Operações Unitarias

A secagem está entre as operações mais usuais na indústria química. Em uma boa parte das situações é o último processamento do produto antes de sua classificação e embalagem.

A qualidade do produto seco, a quantidade de energia gasta e o tempo utilizado neste processo são parâmetros primordiais para a rentabilidade do bem submetido a esta operação.

 

Pesagem:

Utilizam-se várias técnicas de pesagem e vários tipos de balanças. As balanças analíticas é um instrumento dedicado que precisa ser manuseado com cuidado.

1. Centrar tanto quanto possível a carga no prato da balança

2. Proteger a balança contra a corrosão. Os objetos a serem colocados sobre o prato devem ser limitados a metais inertes, plásticos inerentes e materiais vítreos.

3. Observar as precauções especiais para a pesagem de líquidos.

4. Manter a balança e a bancada de trabalho sempre limpos.

5. Sempre que um objeto é aquecido, é necessário deixá-lo retomar á temperatura ambiente antes de proceder á sua pesagem.

6. Utilizar uma pinça para prevenir a absorção da humidade dos dedos para o objeto seco.

O termo operação unitária apareceu em 1915 numa sistematização da engenharia química efetuada por Arthur D. Little.

“Operação unitária é toda a unidade de processo onde os materiais sofrem alterações no seu estado físico ou químico e que pode ser projetada com base em princípios físico-químicos comuns.”

Um processo analítico pode ser considerado como uma sequência de operações unitárias, entre elas:

 Pesagem;

 Secagem;

 Solubilização;

 Medição de volumes.