Administraçao Financeira E Orçmentaria

DESAFIO

O desafio consiste num Roteiro de Estudos práticos sobre como calcular o custo de produção de dois distintos produtos fabricados por uma empresa fictícia, a Indústria Alimentícia Showdog Ltda.: o hot-dog e o hot-chicken. Para tanto, cada etapa propõe o desafio de calcular os custos envolvidos na produção, desde as matérias-primas até os custos indiretos de fabricação.

Este desafio propõe-se também o gerenciamento de margens de lucro, quantidades de venda para equilíbrio financeiro e calcular qual o preço certo de venda do produto, mediante índices dos custos de venda.

Objetivo do desafio

Elaborar um relatório com o calculo do custo de produção de produtos e analise margens de lucro e ponto de equilíbrio.

Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Indústria Alimentícia Showdog Ltda. É uma indústria especializada na fabricação de Cachorros Quentes. São dois produtos derivados da idéia do lanche estilo hot-dog o Hot-dog e Hot-Chicken. Os produtos são compostos dos seguintes ingredientes:

Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Abaixo temos a lista de matérias-primas e embalagem compradas pelo setor de compras da Indústria Alimentícia Showdog Ltda. Com lista de compras em mãos, vamos efetuar a entrada dos produtos no estoque da Indústria.

Lançamentos de compras:

Produto: Pão de hot-dog

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

1 Compra 1.000 R$ 0,50 R$ 500,00 1.000 R$ 500,00 R$ 0,50

14 Compra 1.200 R$ 0,65 R$ 780,00 2.200 R$ 1.280,00 R$ 0,58

21 Compra 300 R$ 0,70 R$ 210,00 2.500 R$ 1.490,00 R$ 0,60

31 Requisição 2.350 R$ 0,60 R$ 1.400,60 150 R$ 89,40 R$ 0,60

Totais 2.500 R$ 1.490,00 2.350 R$ 1.400,60

Produto: Salsicha de carne bovina

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

5 Compra 1.500 R$ 0,30 R$ 450,00 1.500 R$ 450,00 R$ 0,30

20 Compra 500 R$ 0,36 R$ 180,00 2.000 R$ 630,00 R$ 0,32

23 Compra 450 R$ 0,40 R$ 180,00 2.450 R$ 810,00 R$ 0,33

31 Requisição 2.360 R$ 0,33 R$ 780,24 90 R$ 29,76 R$ 0,33

Totais 2.450 R$ 810,00 2.360 R$ 780,24

Produto: Salsicha de carne de frango

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

6 Compra 800 R$ 0,35 R$ 280,00 800 R$ 280,00 R$ 0,35

24 Compra 190 R$ 0,40 R$ 76,00 990 R$ 356,00 R$ 0,36

31 Requisição 850 R$ 0,36 R$ 305,66 140 R$ 50,34 R$ 0,36

Totais 990 R$ 356,00 850 R$ 305,66

Produto: Pão francês

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

7 Compra 500 R$ 0,45 R$ 225,00 500 R$ 225,00 R$ 0,45

17 Compra 500 R$ 0,55 R$ 275,00 1.000 R$ 500,00 R$ 0,50

31 Requisição 850 R$ 0,50 R$ 425,00 150 R$ 75,00 R$ 0,50

Totais 1.000 R$ 500,00 850 R$ 425,00

Produto: Molho de tomate vermelho

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

10 Compra 50 R$ 3,40 R$ 170,00 50 R$ 170,00 R$ 3,40

18 Compra 30 R$ 3,67 R$ 110,00 80 R$ 280,00 R$ 3,50

25 Compra 20 R$ 3,75 R$ 75,00 100 R$ 355,00 R$ 3,55

31 Requisição 90 R$ 3,55 R$ 319,50 10 R$ 35,50 R$ 3,55

Totais 100 R$ 355,00 90 R$ 319,50

Produto:

Molho rose

Data Histórico Entradas Saídas Saldo

Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

12 Compra 30 R$ 4,00 R$ 120,00 30 R$ 120,00 R$ 4,00

16 Compra 15 R$ 4,33 R$ 65,00 45 R$ 185,00 R$ 4,11

30 Compra 5 R$ 4,80 R$ 24,00 50 R$ 209,00 R$ 4,18

31 Requisição 43 R$ 4,18 R$ 179,74 7 R$ 29,26 R$ 4,18

Totais 50 R$ 209,00 43 R$ 179,74

Produto: Caixinha de papelão

Data Histórico Entradas Saídas Saldo