Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

POLO INTERAÇÃO

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CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS E ADMINISTRAÇÃO

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Adélia Pereira Fontoura Araujo  RA: 2808894842 – Ciências Contábeis

Fábio de Souza Silva                   RA: 2848233641 – Ciências Contábeis

Mauro Vieira da Costa                RA: 1747237108 – Administrações

Nadson Broker                            RA: – Administração

DESAFIO DE APRENDIZAGEM DE

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Campo Grande – MS

Abril - 2015

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

POLO INTERAÇÃO

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CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS E ADMINISTRAÇÃO

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Tutor Ead: Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz –  Empreendedorismo

Tutor Ead: Profa. Helenrose A. da S. Pedroso Coelho - Comportamento Organizacional

Desafio de aprendizagem para aprovação da disciplina de EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL do Curso de Bacharelado em Ciências Contábeis no Centro de Educação a Distancia no Polo de Ensino Interação Anhanguera – Uniderp.

Orientador (a) Presencial: Prof. Eduardo Henrique Zanão.

Campo Grande – MS

Abril - 2015

Sumario

1.        Introdução............................................................................................................04

2.        Objetivos do Desafio...........................................................................................05

3.        Passo 1................................................................................................................ 04

4.        Passo 2.................................................................................................................08

5.        Passo 3.................................................................................................................09

6.        Passo 4.................................................................................................................09

7.        Diagnostico..........................................................................................................10

8.        Considerações Finais...........................................................................................11

9.        Referências..........................................................................................................12

 

INTRODUÇÃO

No mundo globalizado administrar uma empresa requer muito mais do que o exercício das funções básicas de gerência, ou seja, como planejar, organizar e controlar. Segundo as pesquisas do SEBRAES a maioria das empresas hoje não sobrevive ao terceiro ano no mercado devido à falta de planejamento e organização. Ameaças às organizações, vindas dos clientes, da concorrência e em decorrência das mudanças no contexto sócio econômico requerem habilidades humanas nos projetos elaborados para um bom desempenho diante dos desafios que iram enfrentar o empreendedor. No município Vale da Felicidade povoada por imigrantes poloneses, trata-se do Restaurante Smak cuja proprietária dona Irene serve comidas típicas polonesas, com uma excelente localização e tradição. Seus principais clientes são moradores, trabalhadores e turistas que vão para desfrutar dos passeios que ocorrem nos finais de semana, os passageiros desembarcam no centro da cidade para fotografar as casas de arquitetura antiga e almoçar as comidas típicas em um dos quatros restaurantes da cidade. Um desses restaurantes sendo o Smak, de proprietária da Dona Irene Partala o único a servir comida típica polonesa.

Organizando seus produtos e serviços à empresária, que antes de ter seu empreendimento havia trabalhado na área de eventos como garçonete por um período grande que lhe trouxe experiência em sua vida profissional, que seria um diferencial e amadurecendo da ideia de ter seu próprio negócio. Dona Irene com certeza é um exemplo de empreendedor que busca espaço para colocar em prática tudo que aprendeu durante sua vida como funcionária, porem agora, enfrentando o desafio de estar no mercado em outra posição onde algumas importantes características são de fato diferenciais para saber se deve ou não seguir no caminho de empreendedor, o mesmo aconteceu com Irene quando identificou que o setor de alimentos exige mais que apenas gostar, ou seja, entregar-se por inteiro no que faz dedicar-se e participar de todos os processos, principalmente na área alimentícia e atendimento aos clientes que seria crucial para prosperar em seu empreendimento.

Este trabalho tem como objetivo, identificar os problemas encontrados e dar soluções para ajudar a empreendedora Irene Partala.

OBJETIVO DO DESAFIO

        O seu Desafio Profissional é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio.

PASSO 1

Empreender é um talento nacional. O brasileiro sempre teve dentro de si aquela vontade de ter seu próprio negócio. Mas isso não é garantia de sucesso, já que são inúmeros os casos de negócios que fracassam já no primeiro ano de operação. Realize uma pesquisa e apresente os principais motivos de insucesso que levam pequenas e médias empresas a fechar suas portas.

        O crescimento da economia nos países emergentes depende da criação de empresas, gerando trabalho e consequentemente renda para a população economicamente ativa por períodos longos de tempo, fazendo com que o país possa produzir mais e melhor, melhorando sua colocação estratégica na economia mundial. Em pesquisa realizada pelo SEBRAE foi possível levantar as taxas de mortalidade de empresas no Brasil, a partir de dados de amostras de empresas constituídas e registradas nas Juntas Comerciais Estaduais. Diante destas pesquisas o SEBRAE apresentou os principais resultados obtidos, referentes às taxas de mortalidade e as razões para o fechamento das empresas. Informações mais detalhadas encontram-se no relatório completo da pesquisa, disponível no site do SEBRAE. O levantamento das taxas de mortalidade em % revelou que: 49,9% das empresas encerraram as atividades com até 2 anos de existência; 56,4% com até 3 anos; 59,9% com até 4 anos e as causas que levaram ao insucesso as empresas no Brasil, evidenciando que um dos principais fatores que tem contribuído para essa situação é a falta de capital de giro (51% das respostas), elemento crucial para o fechamento das empresas segundo os empresários, vindo a seguir a elevada carga tributária (34%), fator apontado em outras pesquisas correlatas do SEBRAE. Acrescentando aos dois fatores problemas financeiros, concorrência muito forte, existência de maus pagadores, falta de clientes, localização inadequada, recessão econômica e ausência de habilidades para gerenciar o negócio. A pesquisa SEBRAE afirma que "a alta mortalidade das empresas no Brasil está fortemente relacionada, em primeiro lugar, a falhas gerenciais na condução dos negócios, seguida de causas econômicas conjunturais e tributárias" (SEBRAE, 2004, p.16). Outro estudo do SEBRAE-SP (2008) verificou que, em geral, as causas do fenômeno de mortalidade sofrem pouca variação. A cada novo estudo, constatou-se também que não é possível atribuir a um único fator a causa da mortalidade das empresas. Dentre os fatores contribuintes para o encerramento prematuro dos negócios das empresas, foram identificados a ausência de um comportamento empreendedor, falta de planejamento prévio, gestão deficiente do negócio, insuficiência de políticas de apoio, flutuações na conjuntura econômica e problemas pessoais dos proprietários, com isso levando ao encerramento das atividades por falta de estrutura organizacional dentro de empreendimento. Segundo alguns estudiosos as causas para o fechamento ou mudança de atividade econômica das empresas são inúmeras com relatos a seguir:

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