Microempresas

INTRODUÇÃO

A equação tem como objetivo estudar e determinar soluções dos problemas do dia a dia nas diversas áreas do conhecimento. Em nossa pesquisa iremos falar sobre as equações de 1° e 2° grau aplicadas a empresas, vamos dar a nossa empresa fictícia e mostrar alguns dos problemas que podem ser resolvidos e facilitados com a utilização das equações.

Etapa 1:

MICROEMPRESA

Razão social: Vivenda dos sucos

Nome Fantasia: Vivendas

CNPJ: 007815730001-01

Endereço: CSB 08 lote 05 loja 01

O aumento do consumo de frutas “in natura” e de sucos naturais é uma tendência mundial e que e bem aproveitada pelo Brasil como forma de incentivar o aumento da produção e da qualidade das frutas, bem como, a geração de emprego e renda em toda cadeia produtiva da fruticultura nacional.

Pela diversidade de climas e solos, o Brasil apresenta condições ecológicas para produzir frutas de ótima qualidade e com uma variedade de espécies que passam pelas frutas tropicais, subtropicais.

O potencial de consumo de suco de frutas no Brasil está fortemente ligado às mudanças na renda e no comportamento do consumidor. Os sucos naturais têm conquistado espaços dos refrigerantes, principalmente, junto àqueles consumidores preocupados com a forma física e com a garantia de uma vida saudável, e que priorizam o mercado de sucos - sejam eles naturais ou industrializados.

Na hora da compra de um suco natural, o cliente quer se sentir satisfeito não só pela escolha de uma bebida mais saudável, mas também pela qualidade do que está consumindo. Portanto, o suco deve ser o mais fresco possível, com ingredientes adquiridos em estabelecimentos limpos, organizados e confiáveis.

O estabelecimento contara com 5 funcionários

- Gerente: Será o proprietário, onde neste caso evita gastos com mais uma contratação de funcionário. Onde pára esta função o mesmo conta com conhecimento de gestão e do processo produtivo. Também será o responsável pelas atividades administrativas, financeiras, de controle de estoque e de supervisão das regras de higiene.

- Manipuladores (dois): responsáveis por lavar, cortar e acondicionar as frutas e preparar os sucos e alimentos. Devem ser extremamente higiênicos, cuidadosos e interessados em novas receitas. As mulheres devem utilizar cabelos presos, cobertos com redes ou toucas, retirar brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio e maquiagem. Os homens devem evitar bigodes, barba e costeleta. O uniforme deve ser usado somente na área de preparo dos sucos, com troca diária.

- Atendentes: responsável pelo atendimento ao público, tirar dúvidas e servir os produtos. Deve ser atencioso e versátil.

- Caixa: responsável pela manipulação de dinheiro e outros meios de pagamento. Deve ser confiável, rápido e com raciocínio matemático. Não pode ter qualquer contato com os alimentos.

Os funcionários terá a carteira assinada por um período de 3 meses de experiência podendo ser renovada a contratação por um período superior.

Os salários será:

- Para o atendente R$ 620,00

- Manipuladores R$ 750,00

- Caixa RS 800,00

A casa de Suco terá os equipamentos como:

• ar-condicionado e/ou ventiladores;

• caixa registradora e impressora fiscal;

• computador;

• telefone;

• fogão

• forno de micro-ondas;

• freezer;

• geladeira;

• mesas e cadeiras;

• processadores de alimentos, liquidificadores industriais ou espremedores industriais de frutas;

• uniformes;

•utensílios de cozinha (panelas, talheres, pratos, copos, tulipas, toalhas, porta guardanapos);

A empresa ira Comercializar sucos naturais, vitaminas, Sanduíches Naturais e vitaminas e hambúrgueres.

Onde a Abertura da empresa conta com um Capital inicial R$ 30.000,00

- Capital de giro inicial - R$ 8.000,00

- Equipamentos diversos ( EQUIPAMENTOS)– R$ 20.000,00.

- Estoque inicial de produtos – R$ 2.000,00

- Letreiro -R$ 1.000,00

- Marketing inicial - R$ 1.500,00;

A fruta utilizada para o preparo de sucos será da própria fruta. Que terá alta qualidade e gosto mais que agradável.

A empresa ira comercializar os Sucos:

1- Suco: Morango e leite, mel.

R$ 2,00

2- Suco- suco de laranja, cenoura crua e tomate.

R$ 2,00

3- Abacaxi, hortelã etc.

R$ 2,00

Sanduiches

1- Frango Simples- Pão