A CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS

                                                                           

                                                                           

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                                                                                     Data de realização da aula: ______/_____/_____

Laboratórios de Química e Bioquímica

Título da aula: CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS

Disciplina: Bioquímica                          Curso: Técnico em Farmácia

Turma: 1° Módulo

no de grupos: 04                                Prof. (ª) Aline Pagliuco

1. Materiais e reagentes necessários por grupo (especificar quantidade: no de materiais, volumes ou massas de reagentes, concentração dos mesmos, local para disposição, acessórios, etc.)

Quantidade	Materiais e/ou Reagentes por Bancada
06	Tubos de ensaio + estante
08	Pipetas de Pasteur
01	Pipeta de 10 mL
02	Béquer de 250 mL

1. Materiais, reagentes e acessórios a serem disponibilizados na capela (ex: solventes inflamáveis, reagentes tóxicos ou voláteis, ácidos e bases concentrados, etc):

Quantidade	Materiais e/ou reagentes
50 mL	Reativo de Biureto
100 mL	Solução de ovoalbumina 10%
50 mL	Solução de gelatina sem sabor 1%
50 mL	Ácido Nítrico concentrado
50 mL	Hidróxido de sódio 2N
50 mL	Ácido Acético Glacial

⇨ Professor, por gentileza atente para as observações:

• Mencionar se as soluções, solventes ou líquidos em geral deverá (ão) estar acondicionado(s) em frascos plástico(s), conta-gotas ou em frascos de uso comum para todos os grupos.
• Indicar, de maneira bem visível, quando os reagentes exigirem um preparo especial (ex: preparar no próprio dia da aula prática, se requer acondicionamento específico, etc).

• Verificar com os técnicos se os mesmos conhecem a maneira de preparo dos reagentes a serem utilizados. Caso haja necessidade, a forma de preparação deverá ser entregue juntamente a este requerimento.
• As aulas deverão ser testadas, quando necessário, pelo professor solicitante, sendo que o técnico deverá ser avisado com antecedência.
•  As aulas deverão ser solicitadas pelo docente responsável pela disciplina através do preenchimento deste requerimento, que deverão ser entregues no início de cada semestre letivo. É de extrema importância que este prazo seja cumprido pois somente assim garantirá o preparo da aula, no dia previsto.
• O professor solicitante deverá anexar uma cópia do roteiro da aula prática ao requerimento. O roteiro será mantido em uma pasta, no arquivo dos Laboratórios, referente à Disciplina em questão.

Recebido por ______________________________________em _____ /______/ ______

1. REAÇÃO DE BIURETO

Objetivo: Identificar a presença de peptídeos na amostra através do reativo de biureto.

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