Análise SWOT

Análise SWOT

Empresa: Restaurante Smak

FORÇAS FRAQUEZAS

 Comidas típicas de tradição polonesas – especialidade: Pierogi (Pastel polonês)

 Cozinheiro de bastante experiência.

 Arquitetura diferenciada

 Excelente localização

 Cardápio pobre e de difícil compreensão (Escrito à mão e em polonês)

 Atraso no pagamento dos fornecedores

 Falta de colaboradores e de gerência

 Escassez de clientela

 Diminuição da qualidade dos serviços pelo fato de não ter colaboradores suficientes.

 Falta de controlo Financeiro.

OPORTUNIDADES AMEAÇAS

 Região turística, aumento significativo de turistas.

 Aproveitar as empresas de Transporte turístico da cidade para criar novas parcerias e fechar pacotes com os turistas

 Como a cidade é pequena a divulgação em rádios, revistas, folders e carro de som se torna mais fácil de atingir o público alvo, tanto turistas como moradores da cidade.

 Perda de fornecedores

 Abertura de novos restaurantes com atendimento diferenciados com mais opção nos seus cardápios e com preços bem atraentes.

nálise SWOT

Empresa: Restaurante Smak

FORÇAS FRAQUEZAS

 Comidas típicas de tradição polonesas – especialidade: Pierogi (Pastel polonês)

 Cozinheiro de bastante experiência.

 Arquitetura diferenciada

 Excelente localização

 Cardápio pobre e de difícil compreensão (Escrito à mão e em polonês)

 Atraso no pagamento dos fornecedores

 Falta de colaboradores e de gerência

 Escassez de clientela

 Diminuição da qualidade dos serviços pelo fato de não ter colaboradores suficientes.

 Falta de controlo Financeiro.

OPORTUNIDADES AMEAÇAS

 Região turística, aumento significativo de turistas.

 Aproveitar as empresas de Transporte turístico da cidade para criar novas parcerias e fechar pacotes com os turistas

 Como a cidade é pequena a divulgação em rádios, revistas, folders e carro de som se torna mais fácil de atingir o público alvo, tanto turistas como moradores da cidade.

 Perda de fornecedores

 Abertura de novos restaurantes com atendimento diferenciados com mais opção nos seus cardápios e com preços bem atraentes.

nálise SWOT

Empresa: Restaurante Smak

FORÇAS FRAQUEZAS

 Comidas típicas de tradição polonesas – especialidade: Pierogi (Pastel polonês)

 Cozinheiro de bastante experiência.

 Arquitetura diferenciada

 Excelente localização

 Cardápio pobre e de difícil compreensão (Escrito à mão e em polonês)

 Atraso no pagamento dos fornecedores

 Falta de colaboradores e de gerência

 Escassez de clientela

 Diminuição da qualidade dos serviços pelo fato de não ter colaboradores suficientes.

 Falta de controlo Financeiro.

OPORTUNIDADES AMEAÇAS

 Região turística, aumento significativo de turistas.

 Aproveitar as empresas de Transporte turístico da cidade para criar novas parcerias e fechar pacotes com os turistas

 Como a cidade é pequena a divulgação em rádios, revistas, folders e carro de som se torna mais fácil de atingir o público alvo, tanto turistas como moradores da cidade.

 Perda de fornecedores

 Abertura de novos restaurantes com atendimento diferenciados com mais opção nos seus cardápios e com preços