A EMPRESA E INFORMAÇÕES DO ESTAGIO

COLEGIO SÃO JUDAS TADEU
CURSO TECNICO EM QUIMICA

RELATORIO DE ESTAGIO

São Paulo – SP

Março - 2012

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COLEGIO SÃO JUDAS TADEU
CURSO TECNICO EM QUIMICA
























RELATORIO DE ESTAGIO




EMPRESA: ENRICO SALVATTORE IND COM DE COSMETICOS


Aluno: Luis Felipe da Silva Zanini















São Paulo - SP  - 2015

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SUMÁRIO


CAPITULO 1 – A EMPRESA E INFORMAÇÕES DO ESTAGIO....................................4
1. – EMPRESA.........................................................................................................................4


1.1.1 – Histórico..............................................................................................................4
1.1.2 – Dados da empresa................................................................................................4
1.1.3 – Produtos da empresa............................................................................................5
1.1.4 – Missão e visão.....................................................................................................5
1.1.5 – Engenharia química no setor industrial...............................................................6

2. – ESTÁGIO...........................................................................................................................7


1.2.1 – Setor de compras.................................................................................................7
1.2.2 – Setor de produção e envase.................................................................................7
1.2.3 – Setor de controlede qualidade............................................................................7
1.2.4 – Setor de pesquisa e desenvolvimento..................................................................8
1.2.5 – Setor de armazenamento.....................................................................................8
1.2.6 – Setor de expedição..............................................................................................8

CAPITULO 2 – PROCEDIMENTOS PARA IDENTIFICAÇÃO, ARMAZENAGEM E AMOSTRAGENS DE MATÉRIAS PRIMAS.......................................................................9
2.1 – RECEBIMENTO E INSPEÇÃO DE MERCADORIAS...................................................9
2.2 – ESTOCAGEM DE MATÉRIAS-PRIMAS E EMBALAGENS.....................................10
2.3 – ARMAZENAMENTO DAS MATÉRIAS-PRIMAS E EMBALAGENS......................10
2.4 – IDENTIFICAÇÕES DE MATERIAIS DAS EMBALAGENS.......................................11
2.5 – AMOSTRAGENS DOS MATERIAIS DAS EMBALAGENS.......................................11
2.6 – IDENTIFICAÇÕES DAS MATÉRIAS-PRIMAS..........................................................11
2.7 – AMOSTRAGENS DAS MATÉRIAS-PRIMAS.............................................................12

CAPITULO 3 – CONTROLE DE QUALIDADE................................................................13

CAPITULO 4 – PRODUÇÃO, ENVAZE E LIMPEZA DOS EQUIPAMENTOS E ÁREAS DA EMPRESA..........................................................................................................15
4.1 – OPERAÇÃO DE PRODUÇÃO DE COSMÉTICOS......................................................15
4.2 – ENVASE DE PRODUTOS COSMÉTICOS...................................................................16
4.3 – LIMPEZA E MANUTENÇÃO DO SISTEMA DE ÁGUA............................................164.4 – LIMPEZA DAS MÁQUINAS DE ENVASE..................................................................17
4.5 – LIMPEZA DAS MÁQUINAS DE PRODUÇÃO...........................................................17
4.6- LIMPEZA DA ÁREA DE PRODUÇÃO, ENVASE E ARMAZENAMENTO...............17
4.7 – LIMPEZA DA CAIXA D’ÁGUA...................................................................................18

CAPITULO 5 – CONTROLES FEITOS NA EMPRESA..................................................19
5.1 – CONTROLE DE PRAGAS.............................................................................................19
5.2 – CONTROLE DE TEMPERATURA E ÚMIDADE........................................................19
5.3 – CALIBRAÇÃO, VERIFICAÇÃO E MANUTENÇÃO PREVENTIVA E CORRETIVA DOS EQUIPAMENTOS...........................................................................................................20
5.4 – PROGRAMA DE AUTO-INSPEÇÃO E AUDITORIA INTERNA..............................20

CAPITULO 6 – TRATAMENTO DE RESÌDUOS.............................................................21

CAPÍTULO 7 – SAÚDE E SEGURANÇA NA EMPRESA................................................25
7.1 – SAÚDE E SEGURANÇA OCUPACIONAL – OBRIGRAÇÕES LEGAIS E RECOMENDAÇÕES...............................................................................................................25
7.2 – EPI´S................................................................................................................................26
CAPITULO 8 – BIBLIOGRAFIAS CONSULTADAS.......................................................29

Capítulo 1 – A Empresa e Informações do Estágio

1- Empresa


1.1.1 – Histórico

A enrico, empresa no ramo de cosméticos, está no mercado há 28 anos. Durante seu trajeto a empresa se modernizou quanto a equipamentos e hoje conta com uma estrutura ampla que atende todas as exigências da ANVISA. Prezando pela qualidade dos seus produtos a Enrique Salvattore Ind. E Com. De Cosméticos. investe na capacitação dos funcionários buscando sempre aprimorar os conhecimentos buscando estar atualizada no mercado. Desde seu início a empresa vem desenvolvendo um trabalho de aprimoramento e busca de qualidade total, a baixos custos, fazendo com que o consumidor não pague mais caro pela beleza e qualidade. Há pouco tempo à empresa passou a investir no setor de terceirização de produtos cosméticos de altíssima qualidade, principalmente na linha de produtos de salão de beleza profissional. Devido o sucesso neste ramo, a empresa faz produtos que atualmente são exportados para os Estados Unidos e Europa principalmente.

1.1.2 – Dados da Empresa

Razão Social: ENRICO SALVATTORE IND COM DE COSMETICOS

CNPJ: 00865255/0001 - 17

Endereço: Rua Francisco Pedroso de Toledo 128, São Barnardo - SP

CEP: 04185 - 150

Fone: (11) 2331 - 7565 Fax: (11)  2331 - 7565

E-mail: [e-mail]

Quimico responsável: Airton Cerboncini  CRQ: 04130699

RESP. ANVISA NO 343/05 M.S 202 – 934 -7

1.1.3 – Produtos da Empresa

A empresa fabrica ampla linha de géis para cabelo, desodorante, sabonetes e condicionadores. Dentro da linha estão:

➢ Gel Fixador azul, rosa, verde e incolor e sem álcool;
➢ Teen gel;
➢ Brilho Molhado, sem álcool e incolor;
➢ Gel extra fixação azul e amarelo;
➢ Gel Flyp Top azul e amarelo;
➢ Gold Gel Cola e Silver Gel Cola;
➢ Doctor Massagista;
➢ Desodorante creme masculino, feminino e neutro;
➢Desodorante roll-on masculino, feminino e neutro;
➢ Condicionador Ceramidas, Silicone, Jaborandi, Leite de Cabra, Babosa Vitamina A, Cocktail de frutas, vitaminas, Cupuaçu, Castanha do Brasil e Creme para Pentear;
➢ Sabonete Líquido Pitanga, Abacate, Corpo Perfumado e Uva.


1.1.4 – Missão e Visão


A Enrico Salvattore Ind. e Com. De Cosméticos Ltda. acredita que resultados sustentáveis são aqueles alcançados por meio de relações de qualidade e, por isso, busca manter canais de diálogo aberto com todos os públicos com quem se tem contato, em um exercício contínuo de transparência.


1.1.5 – Técnico  Químico no Setor Industrial


O profissional formado no curso técnico de Química tem por tarefa primordial atuar com responsabilidade ambiental, trabalhando de acordo com as normas de qualidade. Atua na coordenação, no planejamento, no controle e na operação de equipamentos industriais e processos produtivos. Coordena análises químicas e microbiológicas, realiza amostragens e participa do desenvolvimento de novos produtos. O profissional formado no curso técnico em Química pode ainda realizar assistências técnicas e realizar vendas.

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