ATPS EMPREENDEDORISMO

Universidade Anhanguera – Uniderp

Centro de Educação a Distância

Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos

Atividades Práticas Supervisionadas

Empreendedorismo

Camila Santana Pereira RA: 300996

Polo de Sobradinho (DF)

2012

Camila Santana Pereira RA: 300996

Atividades Práticas Supervisionadas

Empreendedorismo

Planos de Negócios apresentados como Atividades Práticas Supervisionadas da disciplina de Empreendedorismo no Curso de Gestão Recursos Humanos da Universidade Anhanguera-Uniderp, como requisito para obtenção e atribuição de nota da Atividade Avaliativa..

Polo de Sobradinho (DF)

2012

SUMÁRIO

1. Resumo Executivo

2. Análise da Situação

3. Diretrizes Organizacionais

4. Posicionamento

5. Estabelecimento de Objetivos de Marketing

6. Estratégias

7. Estratégias de Composto de Marketing

8. Implantação

9. Acompanhamento e Controle

10. Conclusão

1. Resumo Executivo

Este Plano de Negócio integra o Projeto de Implantação da SALUTAR, uma loja que comercializará salada de frutas em shoppings do Distrito Federal. A implantação da loja está programada para o mês de Dezembro/2012.

A SALUTAR iniciará suas atividades em um quiosque no Boulevard Shopping, com exclusividade na venda para este segmento dentro desse shopping, buscando a fidelização de seus freqüentadores.

Num segundo momento a empresa promoverá a expansão de sua loja para outros shoppings do Distrito Federal.

Sendo a terceira empresa no Distrito Federal a atuar no mercado de venda de salada de frutas em shoppings, a SALUTAR adotará uma postura de busca pela liderança dentro deste mercado.

2. Análise da Situação

Análise do Ambiente Externo

• Economia

• Tendência de crescimento econômico mundial, aumentando o poder de compra da população;

• Política de preços muito inconstante em virtude de problemas na produção;

• Aumento do consumo de frutas in natura pela classe média brasileira;

• A postura do produtor de apenas plantar e colher está aos poucos se desvencilhando, dando lugar ao empresário da fruticultura, que se adapta às necessidades do consumidor e atende as normas de qualidade.

Análise do Ambiente Externo

• Tecnologia

• Maior utilização de novas tecnologias para produção de alimentos, o que influencia na qualidade, disponibilidade e preço dos produtos.

• Fatores Sociais

• Cada vez mais há estímulo para que as pessoas tenham uma alimentação saudável.

• Fatores Político-Legais

• Falta de políticas de defesa em vários setores da fruticultura (sanitária, produção, etc.);

• Grande mobilização no sentido de aprovação de projetos que beneficiem a fruticultura.

Mercado

• Segmentação:

• Consumidores de frutas in natura.

• Mercados-alvo:

• Funcionários dos estabelecimentos comerciais e frequentadores do Boulevard Shopping que consomem frutas in natura.

Análise dos Concorrentes

• Naturalmente:

• Conjunto Nacional;

• Opera de maneira parecida em relação ao preço, RH e produto principal;

• Não tem comunicação;

• Marca mal explorada.

• Sabor da Fruta:

• Alameda Shopping;

• Opera de maneira parecida em relação ao preço, RH e produto principal;

• Não tem comunicação;

• Marca mal explorada.

Análise dos Concorrentes

• Supermercados e sacolões:

• Todo Distrito Federal;

• Menor preço;

• Menor qualidade;

• Produto in natura sem qualquer trabalho de beneficiamento;

• Mesmo produto, mas opera em segmento diferenciado.

• Lanchonetes e fast-foods:

• Boulevard Shopping;

• Substituição do produto.

Análise de parcerias

• CEASA;

• Boulevard Shopping;

• Outros possíveis Shoppings;

• Consultórios de Nutricionistas localizados nos arredores.

Análise