Resenha do Documentário Super Size Me

LARYSSA ALVES DE OLIVEIRA FLORENCIO

ATÉ QUE PONTO AS ORGANIZAÇÕES CONTEMPORÂNEAS UTILIZAM ESTRATÉGIAS DE MARKETING QUE INFLUENCIAM OS HÁBITOS DE CONSUMO ALIMENTARES.

CARUARU-PE

2016.1

LARYSSA ALVES DE OLIVEIRA FLORENCIO

ATÉ QUE PONTO AS ORGANIZAÇÕES CONTEMPORÂNEAS UTILIZAM ESTRATÉGIAS DE MARKETING QUE INFLUENCIAM OS HÁBITOS DE CONSUMO ALIMENTARES.

Trabalho apresentado à professora Fabiana Leão docente do componente Estratégia de Marketing, do 5º período do curso de Administração com ênfase em marketing de moda pela universidade de Pernambuco – FACITEC.

CARUARU-PE

2016.1

Frente ao mundo completamente globalizado e contemporâneo, onde o ato de se alimentar de forma saudável, torna-se cada   vez mais difícil e menos cômodo, devido à vida agitada e moderna, fica cada vez mais difícil convencer a nova população de que hábitos saudáveis podem ser facilmente introduzidos no cotidiano e na correria do dia-a-dia. Desta forma somos colocados diante de uma mídia persuasiva em que  são produzidas propagandas de poucos minutos, envolvidas em campanhas publicitárias, que possuem em seu conceito uma linguagem conativa, e verbos no imperativo, que tem por objetivo seduzir seus consumidores. A indústria alimentícia não é diferente, ela usa de todos artifícios possíveis para atrair todos os tipos de consumidores, seja pelo estômago, pela facilidade, pela bela imagem, ou até por brindes no caso de crianças  em que passam a  ideia da necessidade do consumo.

Como se pode observar no documentário Super Size Me, uma pessoa que tem uma vida saudável, analisou o hábito de consumo de diversos americanos, e constatou um fato, a maior parte de nós, comemos mal, pessoas que trabalham, estudam e simplesmente moram perto, se alimentam com fast foods, pois são uma maneira mais barata, rápida e gostosa de se alimentar. Levando essas redes que fornecem esse tipo de alimento, que já são bem frequentadas em todas as refeições, trabalhem em mais atrativos para fazer com que o cliente passe há não só frequentar, mas ser fiel ao estabelecimento. Um exemplo são refrigerantes maiores, combos, opções de sobremesa, tudo para atrair ainda mais.

Ambientes como esse não têm apenas o produto e o preço como aliados, eles investem pesado em propagandas e promoções inclusive até mesmo dentro do estabelecimento, onde você entra para comer um sanduíche e tem a imagem de um enorme sundae na sua frente, essa atração pelos olhos e por campanhas onde usam sempre de: PROVE, COMPRE, BEBA, entre outras, gera uma necessidade inconsciente de obedecer ao que se é “delicadamente” imposto. Além de cercar as pessoas com suas propagandas, promoções, seu preço atrativo e seu produto de encher os olhos, a indústria alimentícia, em especial, a de “Junk Food”, como Mc Donald´s, BK e Subway, cercam as pessoas literalmente, possuem ampla praça, ou seja, não existe apenas uma por cidade, ou por bairro em caso de grandes cidades, elas estão no centro, nos shoppings, nos bairros, enfim se colocam à disposição em várias localidades.