und. R$ 225,00

10- Molho de tomate vermelho 50 kg R$ 170,00

12- Molho rose 30 kg R$ 120,00

14- Pão de hot-dog 1.200 und. R$ 780,00

15- Caixinha de papelão 1.800 und. R$ 270,00

16- Molho rose 15 kg R$ 65,00

17- Pão francês 500 und. R$ 275,00

18- Molho de tomate vermelho 30 kg R$ 110,00

20- Salsicha de carne bovina 500 und. R$ 180,00

21- Pão de hot-dog 300 und. R$ 210,00

23- Salsicha de carne bovina 450 und. R$ 180,00

24- Salsicha de carne de frango 190 und. R$ 76,00

25- Molho de tomate vermelho 20kg R$ 75,00

26 - Saco plástico 1.500 und. R$ 360,00

28 - Caixinha de papelão 350 und. R$ 65,00

30 - Molho rose 5 kg R$ 24,00

Fonte: o autor

FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUE

1 – PÃO DE HOT-DOG

ENTRADAS SAÍDAS SALDO

DATA HISTÓRICO QUANT Valor und Valor total QUANT Valor und Valor total QUANT Valor und Valor total

01 COMPRA 1.000 0,50 500,00 1.000 500,00 0,50

14 COMPRA 1.200 0,65 780,00 2.200 1.280,00 0,58

21 COMPRA 300 0,70 210,00 2.500 1.490,00 0,60

31 REQUISIÇÃO 2.300 0,60 1.410,00

TOTAL 150 90,00 0,60

2 – SALSICHA DE CARNE BOVINA

05

20

23

31 COMPRA

COMPRA

COMPRA

REQUISIÇÃO

TOTAL 1.500

500

450

0,30

0,36

0,40 450,00

180,00

180,00

2.360

0,33

778,80 1.500

2.000

2.450

90 450,00

630,00