A Economia Circular

Logística Reversa:

a Economia circular no Mercado do café

Primeiramente temos que entender que o conceito da economia circular aparece no cenário mundial a partir dos anos 70 com o nascimento dos “3Rs”, reduzir, reutilizar e reciclar, no momento em que a sociedade passa a entender  que o nosso consumo é considerado desenfreado e os nossos recursos naturais são sim, limitados e finitos.

As empresas do ramo do café entenderam que o aumento do consumo de produtos como as capsulas de café trazem a necessidade do debate e desenvolvimento de políticas restauradoras e regeneradoras,

 até mesmo pela legislação identificar a corresponsabilidade entre o fabricante e o consumidor final em relação ao descarte correto deste tipo de material

Com o intuito de minimizar o volume de resíduos sólidos e rejeitos gerados, bem como para reduzir os impactos causados à saúde humana e à qualidade ambiental decorrentes do ciclo de vida dos produtos, diferentemente da economia LINEAR onde as empresas extraem e transformam, os clientes, por sua vez, consomem e descartam, em busca de novos produtos, esse sistema  mantem os componentes e materiais em sua maior utilidade e valor em todos os momentos de sua vida útil,  criando sempre um ciclo de reutilização, mudando a forma de extrair matéria-prima, que se torna mais criteriosa e consciente, inclusive como fonte de novos produtos.

Logo, as empresas tem reutilizado o alumínio das capsulas que são deixadas em pontos de coletas, inicialmente em grandes centros espalhados pelo Brasil,  utilizando menos energia e uma significativa redução da pegada de carbono. Onde reciclar o alumínio exige 95% menos energia do que a produção de alumínio virgem. Além disso, o material tem um bom valor no mercado de recicláveis e, com destinação correta, volta à sua cadeia de valor.

Hoje no mercado já existente opções reutilizáveis das capsulas de café, onde nós consumidores podemos fazer a nossa parte sem a necessidade de um ponto de coleta, demandando somente um tempo a mais no preparo do nosso café, ou até mesmo a simples compra de capsulas reutilizáveis de alumínio .

E quem são as grandes empresas atuantes no Brasil e como elas implementam esse processo ?

Temos dois exemplos de economia cíclica aplicada no mercado de café. O fabricante de cafés expresso Nespresso faz uso da economia cíclica de forma completa na produção das suas cápsulas de café expresso com o objetivo de reduzir o impacto ambiental e reduzir custos. O segundo exemplo a empresa Três Corações com sua capsula de café expresso Três também utiliza a economia cíclica na sua produção.

Desde o início da produção das capsulas de café, a empresa seleciona os alumínios que já foram 80% reciclados anteriormente no mercado para fabricar suas cápsulas, existe também o investimento em pontos de coleta em diversas regiões ou parcerias para a realização da coleta dessas cápsulas, que serão separadas e reaproveitadas para produzir novas capsulas. Os cafés que ficam como resíduos dentro das cápsulas que já foram utilizadas também são separados das embalagens de alumínio e reaproveitados como adubo nas fazendas de café da Nespresso.