Balanço De Massa

BALANÇO DE MASSA

Quantidade a processar na safra: 1.000.000 Cxs SAFRA 13/13

PLANEJAMENTO Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro TOTAL

1 2 3 4 5 6 7

Cxs. a processar (Cxs) 60.000 100.000 200.000 200.000 200.000 180.000 60.000 1.000.000

% sobre o total (curva de safra) (%) 6,0% 10,0% 20,0% 20,0% 20,0% 18,0% 6,0% 100%

Acumulado (Cxs) 60.000 160.000 360.000 560.000 760.000 940.000 1.000.000

Acumulado (%) 6,0% 16,0% 36,0% 56,0% 76,0% 94,0% 100,0%

Dias / mês - Operação Dias / mês - Operação 15 20 20 20 20 20 15 1.710

Horas / dia - Operação Horas / dia - Operação 8 8 16 16 16 16 10 horas

Dias / mês - folga 15 11 11 10 11 10 16

Horas / dia - CIP/manutenção 16 16 8 8 8 8 14

OPERAÇÃO

Extratoras necessárias 6 6 6 6 6 6 4 TOTAL DE CAIXAS

RPM 100 100 100 100 100 100 100

Frutas por caixa 314 272 272 272 255 255 255

Quantidade de copos 5 5 5 5 5 5 5

Eficiência das extratoras 95,0% 95,0% 95,0% 95,0% 95,0% 95,0% 95,0%

Cxs / hora / extratora 90,76 104,78 104,78 104,78 111,76 111,76 111,76

Total Cxs / hora 544,59 628,68 628,68 628,68 670,59 670,59 447,06

Cxs / dia 4.357 5.029 10.059 10.059 10.729 10.729 4.471

Csx / mês 65.350 100.588 201.176 201.176 214.588 214.588 67.059 1.064.527

JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO

toneladas 1.224,00 2.040,00 4.080,00 4.080,00 4.080,00 3.672,00 1.224,00 20.400,00

toneladas dia 81,60 136,00 272,00 272,00 272,00 244,80 81,60

Caminhões 5,44 6,80 13,60 13,60 13,60 12,24 5,44

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 14.658,00 0,12255 1.796,34 359,26

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 8.840,00 0,12255 1.083,34 216,67

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 12.851,00 0,12255 1.574,89 314,98

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 9.638,00 0,12255 1.181,14 236,23

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 9.268,00 0,12255 1.135,79 227,16

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 11.993,00 0,12255 1.469,74 293,95

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 13.290,00 0,12255 1.628,69 325,74

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 9.245,00 0,12255 1.132,97 226,59

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 8.344,00 0,12255 1.022,56 204,51

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 12.782,00 0,12255 1.566,43 313,28

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 8.330,00 0,12255 1.020,84 204,17

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 12.940,00 0,12255 1.585,80 317,16

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 9.540,00 0,12255 1.169,13 233,82

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 14.910,00 0,12255 1.827,22 365,44

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 8.662,00 0,12255 1.061,53 212,30

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 12.716,00 0,12255 1.558,35 311,67

7120007 LARANJA VALENCIA INDÚSTR 7.876,00 0,12255 965,20 193,04

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 14.497,00 0,12255 1.776,61 355,32

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 16.829,00 0,12255 2.062,39 412,48

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 13.919,00 0,12255 1.705,77 341,15

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 10.034,00 0,12255 1.229,67 245,93

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 16.290,00 0,12255 1.996,34 399,26

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 8.682,00 0,12255 1.063,98 212,79

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 4.920,00 0,12255 602,95 120,59

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 2.638,00 0,12255 323,29 64,66

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 6.848,00 0,12255 839,22 167,84

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 5.680,00 0,12255 696,08 139,22

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 5.977,00 0,12255 732,48 146,50

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 5.527,00 0,12255 677,33 135,47

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 5.540,00 0,12255 678,93 135,78

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 12.693,00 0,12255 1.555,53 311,10

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 4.838,00 0,12255 592,90 118,58

7120003 LARANJA FOLHA MURCHA IND 5.617,00 0,12255 688,36 137,67

7120001 LARANJA PERA INDUSTRIA C 6.656,00 0,12255 815,69 163,14