Trabalho de Economia Empresarial

        

        Inicialmente, o fato ocorrido e que seus efeitos terão consequências negativas no cenário global, que é a Covid-19. Com a dificuldade de se encontrar um remédio eficaz, a pandemia causou o isolamento social, que consequentemente perda de empregos e renda familiar. O governo desenvolveu alguns programas de apoio a famílias e empresas, a fim de minimizar os impactos causados, porem é muito difícil inferir qualquer comportamento de famílias e empresas com o fim do isolamento social.

        Para os analistas, o PIB do Brasil em 2020 terá uma retração de 6,48%. Onde somente em 2021 terá um avanço de 3,5%, uma vez que diante do cenário de incertezas devido a pandemia, mostra-se uma retomada lenta e gradual. Muitas empresas, passarão por dificuldades financeiras, algumas vão falir, onde a inadimplência tenderá a crescer. E o poder de reação destas empresas que sobreviverão, o principal ponto é a confiança de que o governo vai continuar fazendo a coisa certa, que é recuperar o nível de austeridade fiscal, mesmo tendo gastos adicionais no combate a covid-19. Com isso, os investimentos retomarão e os bancos voltarão a liberar crédito.

        Atualmente, as indústrias estão passando por dificuldades cada vez maiores, que além da crise econômica enfrentada pelo país, agora agrega-se a pandemia causada pelo covid-19.

        No agronegócio, setor que representa cerca de 20% do PIB no Brasil, mesmo em meio a pandemia, vem apresentando resultados positivos, ajudando assim na minimização do impacto na economia brasileira por conta do coronavirus. Foi o único setor com crescimento no primeiro trimestre de 2020. Mas mesmo assim, é fundamental fazer o dever de casa, onde em tempos de crise, o importante é maximizar as estratégias de colheita, reduzir o desperdício e controlar os custos de produção.

        Rodrigues e Seratto (2012) afirmam que toda a cadeia de produção de etanol está localizada nas regiões do Centro-Sul e Nordeste do país, sendo que mais de 80% esta no Centro-Sul. São mais de 350 unidades industriais, que abrange mais de 1.100 produtores independentes, onde geram empregos diretos e indiretos na cadeia, além de movimentar os setores de insumos, máquinas e equipamentos.

        

Figura 1 – Mapas da Usinas e Destilarias do Brasil

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Fonte: site gismaps

Com a busca por fontes renováveis de combustíveis no âmbito global e políticas incentivadoras a produção de biocombustíveis no ambiente nacional, o etanol se destaca, proveniente da cana-de-açúcar.

Mesmo em se tratando de uma cultura rústica, a qualidade da matéria prima é fundamental para que se possa ter êxito na produção de etanol e açúcar. E a gestão de custos da produção da cana, é de suma importância para avaliar a rentabilidade da atividade agrícola, pois a venda esta diretamente relacionada com o manejo e produtividade.

Figura 2 – Evolução da área total colhida

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Em Goiás, segundo maior produtor, há uma perspectiva de aumento na área de produção da cultura, que com a dificuldade de concorrência no estado de São Paulo, trouxeram algumas unidades produtoras de açúcar ao estado.

Para tal, foi feito um estudo de um fornecedor de cana no sul do estado de Goiás, onde a pecuária é predominante.

        A coleta de dados foi estruturada com base nos estágios de produção da cana-

-de-açúcar, divididos em: formação do canavial (preparo de solo, plantio e tratos culturais da cana planta), tratos culturais da cana soca e colheita (manual e mecanizada). Os insumos utilizados em cada atividade também foram considerados

na análise.

Tabela 1 – Principais indicadores técnicos e custos por estágio 20/21, para a Região do sul de Goiás.

Indicadores Técnicos	Estágio de Produção	Unidade	Valor
Área total produti va	há	330
Produtividade média	t/há	85
Cortes por Ciclo	n	5
ATR	Kg/T de Cana	135
Preço por ATR	R$/Kg de ATR	0,6834
Raio Médio	Km	25
% Colheita Mecanizada	%	90
% Plantio Mecanizado	%	0
Arrendamento Praticado	t/há	30
Custos por Estágio	Preparo do Solo	R$/há	2100
Plantio	R$/há	3150
Tratos Cana Planta	R$/há	750
Formação do Canavial	R$/há	6000
Tratos Cana Soca	R$/há	1600
Colheita	R$/t	25,0
Administrativo	R$/há	397

        Considerando que ao final do primeiro ano, houve somente plantio e gastos relativos ao administrativo, o custo inicial foi de R$ 2.111.010. Sendo que para as próximas quatro safras, tiveram um decréscimo de 10 TC/Ha, como mostra a Tabela 2.

Tabela 2 – Resultado Estimado para cinco safras.

	TC/Ha	Custo	Receita	Quant Prod
Plantio	-	R$2.111.010,00
1° Safra	100	R$1.484.010,00	R$3.044.547,00	33.000 Ton
2° Safra	90	R$1.401.510,00	R$2.740.092,00	29.700 Ton
3° Safra	80	R$1.319.010,00	R$2.435.637,00	26.400 Ton
4° Safra	70	R$1.236.510,00	R$2.131.182,00	23.100 Ton
5° Safra	65	R$667.260,00	R$1.978.955,00	21.450 Ton
Custo Total	R$8.219.310,00
Receita Total		R$12.330.413,00
Quant Total Produzida		133.650 Ton

Onde:

Custo Variável Total - R$ 3.341.250,00

Custo Variável Médio – R$ 668.250,00