PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE APRENDIZAGEM II

PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE APRENDIZAGEM II

Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem apresentado como requisito de avaliação no Curso de Tecnologia em Marketing do Centro de Educação a Distância da Universidade Anhanguera – Uniderp ADI, sob a orientação da Professora-Tutora a Distância Patrícia Rodrigues.

MANAUS - AM

DEZEMBRO 2012

RESUMO

O ato de planejar é um processo de tomada de decisão sobre a ação; processo de previsão de necessidades e racionalização de meios e recursos disponíveis, visando à concretização de objetivos em prazos e etapas definidas a partir dos resultados das avaliações. O planejamento é o processo de busca de equilíbrio entre meios e fins, entre recursos e objetivos, visando ao melhor funcionamento da empresa, instituições, setores de trabalho, organizações grupais e outras atividades humanas. Identificar as oportunidades, estimular o interesse sobre determinado empreendimento, avaliar as forças dos concorrentes e qual será a demanda deste empreendimento são praticas essenciais para manter o planejamento das atividades em desenvolvimento. Este estudo apresenta estratégias a serem implantadas no Supermercado EMM, para isso, um diagnóstico da situação de marketing da organização, e do ambiente no qual se inseri, o qual compreende o setor varejista de alimentos nacional, os seus principais concorrentes, seus clientes e seus fornecedores, para enfim propor as estratégias adequadas para o alcance da principal meta do plano, a abertura de um supermercado. A partir do referencial de Raimar Richers e Philip Kotler, organiza-se essas análises e estratégias em um plano de marketing, que define ainda um plano de ação para a execução de cada ação estratégica proposta, indicando o que será feito, quem o fará, como, quando e o quanto custará. Será apresentado o orçamento global do plano, e as ferramentas complementares, definidas para garantir sua completa execução, respeitando os prazos e valores previamente estipulados. Este estudo, portanto, constitui-se de um trabalho qualitativo, do tipo descritivo, e aplicado, quanto aos fins, e de uma pesquisa de viabilidade, documental e bibliográfica de estudo de caso, quanto aos meios. Acredita-se que se executada em sua totalidade, a ferramenta de gestão de marketing aqui apresentada, possui reais possibilidades de atingir os objetivos para os quais se propôs.

PALAVRAS-CHAVE: Supermercado, Estratégias de Marketing, Plano de Marketing.

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO...................................................................................04

1CONTEXTUALIZAÇÃO DA PESQUISA.........................................05

1.1. PROBLEMA..............................................................................12

1.2. OBJEIVOS................................................................................12

1.2.1. Objetivo Geral.................................................................12

1.2.2. Objetivos Específicos......................................................13

1.3. METODOLOGIA.......................................................................13

1.3.1. Pesquisa de Mercado.....................................................13

1.3.2. Coleta de Dados.............................................................14

1.3.3. Tipos de Pesquisa..........................................................14

2.FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.......................................................16

3. ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS...............................20

3.1. Condução do Trabalho de Campo............................................20

3.2. Análise e Justificativas SWOT e/ou FOFA................................26

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS E SUGESTÕES..................................28

REFERÊNCIAS.....................................................................................29

INTRODUÇÃO

A presente pesquisa de viabilidade visa detectar as principais concepções e alternativas para uma correta analise de viabilidade de implantação do Supermercado EMM, para poder determinar os impactos no entorno, o público-alvo, a concorrência, o tamanho do mercado e todas as considerações constantes na matriz FOFA.

Para garantir o sucesso do planejamento do negócio é essencial o estudo dinâmico e eficaz dos objetivos e estratégias a serem utilizados para a execução do projeto, assim como, as melhores ferramentas.

A equipe responsável pela pesquisa deve estar alinhada, envolvida e comprometida com a missão e objetivos estabelecidos na fase de planejamento, por isso, o processo de comunicação e convencimento é fundamental para conquistar a disciplina e empenho necessários para o sucesso do estudo.

Desse modo o trabalho a ser apresentado tem seu desenvolvimento a partir do proposto no roteiro do Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem II o qual está dividido em 02 etapas, onde apresentaremos conceitos e ferramentas, bem como, sua importância para o desenvolvimento e conhecimento do mercado.

1. CONTEXTUALIZAÇÃO DA PESQUISA

Os primeiros supermercados apareceram há mais de 70 anos nos Estados Unidos. O dono do título de primeiro supermercado é o King Kullen, inaugurado em 1930 pelo empresário americano Michael Cullen. A estratégia do pioneiro era simples: ele comprou um galpão industrial, adaptou o lugar para vender comida e deixou que as pessoas se servissem sozinhas. E tinha um detalhe importante: os preços eram bem mais baixos que nos antigos armazéns, onde os funcionários entregavam a mercadoria nas mãos dos clientes - o auto atendimento, aliás, é a característica que distingue um supermercado dos outros tipos de loja que comercializam alimentos. A