Pesquisa De Satisfação MacDonald's

Histórico da empresa

MacDonald’s

McDonald's é uma empresa cuja atividade é conhecida como fast food, sendo a maior rede do mundo na área citada. A expressão também se refere à marca desta empresa, a qual a transcende e revela-se inserida na cultura de massas contemporâneas. Atualmente ela vende cerca de 190 hambúrgueres por segundo no mundo, sendo que uma nova loja é inaugurada a cada dez horas. Entre 1955 e 1993, as suas 14 mil lojas venderam 80 bilhões de sanduíches. Juntamente de marcas como Coca-Cola o McDonald's é considerado um dos mais disseminados símbolos do capitalismo internacional. Seu produto mais famoso é o sanduíche conhecido como Big Mac.

A marca McDonald's existe em mais de 120 países. Mais de 31.000 lojas ao redor do mundo servem quase 50 milhões de clientes a cada dia. Mais de 70% dos restaurantes McDonald's são propriedade de empresários locais e são operados pelos mesmos.

Além disso a empresa opera outras marcas de restaurantes e lanchonetes ao redor do mundo como a Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, e tem uma pequena parte na Pret a Manger. Até dezembro de 2003 também era dona do Donatos Pizza. As vendas em 2004 foram de US$19,1 bilhões, com lucro líquido de US$2,75 bilhões. Também possuía uma subsdiária, a Redbox, que em 2003começou como uma loja de conveniência automatizada de 5,5 metros, mas a partir de 2005 concentrou-se em máquinas de aluguel de DVD's.

A maior parte dos restaurantes McDonald's oferecem ambos os serviços de balcão e Drive-Thru, com mesas em espaço coberto e algumas vezes ao ar livre. O Drive-Thru, Auto-Mac, ou McDrive como é conhecido em alguns países, frequentemente tem cabines separadas para pedir, pagar e pegar os produtos. Em alguns países os "McDrive" perto de auto-estradas não oferecem serviço de balcão ou mesas. Pelo contrário, lugares com alta densidade populacional frequentemente não tem o serviço de Drive-Thru. Também há alguns restaurantes, localizados a maioria em regiões comerciais que oferecem o serviço de Walk-Thru no lugar do Drive-Thru.

Restaurantes temáticos também existem, como os restaurantes "Rock-and-Roll McDonald's" 1950 e o restaurante Mc Movie, em Porto Alegre, noBrasil. Alguns McDonald's em áreas suburbanas e certas cidades têm grandes playgrounds fechados ou ao ar livre, chamados "McDonald's PlayPlace'" ou "Playland". Este foram criados principalmente na década de 70 e 80 nos Estados Unidos e mais tarde, internacionalmente.

O modelo de negócio da McDonald's Corporation é um pouco diferente da maioria das outras cadeias de fast-food. Além das taxas normais de franquia, recursos, e porcentagem das vendas, McDonald's também recebe aluguel, parcialmente ligado às vendas. Como uma condição do acordo de franquia, a corporação é dona da propriedade nas quais a maioria das franquias se instalam. No entanto, no Reino Unido o modelo não é de tanta concorrência como o modelo global, e menos de 30% dos restaurantes são da franquia e a maioria é de propriedade da companhia.

De acordo com o Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), cerca de um em cada oito trabalhadores nos Estados Unidos foi, em algum momento, empregado pelo McDonald's. O livro também afirma que o McDonald's é o maior operador privado de playgrounds nos Estados Unidos, assim como o maior comprador de carne bovina, carne de porco, batatas e maçãs.

Na Índia os lanches são feitos somente com vegetais, visto que neste país a vaca é considerada um animal sagrado.

McDonald's na América Latina

Há mais de 31 mil franquias, em todo o mundo, e 1,6 milhão de funcionários. A média de clientes diários é de 48 milhões e no Brasil, de 1,6 milhão.

No Brasil existe a marca há 31anos, e desde 2007 é dirigida pela Arcos Dourados, master franqueadora Latina Americana.

O mercado brasileiro é considerado é um dos 8 maiores da organização e uns dos 5 com maior desenvolvimento desde 2000.

A empresa é conhecida, atualmente, pela formação de profissionais juvenis e por seu comprometimento, como: de negócios; valores de espírito em equipe e responsabilidades sociais. Outro tipo de reconhecimento, sendo este internacional, é o da padronização e o rígido controle de qualidade alimentar, no cardápio.

Um dos vários itens para propiciar uma ótima refeição é o cuidado com a decoração do ambiente.

Só o Brasil tem cerca 1.264 postos de venda em 143 cidades, sendo: 577 restaurantes, 60 McCafé e 627 quiosques de sobremesas (remotos).

A Arcos Dourados faturou U$3,6 bilhões, em 2009 na América Latina. E no Brasil, respectivos a este mesmo ano, R$3,6 bilhões. Esta mesma franqueadora é considerada a maior em todo o mundo.

Na Costa Rica, foi inaugurado o segundo restaurante em conceitos ecológicos.

Na questão socioambiental, foi adotado a política dos 3Rs (reduzir, reaproveitar e reciclar) em todo o processo produtivo até aos restaurantes e assumiram de não comprar soja, cuja procedência fosse de áreas desmatadas.

A rede está investindo em testes de energias renováveis. Já há um restaurante em teste, onde a turbina, similar ao cata-vento, gera energia e 15 outros captam energia solar para o aquecimento da água.

História do Mc...(Cronologia)

• Ray Kroc, em 1955, abre o 1° restaurante da rede com o nome da família - McDonald - em Dês Plaines, Illinois;

• O preparador de hambúrguer, Fred Turner, torna-se vice-presidente, em 1958;

• Em 1960, é lançado o primeiro jingle "Look for the Golden Arches";

• Em 1961, é inaugurada o centro de aperfeiçoamento para funcionários, sendo esta a 1° Universidade do Hambúrger;

• Em 1963, aparece o personagem Ronald McDonald;

• Abrem capital e lançam ações na bolsa de valores americana;

• Em 1967, foi expandido a rede para o Canadá e Porto Rico;

• Um ano após esta expansão, o Big Mac torna-se