Curiosidades Sobre A Agua

É preciso beber 8 copos de água todos os dias?

Essa conta está furada. Ela não leva em consideração o líquido contido nos alimentos que ingerimos

O mito dos 8 copos provavelmente surgiu em 1945, quando um respeitado instituto de pesquisas científicas nos EUA - o National Research Council - divulgou um artigo sugerindo que o consumo médio de água, para um adulto, deveria ser de aproximadamente 2,5 litros por dia. No rodapé, havia um adendo: parte dessa água já está contida nos alimentos que consumimos diariamente. Mas ninguém deu muita bola para ele. Dali em diante, disseminou-se pelo mundo a ideia equivocada de que, para levar uma vida saudável, precisamos beber os tais 8 copos - equivalentes a 2,5 litros.

Segundo o nutrólogo Valcinir Bedin, diretor da Sociedade Brasileira de Estudos do Envelhecimento (Sobrae), 4 copos por dia são mais que suficientes, justamente porque nosso organismo obtém água de outras fontes também. E entra nessa conta qualquer tipo de líquido, incluindo sucos naturais ou industrializados, leite, chás, refrigerantes... Até café, apesar da sua reputação de bebida diurética.

"Precisamos de água para manter nossa pressão arterial estável e ficar hidratados, mas sem exageros", explica Bedin. "O excesso de líquidos sobrecarrega os rins." Em casos extremos, água demais pode até matar - quando consumida em grandes quantidades num curto espaço de tempo.

De onde pode vir a sua cota diária de água

Melancia - 96% de água

Aipo - 95% de água

Espinafre - 91% de água

Alface - 96% de água

Cereais cozidos - 85% de água

Uva - 81% de água

Laranja - 87% de água

Chuchu - 95% de água

Tomate - 93% de água

Abobrinha - 94% de água

Batata fervida - 77% de água

Carne de frango - 70% de água