Cultura Da Abobrinha Caserta

Trabalho de

Planejamento e Administração Rural

Planejamento Estratégico

Cultura de Abobrinha Caserta.

Turma: 2º-Técnico em Agropecuária.

Setembro de 2012

Apresentação:

Esse trabalho foi realizado com objetivo da realização de um levantamento estratégico para a cultura de Abobrinha, sítio Água Branca, localizado no município de Brotas, estado de São Paulo.

A base dos dados foi feita com a ajuda de Eng° agrônomo, técnicos e lojas agropecuárias.

1) Levantamento da Propriedade: (Diagnóstico)

O sítio é uma propriedade de 50hectares, localizada no município de Brotas, centro do Estado de São Paulo.

Os 50 hectares são de solo areno-argiloso, formados por pasto com terraços em nível, e um rio que corta parte da propriedade (o que favorece o plantio da cultura).

Dessa área de 50 hectares, serão destinados 3hectares para a cultura de Abobrinha Caserta, 42 hectares possui a cultura de cana-de-açúcar, e 5hectares são destinados ao rio,a estradas,e APP.

Para o plantio da cultura, a área destinada será para experimento, visando o custo do plantio até a colheita.

2) Objetivo:

O objetivo é demonstrar com este levantamento, se será viável ou não a implantação da lavoura.

Para isso deve-se abastecer o mercado, com um produto de boa qualidade, boa produção e visando lucro.

3) Estratégias

O Sítio contratará empreiteiros para que possa ser efetuado o plantio. As sementes e os defensivos serão comprados em casa agropecuária. Após implantação da cultura, os responsáveis farão os demais tratos.

O preparo e a colheita serão feitas por empreiteiro especializado e a comercialização será feita em varejos, devendo verificar se o preço pago pelo produto é compensador.

3-1 Vantagens:

Produz o ano todo.

Colheita semanal.

Maior valor econômico e de maior produção no Brasil.

Produto resistente. (menos perecível)

Varias opções de mercado (com relação ao produto).

Ajuda a manter o solo fértil.

Menos incidência de pragas e doenças.

3-2 Desvantagens:

Produção inferior a estimativa.

Alta variabilidade entre o produto (tamanhos diferentes).

Mão de obra não qualificada.

Queda no preço do produto final.

4) Projeto:

• Exige certos investimentos:

Responsável técnico em agricultura, para o manejo da cultura.

Disponibilidade de recursos financeiros.

Mão de obra qualificada permanente para manejo e tratos culturais.

Equipamentos e implementos adequados.

5) Investimentos.

Para a implantação da cultura foi necessário um financiamento feito pelo banco do Brasil, no valor de R$40.000,00 com juros de 5% a.a, que será pago em 12 meses, totalizando valor de R$42.000,00.

Cronograma de implantação

Custo p/ hectare.

Plantio:

Ação Valor

Analise de solo R$ 53,00

Aração e mão de obra (1pessoa) R$ 148,00

Grade e mão-de-obra (1pessoa) R$90,00

Coveamento e adubação R$ 150,00

Plantio + mão de obra (3pessoas) R$ 150,00

Sementes Golden (15 Kg) R$ 1.400,00

Fertilizantes R$ 2.891,00

Defensivos (Cuprozeb+Dipel SC) R$ 264,00

Tratos culturais + mão de obra R$ 150,00

Irrigação R$2.030,00

Total R$ 7.326,00

Obs. Nesta área não será necessário uma calagem, pois a analise de solo apresenta um índice de pH 6,0 de acidez e o plantio deve ser efetuado logo.

Cultivo:

Ação Valor

Defensivos e aplicação R$ 279,00

Tratos culturais (capinas) R$ 150,00

Total p/ha R$ 429,00

Colheita:

Ação Valor

Contratação de empreiteira R$ 1.940,00

Transporte R$ 2.340,00

Total p/ha R$ 4.280,00

6) Cronograma de Implantação

Ação Datas Responsáveis

Análise de solo 28/06/2012 Agrônomo

Preparo do solo - aração 18/07/2012 Técnico

Preparo do solo - grade 19/07/2012 Técnico

Preparo do solo - sulcação 20/07/2012 Técnico

Adubação 20/07/2012 Técnico

Coveamento 21/07/2012 Técnico e empreiteiro

Plantio 23/07/2012 Técnico

Desbaste Empreiteiro

Aplicação de defensivo Técnico e empreiteiro

Controle de pragas e vistoria até a colheita Técnico

Tratos culturais Mensais Técnico e funcionário

Contratação de empreiteira para colheita Proprietário e técnico

7) Custo e Produção

Custo total: R$ 12.035,00

Produção: 18 tn/ha

Preço pago por Kg: R$ 1,25

Receita: R$22.500,00

8) Avaliações

Conclusões sobre a viabilidade da cultura.

Após analise feita, constatou que é viável a implantação da cultura de abobrinha caserta.

Custo Receita Lucro

R$ 12.035,00 R$22.500,00 R$10.465,00