Administraçao Financeira E Orçamentaria

INTRODUÇÃO

Vamos apresentar nesse trabalho a elaboração dos custos de produção dos produtos hot dog e hot chicken, fabricados pela empresa fictícia show dog ltda.

No desenvolvimento do trabalho vamos apresentar controle de estoques, horas trabalhadas custo de produção, Mao de obra e de setores de apoio.

ETAPA 01 - PASSO 01

Composição dos produtos:

Hot dog: uma unidade de pão de hot dog tipo bisnaga, uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 g de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e eventualmente uma caixinha de papelão para transporte.

Hot chicken: uma unidade de pão de água (tipo Frances), uma unidade de salsicha de frango, 50 g de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco de plástico para embalagem e eventualmente uma caixinha de papelão para transporte.

ETAPA 01 - PASSO 02

Apresentamos a seguir a relação de produtos entrada de matéria prima – nota fiscal.

Tabela controle de estoques entrada e saída de matéria prima:

Produto: Pão de Hot dog

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

1 Compra 1.000,00 0,50 500,00 1.000 500,00 0,50

14 Compra 1.200,00 0,65 780,00 2.200 1.280,00 0,58

21 Compra 300,00 0,70 210,00 2.500 1.490,00 0,60

31 Requisição 2.350 0,60 1.401 150 89,40 0,60

Totais 2.500,00 0,60 1.490,00 2.350 1.401

Produto: Salsicha de carne bovina

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

5 Compra 1.500,00 0,30 450,00 1.500 450,00 0,30

20 Compra 500,00 0,36 180,00 2.000 630,00 0,32

23 Compra 450,00 0,40 180,00 2.450 810,00 0,33

31 Requisição 2.360 0,33 780 90 29,76 0,33

Totais 2.450,00 0,33 810,00 2.360 780

Produto: Salsicha de carne de frango

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

6 Compra 800,00 0,35 280,00 800 280,00 0,35

24 Compra 190,00 0,40 76,00 990 356,00 0,36

31 Requisição 850 0,36 306 140 50,34 0,36

Totais 990,00 0,38 356,00 850 306

Produto: Pão Francês

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

7 Compra 500,00 0,45 225,00 500 225,00 0,45

17 Compra 500,00 0,55 275,00 1.000 500,00 0,50

31 Requisição 850 0,50 425 150 75,00 0,50

Totais 1.000,00 0,50 500,00 850 425

Produto: Molho de tomate vermelho

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

10 Compra 50 3,40 170,00 50 170,00 3,40

18 Compra 30 3,67 110,00 80 280,00 3,50

25 Compra 20 3,75 75,00 100 355,00 3,55

31 Requisição 90 3,55 319,50 10 35,50 3,55

Totais 100 3,55 355,00 90 319,50

Produto: Molho Rosê

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

12 Compra 30 4,00 120,00 30 120,00 4,00

16 Compra 15 4,33 65,00 45 185,00 4,11