CONCEITOS SOBRE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

RESUMO

Tendo como base pesquisa de cunho bibliográfico, o presente trabalho tem

por objetivo sistematizar algumas noções acerca do planejamento e do controle de

produção, conhecidas como PCP, de modo a verificar as vantagens de sua

aplicabilidade em micro e pequenas empresas. O estudo se inicia com a

apresentação dos conceitos de PCP, mostrando, a partir de alguns autores, como os

mesmos foram sendo incorporados e são úteis na organização de empresas de

diferentes setores produtivos. Em seguida, debate-se a importância de programas

que trabalham com o planejamento de empresas; são apresentados brevemente os

softwares mais utilizados com esse intuito. Para avaliar o impacto de programas

eletrônicos de planejamento, expõe-se o resultado de um trabalho de campo, consistindo de entrevistas com usuários de planilhas eletrônicas. Por fim, discute- se

a relevância da aplicação da técnica de planejamento e controle da produção para o

crescimento das micro e pequenas empresas.

SUMARIO

1- INTRODUÇÃO

2-- CONCEITOS E ASPECTOS TECNICOS DE PPCP

2.1- DEFINIÇÃO DOS TÓPICOS

3- IMPORTANCIA DO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

4- ASPECTOS E SISTEMAS DE PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO

5 - CONTROLES DA PRODUÇÃO

5.1- FINALIDADES DE CONTROLE DA PRODUÇÃO

5.2- DESAFIOS DO CP

5.3- FASES DO CONTROLE DA PRODUÇÃO

6 - CONTROLES DE ESTOQUES

7- BIBLIOGRAFIA

1- INTRODUÇÂO

Para atingir objetivos e aplicar os recursos de maneira adequada é necessário Planejar, Programar e Controlar a Produção. PPCP é o sistema que comanda e coordena o processo produtivo, o objetivo é cumprir o planejamento, a programação e o controle dos processos de produção e estoque, otimizando tempo, qualidade e quantidades. Diante da realidade econômica mundial de estagnação e crescimento lento; o Sistema de Produção em Massa tornou-se inviável, e as empresas tiveram que buscar um novo Sistema de Produção Enxuta ajustando-se ao á realidade existente. A elaboração e a consolidação do PPCP visa garantir a eficiência e a eficácia do sistema produtivo. Nas empresas o retorno (Lucro) é fundamental. Então Planejar, Programar e Controlar o que, quanto e quando produzir é necessário para a sobrevivência da empresa.

2- CONCEITOS SOBRE O PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

O Planejamento é a função administrativa que determina antecipadamente quais os objetivos a serem atingidos e o que deve ser feito para atingi-los da melhor focaliza o futuro. A sua importância reside nisto: sem o planejamento a empresa fica perdida no caos. Assim, partindo da fixação dos objetivos a ser alcançado, o planejamento determina a priori o que se deve, quando fazer, quem deve fazê-lo e de que maneira. E ele é feito na base de um conjunto de planos.

Planejamento e Controle da Produção é o departamento que permite a continuidade dos processos produtivos na indústria. Controla a atividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursos de produção, assegurando, assim, a execução do que foi previsto no tempo e quantidade certa e com os recursos corretos. Em resumo, o PCP trata dados de diversas áreas,

transforma-os em informações, suporta à produção para que o produto seja entregue na data e quantidade solicitada. Podemos dizer que o PPCP estará pronto quando forem respondidas as seguintes questões:

O que produzir? - Determinação do produto a ser feito.

Quanto produzir? - Quantificação da produção.

Com que produzir? - Definição do material a ser usado.

Como produzir? - Determinação do processo (modo de fazer).

Onde produzir? - Especificação dos equipamentos.

Com quem produzir? - Quantificação da mão-de-obra.

Quando produzir? - Estipulação do prazo de execução

Produção se define em Eficiência = Homem , Eficácia = tempo

Podemos definir Produção como função administrativa de juntar fatores, prometer e cumprir. O PCP, no planejamento, deve obedecer a uma sequência na obtenção de suas metas. Desse modo, torna-se possível atuar corretamente quando ocorrerem desvios, falhas do pro-cesso, ou agir em metas traçadas de melhoria de seu produto, para que ele seja bem aceito. Essa prática também possibilita a diminuição de seus custos operacionais.

Conceitos e habilidades necessários para Planejamento, Programação e Controle da Produção. No PPCP, destacam-se os seguintes tópicos:

- Previsão da demanda

- Planejamento da capacidade de produção

- Planejamento agregado da produção

- Programação mestra da produção

- Programação detalhada da produção

- Controle da produção

2.1- DEFINIÇÃO DOS TÓPICOS

Previsão da demanda: os métodos estatísticos e subjetivos de previsão de demanda auxiliam os gerentes de produção no dimensionamento da produção e dos recursos materiais e humanos necessários.