MEDIDA DE VISCOSIDADE NO VISCOSÍMETRO HOPPLER

I - OBJETIVOS

Medir a viscosidade de um líquido utilizando o viscosímetro de esfera Höppler

II - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A viscosidade é a propriedade dos fluidos correspondente ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular. Ou seja, quanto maior a viscosidade, menor a velocidade em que o fluido se movimenta. Chamamos a constante μ de coeficiente de viscosidade, viscosidade ou viscosidade dinâmica. Viscosidade é a medida da resistência de um fluido à deformação causada por um torque. É comumente percebida como a "grossura", ou resistência ao despejamento. Viscosidade descreve a resistência interna para fluir de um fluido e deve ser pensada como a medida do atrito do fluido. Assim, a água é "fina", tendo uma baixa viscosidade, enquanto óleo vegetal é "grosso", tendo uma alta viscosidade.

A medida de viscosidade no viscosímetro Höppler está relacionada com o tempo de queda de uma esfera dentro de um tubo cilíndrico inclinado em 10°. Possui uma grande amplitude de medição de viscosidades. Desde viscosidades bem baixas, como o de gases, até soluções bem viscosas, como é o caso de óleos minerais, podem ser medidas bastando apenas mudar o tipo de esfera. O corpo do viscosímetro é composto de uma camisa de termoestatização, o tubo de medição e um termômetro de precisão (que fica no líquido de circulação entre o tubo e a camisa de termoestatização). O corpo do viscosímetro é preso por um eixo e possuem dois pontos de travamento, o que permite fazer medidas simultâneas sem a necessidade de recolocação da esfera na posição inicial em que foi feita a primeira medida.

A viscosidade de um determinado fluido é obtida pela medida do tempo de queda entre os dois meniscos gravados no tubo. A remoção da esfera é feita pela retirada da tampa e bujão superiores, e pela leve inclinação do corpo do viscosímetro a uma posição horizontal.

Viscosímetro de Höppler

O cálculo da viscosidade é dado por:

= k.t.(S -S )

Onde:

= a viscosidade dinâmica, em centipoisees; K = constante da esfera, tabelada pelo fabricante;

S = densidade da esfera, tabelada pelo fabricante; S = densidade do fluido;

t = tempo de queda entre as marcas, em segundos.

III - MATERIAL UTILIZADO

Para realizar este experimento, utilizou-se o viscosímetro de Höppler e a esfera nº1, o óleo de viscosidade a ser determinada, água para obtenção da densidade relativa do óleo, uma balança analítica, além de um béquer de 500 ml.

IV - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

1. Tomada da densidade relativa do óleo:

a) Tarar o béquer na balança analítica;

b) Adicionar no béquer 100ml de água;

c) Pesar a água e tomar sua massa;

d) Repetir esses procedimentos para o óleo.

2. Obtenção da viscosidade

a) Fixar