TCC DE MERCADO

CENTRO TÉCNICO PROFISSIONALIZANTE SEQUENCIAL

ANDERSON SILVA SAMPAIO

ATILA AGOSTINHO DA SILVA

JANAINA DE ALMEIDA SANTOS

JESSICA FERREIRA DE SOUZA

JESSICA MEIRELES BRAES ESTEVES

MERCEARIA CHAMA LTDA

CIDADE A. E. CARVALHO

SÃO PAULO

2015

ANDERSON SILVA SAMPAIO

ATILA AGOSTINHO DA SILVA

JANAINA DE ALMEIDA SANTOS

JESSICA FERREIRA DE SOUZA

JESSICA MEIRELES BRAES ESTEVES

MERCEARIA CHAMA LTDA

CIDADE A. E. CARVALHO

Trabalho apresentado ao Prof. Fernando da disciplina Projeto III como Requisito Parcial á obtenção da média semestral.

SÃO PAULO

2015

ANDERSON SILVA SAMPAIO

ATILA AGOSTINHO DA SILVA

JANAINA DE ALMEIDA SANTOS

JESSICA FERREIRA DE SOUZA

JESSICA MEIRELES BRAES ESTEVES

MERCEARIA CHAMA LTDA

CIDADE A. E. CARVALHO

Trabalho apresentado ao Prof. Fernando da disciplina Projeto III como Requisito Parcial á obtenção da média semestral.

Prof° Orientador: Fernando Rodrigues

Turma: TST N23

Banca Examinadora:

____________________________________________________________________________________________________________

SÃO PAULO

2015

DEDICATÓRIA

Dedicamos este trabalho a todos os nossos familiares, e professores, que nos incentivou desde o inicio do projeto e sem medir esforços nos apoiando até a conclusão do curso.

AGRADECIMENTOS

A todos integrantes do projeto que contribuíram de maneira significativa na elaboração e execução do trabalho. A todos os professores que direta e indiretamente orientou a equipe de maneira relevante, contribuindo com suas experiências adquiridas ao longo de suas vidas acadêmicas e também ao gerente do supermercado Chama que possibilitou visitas técnicas em sua empresa colaborando com os resultados que enriqueceram esta pesquisa.

EPÍGRAFE

A mente que se abre a uma nova ideia jamais voltará ao seu tamanho original.

Albert Einstein

LISTA DE ABREVIATURA

EPI: Equipamento de Proteção Individual 12

NR: Norma Regulamentadora 14

CLT: Consolidações das Leis do Trabalho 14

MTE: Ministério do trabalho e emprego 15

SESMT: Serviços Especializados em Engenharia de Segurança

e em Medicina do Trabalho 16

CIPA: Comissão Interna de Prevenção de Acidentes 17

DORT: Distúrbios Osteomuscular Relacionado ao Trabalho. 19

LER: Lesão por Esforços Repetitivos 19

PCMSO: Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional 20

PPRA: Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais 22

EPC: Equipamento de Proteção Coletiva 32

AVCB: Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiro 39

CBPMESP: Corpo de Bombeiro da Policia Militar do Estado de São Paulo 39

IT: Instrução Técnica 41

NBR: Norma Brasileira Regulamentadora 43

 

LISTA DE FIGURAS

Figura 1: Não utilização de EPI’s; Pag. 18.

Figura 2: Quadro de força aberto; Pag. 25.

Figura 3: Estoque de mercadorias irregular; Pag. 27.

Figura 4: Serra fita para cortes de carnes e varejos; Pag. 30.

Figura 5: Estoque do açougue; Pag. 33.

Figura 6: mobiliário dos caixas; Pag.

Figura 7: extintores e hidrantes obstruídos e fora do local adequado; Pag. 47.

Figura 8: hidrante obstruiu; Pag. 48.

Figura 9: Vestiários e refeitório;