A cultura do umbu
Tese: A cultura do umbu. Pesquise 861.000+ trabalhos acadêmicosPor: simpliciano • 11/9/2013 • Tese • 10.745 Palavras (43 Páginas) • 609 Visualizações
UMBUZEIRO
e sua utilidade no semiárido
Por:
SIMPLICIANO EUSTAQUILINO DE SOUZA NETO
Mestrado em Engenharia Agrícola-UFCG-Email-simpliciano.e@hotmail.com
VALNEIDE RODRIGUES DA SILVA
Mestranda em Engenharia Agrícola-UFCG-Email- rval707@yahoo.com.br
CAMPINA GRANDE, PB
Julho, 2013
UMBUZEIRO
como subsidio humano e animal
1ª Edição
Editora da Universidade Federal de Campina Grande
CAMPINA GRANDE, PB
2013
Expediente
UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE
Reitor
Thompson Fernandes Mariz
Vice-reitor
José Edilson de Amorim
Diretor Administrativo
Antônio Clarindo Barbosa de Souza
Conselho Editorial
Benedito Antônio Luciano (CEEI)
Consuelo Padilha Vilar (CCBS)
Edjane E. Dias da Silva (CCJS)
Erivaldo Moreira Barbosa (CCJS)
José Helder Pinheiro (CH)
Onaldo Guedes Rodrigues (CSTR)
Marcelo Bezerra Grilo (CCT)
Carlos Alberto Vieira de Azevedo (CTRN)
Editoração Eletrônica
________________________
Capa
Simpliciano Eustaquilino de Souza Neto
FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA BIBLIOTECA CENTRAL DA UFCG
S895c Souza Neto, Simpliciano Eustaquílino de, Umbuzeiro como subsidio
humano e animal / Simpliciano Eustaquílino de
Souza Neto e Valneide Rodrigues da Silva. – 1. ed. – Campina Grande:
Editora UFCG, 2013.
110 p.: il. col.
ISBN: 978-85-8001-106-7
1. Botânica. 2. Túberas. 3. Frutos. 4. Utilidades. I. Souza Neto, Simpliciano Eustaquílino
de .
II. Título.
CDU 58:635.2
SUMÁRIO
Pag..................................................................................Descrição
3......................................................................................Apresentação
5......................................................................................Prefácio
7......................................................................................Introdução
8......................................................................................Aspectos Agronômicos
8......................................................................................Taxonomia e Nomenclatura
9 .....................................................................................Descrição botânica
9......................................................................................Propagação e obtenção de mudas
10....................................................................................Produção de mudas via semente
22.....................................................................................Produção de mudas via estacas de ramos
22.....................................................................................Produção de mudas via enxertia
22 ....................................................................................Plantio
30..............................................................................TRATOS CULTURAIS
31.....................................................................................PRAGAS E DOENÇAS
36.....................................................................................COLHEITA E RENDIMENTO
36 ....................................................................................UTILIDADES DO UMBUZEIRO
36 ....................................................................................Raizes
38 ....................................................................................Folhas
42.....................................................................................Flores
43.....................................................................................Frutos
48 ....................................................................................Fabricação de Pícles
51.....................................................................................Fabricação de
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