ESTUDO DE CASO COMPLETO NESCAU

Produto

1-Nome
NESCAU ® 3.0

2-Descrição
É UMA NOVA VERSÃO DO SEU NESCAU®. ALÉM DE TODAS AS VITAMINAS E MINERAIS QUE FAZEM PARTE DE UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, NESCAU® 3.0 TEM 33% MENOS AÇÚCARES E MAIS FIBRAS. E O MELHOR: COM O SABOR DE NESCAU®.

3- Propriedades

O Nescau 3.0 contém 2 minerais (ferro, cálcio) e 7 vitaminas (niacina, vitaminas A, B2, B6, B12, C e D

4-histórico
2016 Lançamento de NESCAU® 3.0, o seu NESCAU® com 33% menos açúcares e mais fibras, já com sua tecnologia Activ-Go®, uma combinação exclusiva de nutrientes que é fonte de cálcio, ferro, vitaminas A, C, D e complexo B, que fazem parte de uma alimentação equilibrada.

5-Aparencia física
Produto em pó solúvel em leite e com coloração marrom.

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6-embalagem
LATA :Embalagem de 380G de alumínio vermelha e azul com aspecto torcido, tampa plástica azul, logo NESCAU 3.0 e um raio amarelo no centro da lata.
Imagens de como a embalagem é e sua modificação com o tempo: 
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       2016                                                Atual

SACHÊ: Segue os mesmos padrões de cores e logo, contém 760G
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           2016                                                          atual

7-preço e tendência - Aumento, estabilização, redução

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8-custo benefício
Possui apresentação em pó, tem sabor chocolate, é fonte de ferro, cálcio e vitaminas, é fácil de preparar, basta ser inserido em leite quente ou gelado, e também pode ser usado para fazer cobertura ou recheio de bolos.
Além de ser um produto Activ-Go®, uma combinação exclusiva de nutrientes que é fonte de cálcio, ferro, vitaminas A, C, D e complexo B, que fazem parte de uma alimentação equilibrada.

9- Vantagens – Única, principal, secundária:

Única: Ser um achocolatado da renomada marca Nestlé na versão 3.0. E possuir o complexo único de vitaminas e minerais - o Actigen-GO.
Principal: Ser um achocolatado em sua versão 3.0 com 33% menos açúcar e mais fibras

Secundária: Está entre as duas marcas de achocolatados mais consumidas no Brasil.

10- Desvantagens (e efeitos colaterais):
CONTÉM GLÚTEN. PODE CAUSAR ALERGIA POIS CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, SOJA, TRIGO, CEVADA, AVEIA. PODE CONTER CENTEIO.
Possui altas quantidades de sódio, gordura e mesmo com redução de açucar a taxa é bem grande.

11-Como é usado? - local e forma
É uma solução em pó, deve ser diluído em leite em um recipiente, para crianças a partir de 3 anos, a Nestlé® sugere o preparo de NESCAU ® 3.0 com uma porção de 14g em um copo de 160ml de leite.

12-Frequencia de compra e uso
Ele é indicado para todos os dias, ou seja, uso frequente, sem limitações de uso diários.
A frequência de compra é variável para cada família, pois temos que levar em consideração, quantas pessoas consomem Nescau 3.0 e quantas vezes ao dia.

13-local de fabricação:
Na Fábrica Nestlé S.A em Caçapava SP

14-capacidade de produção

A fábrica é uma das mais modernas unidades de beneficiamento de cacau da Nestlé em todo o mundo. Ela processa cerca de 25 mil toneladas de cacau por ano e conta com uma força de trabalho de 240 operários.



15-disponibilidade - No presente e futuro
A disponibilidade do produto é bem grande na maioria dos mercados, e sobre o futuro, a história do Nescau é construída desde 1932 e a do Nescau 3.0 desde 2016, acredito que continuará disponível por muito tempo.

16-concorrentes
AVALIADOS POR TABELA NUTRICIONAL, itens: Açúcar, carboidrato, gorduras totais, fibras e vitaminas.
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17-vantagens e desvantagens relativas aos concorrentes
Vantagens – possui anunciado que possui 33% menos açúcares e é fonte de fibras, com 2,5g na porção de 20g de produto além da inclusão de flocos de cereais na nova fórmula e com sabor ÚNICO de Nescau
Desvantagens – Caso o cliente verifique a tabela nutricional, verá que mesmo obtendo 33 % menos açucares, a taxa ainda é bem alta.  

18-diferencial
Nescau 3.0 possui 33% menos açúcares e é fonte de fibras, com 2,5g na porção de 20g de produto além da inclusão de flocos de cereais na nova fórmula, e sabor exclusivo de Nescau.

19-imagem e marca
Nescau 3.0 é o topo do marketing share em relação aos achocolatados com menos açúcar e mais fibras no Brasil, em relação a sua marca que é muito forte, consumida por grande parte da população e mais lembrada em relação aos seus concorrentes.
E passa uma imagem de radical, jovial e mais preocupada com a saúde diminuindo o açúcar e aumentando sua filbra.

O mercado

1-canal(is) de venda da categoria
São vendidos em mercados e supermercados varejistas e atacadistas, e alguns e-commerces que possuem o setor alimentício.

2-Importancia relativa (se vendido em mais de um canal)
É mais vendido nos supermercados grandes varejistas, Sonda, Extra e Carrefour.


3-Como o produto é vendido (unidade, pacotes, grandes quantidades, varejo tradicional, auto- serviço, revendas etc.)?
Este produto pode ser vendido de várias formas dependendo do comércio em que ele está,
sai da Nestlé em grandes quantidades para distribuição, para ser revendido em varejo tradicional e atacado.

4-Como o serviço é prestado (direta ou indiretamente, de forma centralizada ou descentralizada, pessoalmente, via telefone/internet etc.)
De forma direta e centralizada com os promotores nas lojas.

5-tamanho do mercado
Em volume e valor Há cinco anos, segundo Ivan Zurita, presidente da Nestlé no Brasil, Nescau tinha 65% do consumo nacional em um mercado que movimenta anualmente R$ 2 bilhões. É tanto achocolatado que a marca se tornou a segunda mais consumida do mundo, segundo o instituto Europanel, mesmo sendo vendida só no Brasil. Hoje, entretanto, sua participação caiu para 59%. (DADOS DE 2009)
E por dados de 2019 ele possui uma fatia de 51% do mercado.
Ainda assim é marca líder.