A Equipe Deve Listar As Principais Informações Que Serão Trabalhadas Na Possibilidade De Exercer Uma ótima Administração, Englobando Desde Os Conceitos Iniciais, Passando Pela Administração Financeira, Gestão De Custos E Desenvolvimento De Novos

CONCEITO

Empreendedorismo é o estudo voltado para o desenvolvimento de competências e habilidades relacionadas de um projeto (técnico, científico , empresarial). Tem origem no termo compreender que significa realizar, fazer ou executar.

O empreendedor é aquele que apresenta determinadas habilidades e competências para criar, abrir e gerir um negócio, gerando resultados positivos. O empreendedorismo é essencial para a geração de riquezas dentro de um pais, promovendo o crescimento econômico e melhorando as condições de vida das população. É também um fator importantíssimo na geração de empregos e renda.

A empresa

A lanchonete do Gordão é uma empresa no seguimento alimentício que tem como objetivo oferecer para a cidade de Campinas, onde é sua primeira loja, lanches variados, visando atrair um público diferenciado, jovens, adultos, idosos, crianças, universitários, empresas, organizações, eventos, recreações e moradores das regiões. A princípio estaremos investindo o montante de R$ 54.000,00 esperando obter um faturamento mensal aproximado de R$ 11.000,00 tendo um lucro de 85% sobre o capital investido até o fim do ano.

Para alcançar esta meta pensamos em oferecer lanches de todos os tipos possíveis e lighit. Buscamos ainda oferecer uma qualidade de vida melhor e o bom atendimento é claro.

Nossa empresa tem a visão em satisfazer o cliente através da melhoria continua dos nossos serviços. Seguindo a missão de proporcionar um ambiente agradável se preocupando com o bem estar de nossos clientes e seus colaboradores.

Dados da Empresa

A nossa empresa está em funcionamento desde 17 de janeiro de 2014, gira sobre o nome de Lanchonete do Gordão LTDA ME, situada à Rua Luiz de Queiros, 1020 no bairro Jd. Campineiro Campinas - SP CEP: 13089-000. Caso queiram entrar em contato conosco temos a disposição o setor comercial com a representante Márcia Castro como responsável do setor para esclarecer as dúvidas, reclamações ou sugestões para aprimorar nossos serviços. Telefone/Fax: [phone]. E-mail márciacastro@lanchonetedogordão.com.br.

Dados dos Dirigentes

A empresa é formada por:

DIRETOR:

Walter Humberto Silva – Diretor Executivo

Colaboradores:

Setor de Recursos Humanos (RH): Marcos Rogério Sales

Nutricionista: Fernanda Corrêia do Nascimento

4 funcionários na produção dos lanches

2 Atendentes no balcão

Administrativo: Márcia Castro dos Santos

1 Auxiliar de serviços gerais

1 Gerente

Metas Estabelecidas

A empresa tem como objetivo alcançar faturamento de R$ 150.000,00 até a seguinte data 31/12/2014, obtendo uma lucratividade de 85% (oitenta e cinco por cento) – baseado no capital investido.

VISÃO

Ser referencia em qualidade e satisfação de nossos clientes no Ramo de Lanchonetes

MISSÃO

A missão de nossa empresa é Oferecer uma alimentação saudável e de qualidade por meio de um atendimento eficaz e um ambiente agradável. Dar oportunidade das pessoas adquirirem produtos de qualidade a um preço justo.

Valores

• Confianças

• Respeito

• Compromisso

• Transparência

ANÁLISE DE MERCADO

Fornecimento de alimentação industrial

Descrição do Produto

Devido a um ciclo monótono que envolve as empresas alimentícias, criamos um novo seguimento para o fornecimento de lanches. Através de pesquisas sobre o que poderia melhorar o crescimento da empresa, nossa indústria desenvolveu uma política de alimentação lighit. Na Lanchonete do Gordão o cliente terá uma opção mais saudável de lanches. Teremos também água, refrigerantes, sucos naturais e vitaminas.

Clientes

Os nossos clientes a princípio são um publico diferenciado: jovens, adultos, idosos, crianças, universitários, empresas, organizações, eventos, recreações e moradores da região metropolitana de Campinas.

INSTALAÇÕES

Muitas empresas ao iniciar suas atividades procuram um local, que pode ser em prédios, galpões, terrenos, ou até mesmo em casa. Para o ramo em questão iremos utilizar um pátio de 10m x 10m de uma residência.

Ao utilizarmos o espaço de uma residência devemos verificar se as instalações estão corretas.

Área total

Espaço físico de 7m x 10m doado

Descartáveis

MATERIAL QUANTIDADE PREÇO UNIT. PREÇO TOTAl

Gardan. de papel 5 emb. C/ 50 0,50 2,50

Canudinho 1 emb. C/ 400 2,30 2,50

Copo plástico 2 emb.300mlC/100 1,75 3,50

Saco p/ lanche 1 emb. C/ 500 7,00 7,00

TOTAL 15,50

Materiais de utilização

MATERIAL QUANTIDADE PREÇO UNIT. PREÇO TOTAL

Forma p/ hamburg 1 doado

Porta canudinho