Pim Vi

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UNIP INTERATIVA

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VI

CURSO SUPERIOR DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

PROJETO DE IMPLANTAÇÃO PLANO DE NEGÓCIOS

USINA SANTA RITA - SP

UNIP INTERATIVA – PORTO FERREIRA

2012

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UNIP INTERATIVA

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VI

CURSO SUPERIOR DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

PROJETO DE IMPLANTAÇÃO PLANO DE NEGÓCIOS

USINA SANTA RITA - SP

CELMA CRISTINA R. SILVA FIOCO - 1139994

EDUARDO DESCIO – 1120485

ELIANA MARIA G. LANZONI - 1139583

ELISABETE APARECIDA BRAZ- 1127550

VIVIANE MALAQUIAS GHIDINI - 1139585

4º SEMESTRE

UNIP INTERATIVA – PORTO FERREIRA

2012

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RESUMO

Este trabalho tem por objetivo desenvolver o conteúdo aprendido em aula na

prática. Demonstra um trabalho de observação, pesquisa e desenvolvimento de

ferramentas para uma empresa de grande porte. Um trabalho desenvolvido em

parceria com a empresa que se mostraram disponíveis às pesquisas e às

mudanças.

Para tanto escolhemos a Usina Santa Rita, forte produtora de álcool e

açúcar do interior de São Paulo.

A Usina pertence ao O Grupo Diné, que atua no ramo da indústria de açúcar

e álcool há mais de 50 anos, possui duas indústrias no Estado de São Paulo. A

primeira, nomeada Usina Santa Rita S/A – Açúcar e Álcool, está situada na cidade

de Santa Rita do Passa Quatro e a segunda, a Usina Maringá Indústria e Comércio

Ltda., se localiza no município de Araraquara. Anualmente, a produção de cada uma

das indústrias é equivalente a 1,8 milhão de toneladas de cana-de-açúcar

esmagada.

Palavras chaves: Cana de Açúcar, Plano de Negócio, Indústria de moagem

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ABSTRAT

This work aims to develop the content learned in class into practce. It

manifests an observation work, research and appliance development for a large

sized company. A project developed in partnership with a company. That seem to be

available to the research and changes.

Therefore we choose Santa Rita do Passa Quatro Factory, it's a strong

producer of alcohol and sugar.

The Factory belongs to the Group Diné, which operates in the industry of

sugar and alcohol for over 50 years, owns two industries in the interior of São Paulo

State. The first one, is named as "Usina Santa Rita S/A - sugar and alcohol, this is

located in the city of Santa Rita do Passa Quatro and the second one, Usina Maringá

is located in the city of Araraquara.

Annually, the industrial production of each one is equivalent to 1.8 million

tone of crushed sugar cane.

KEY WORDS: Sugar Cane/ Business Plan/ Milling Industry

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SUMÁRIO

1.0 – INTRODUÇÃO................................................................................................................................07

2.1 - RESUMO EXECUTIVO.....................................................................................................................07

2.2 - PRODUTO/SERVIÇO.......................................................................................................................07

2.3 - DIFERENCIAL TECNOLÓGICO.........................................................................................................08

2.4 - PESQUISA E DESENVOLVIMENTO .................................................................................................08

2.5 - CLIENTES........................................................................................................................................09

2.6 - CONCORRENTES............................................................................................................................09

2.7 - FORNECEDORES.............................................................................................................................10

2.8 - PARTICIPAÇÃO NO MERCADO.......................................................................................................10

3.0 - PLANO DE NEGÓCIOS....................................................................................................................10

3.1 - SUMÁRIO EXECUTIVO....................................................................................................................11

3.2 - A DESCRIÇÃO DO SERVIÇO - A IMPLANTAÇÃO DO SUBSISTEMA DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO

...............................................................................................................................................................13

3.3 - ANÁLISE DE MERCADO .................................................................................................................15