Empreendedorismo SPACIO VIP Restaurant

ATPS: EMPREENDEDORISMO

_PLANO DE NEGÓCIO

TUTOR DE EAD: LUIZ MANUEL PALMEIRA

TUTOR PRESENCIAL: ALEXANDRE BRESSAN

PROFESSOR TUTOR DE EAD: ANDRÉ LUIZ NEGRETTO FLORINDO

BELO HORIZONTE _MG -2013

SUMÁRIO

| |Página |

|ETAPA 1 | |

|1. PLANO DE NEGOCIOS ________________________3

|1.1 SUMÁRIO EXECUTIVO _______________________4

|1.2 DESCRIÇÃO DA EMPRESA ____________________4

|1.2.1 Denominação do Empreendimento ______________________5

|1.2.2 Visão ________________________________________________5

|1.2.3 Missão ________________________________________________________6

|1.2.4 Estrutura Legal ________________________________________________6

|1.2.5 Dados dos Dirigentes ___________________________________________6

|1.2.6 Localização e Infra - estrutura _______________________________________7

|1.3 RECURSOS HUMANOS_______________________________________8

|1.3.1 Equipe de Colaboradores __________________________________________8

|1.3.2 Remuneração __________________________________________9

|1.4 ESTRUTURA OPERACIONAL _______________________________9

|1.4.1 Processos Operacionais ____________________________________________9

|1.4.2 Capacidade de Atendimento _________________________________________9

|1.5 PRODUTOS E SERVIÇOS _____________________________________10

|1.6 ANÁLISE DE MERCADO ______________________________________11

|1.6.1 Mercado ___________________________________________11

|1.6.2 Analise da concorrência _____________________________________11

|1.7 ANÁLISE ESTRATÉGICA _____________________________________11

|1.7.1 Objetivos específicos ________________________________12

|1.7.2 Metas ________________________________________12

|1.7.3 Principais ameaças ao negocio ______________________________12

|1.7.4 Mercado potencial __________________________________13

|1.7.5 Mercado principal _______________________________________13

|1.7.6 Sazonalidade no consumo _______________________________________13

|1.7.7 Concorrente _______________________________________14

|1.8 PLANO DE MARKETING ______________________________________14

|1.8.1Estratégia competitiva _____________________________________14

|1.8.2 Política de preços _________________________________14

|1.8.3 Promoção _______________________________________15

|1.8.4 Canais de distribuição _______________________________15

|1.8.5 Definição de imagem da empresa _______________________________15

|1.9 PLANO FINANCEIRO ____________________________________16

|1.9.1 Previsão de despesas ___________________________________________16

|1.9.2 Considerações finais _________________________________________19

|2. ROTEIRO DE EXECUÇÃO ____________________________19

|ETAPA 2 |

|CONCLUSÃO | |

ANEXOS

INTRODUÇÃO

A definição que atende na atualidade o termo empreendedorismo e a de Dornelas (2001), baseada nas diversas definições o empreendedor é aquele que detecta uma oportunidade e cria um negócio para capitalizar sobre ela, assumindo riscos calculados” caracterizando o empreendedorismo em todas as suas etapas, ou seja, inovar mediante a identificação de uma oportunidade, a dedicação para alcançar os objetivos pretendidos e a ousadia em assumir riscos calculados.

Há pessoas que já nascem com as características de um bom empreendedor, no entanto como a formação empreendedora pode nascer em qualquer lugar e em qualquer pessoa já que todos são seres sociais e sofrem a interferência do mesmo. O empreendedor é uma pessoa visionaria capaz de ter idéias realistas e inovadoras, baseando-se no planejamento de uma organização, observa e propõe mudanças. O empreendedor tem um papel importante na organização, pois enfrenta as dificuldades e obstáculos sendo objetivando a melhoria de resultados.

O estudo da viabilidade do negocio ajuda o empreendedor a identificar oportunidades para começar ou ampliar seu negócio. Abrange uma série de etapas como analise de mercado, conhecimento do consumidor, analises estratégica e de marketing, definição de produtos, e é claro conceitos fundamentais de quem, quando, para quem, onde o negocio se projetará. Sem esses conceitos tão importantes, todo e qualquer negócio já estaria fracassado antes mesmo de ser iniciado. Um exemplo deste estudo e o plano de negócios que ajudará o empreendedor em suas decisões.

Empreender e necessário para o desenvolvimento não só de uma sociedade, mas sim de uma nação. O empreendedor tem um perfil de liderança, e deve ser o grande responsável em colocar em prática as inovações propostas, estimulando todos os envolvidos no na atividade, a fim de alcançar todas as suas metas.

ETAPA 1

1. PLANO DE NEGÓCIOS

| RESTAURANTE ESPAÇO VIP . |

|Rua Belo Horizonte; 100 |

|Contagem - MG |

|(31) 3596-0100 |

|www.restauranteespaçovip.com.br