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ANHANGUERA - UNIDERP

POLO PRESENCIAL OSVALDO CRUZ-SP

DESAFIO PROFISSIONAL

 

EMPREENDEDORISMO;

ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO;

DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL.

Ana Carla da Fonseca          RA: 2847242913

Graziela Penasso França     RA: 2851206414

Karen Regina Pitarelli           RA: 1709121581

Karina de Morais Silva          RA:1708139654

Sirlene Pereira dos Santos   RA:1711269907

Tutor EAD: Andréia Moreno

Hélio Granjeiro Sanches Garcia

Valter José Maciel Amaral

MAIO 2015

OSVALDO CRUZ – SP

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ...............................................................................................03
2. DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES............................................................................................ 03
3. ORGANOGRAMA.......................................................................................... 04
4. PROPÓSITOS GERAIS ................................................................................ 05
5. PROPÓSITOS ESPECÍFICOS ...................................................................... 05
6. ORGANOGRAMA ......................................................................................... 06
7. OBJETIVOS E METAS EM DOIS ANOS ...................................................... 06
8. ESTRATÉGIA DE MARKETING ................................................................... 07
9. PROCESSO DE PRODUÇÃO ...................................................................... 08
10. FLUXOS DE CAIXA TRIMESTRAIS 2015 .................................................... 09
11. FLUXOS DE CAIXA TRIMESTRAIS 2016 .................................................... 10
12. CONSIDERAÇÕES FINAIS .......................................................................... 12
13. REFERÊNCIAS ............................................................................................. 13

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1 INTRODUÇÃO

Cachaçaria e Petiscaria Santa Dose é uma empresa criada em 2015 com intuito em satisfazer os clientes com ambiente agradável, familiar, atendendo todos os gostos para todos os momentos.

Possui grande possibilidade de ascensão e competitividade na área happy hour, pois se adéqua ao mercado através de um modo diferenciado de demonstrar seus produtos e serviços, com atendimento diferenciado com maior rapidez, além de se encontrar em uma demanda que está em crescimento na região, que é a venda de bebidas de vários sabores e de várias regiões, aguçando o paladar, juntamente variedades de acompanhamento, tudo isso no mesmo espaço.

A empresa ocupa um espaço bem amplo, para acomodar com satisfação todos os clientes.

Com poucos funcionários, mas porem eficientes, a Cachaçaria e Petiscaria Santa Dose atenderá pessoas na faixa etária a partir de 18 anos.

2 DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES

VISÃO: Atender e oferecer bebidas de qualidade para agradar aos diversos tipos de consumidores, garantindo a satisfação e inovação de seus produtos. As visões se baseiam na realidade da empresa, mas visualizam uma realidade futura.

 Através dela é possível explorar as possibilidades e as realidades desejadas. Assim elas se tornam a estrutura para o que a empresa quer criar e o que as orientam para fazerem escolhas e compromissos de ação. E apesar de seu conceito ser bem claro, não há uma formula pronta para encontrar a visão de uma organização, visto que seu processo de construção é muito particular de cada empresa.

MISSAO: Ser uma empresa com boa qualidade em seus produtos, em sua higiene e atendimento. Para a elaboração de uma missão a empresa deverá se guiar através do esclarecimento de algumas questões centrais, tais como: quem é e onde está o seu cliente; quem poderá vir a ser o seu cliente; o que pode fazer para manter os primeiros clientes e conquistar os demais; o que o seu cliente compra e quais são suas competências distintivas.

3 ORGANOGRAMA

Cachaçaria e Petiscaria Santa Dose será composto por cinco diretores, sendo responsáveis por vários ramos na empresa, conforme descrito abaixo.

Diretora em Recursos Humanos		Diretora Financeiro		Diretora             Operacional		Gerente de             Tecnologia da             Informação		Diretor              Marketing e Vendas
Contratação e Treinamento De Funcionários		Faturamento		Responsável           pelas atividades técnicas		Administração Recursos Tecnológicos		Responsável     pelos         processos, Análises de Vendas e Marketing
Responsável pelo Departamento Pessoal		Contas a pagar e receber		Atendimento            ao cliente
		Compras de Produtos		Atendimento        Operacional

4 PROPÓSITOS GERAIS

Para a obter o sonhado lucro, os empreendedores buscam a cada dia encantar seus consumidores. Para isso se faz necessário a cada dia entender o comportamento do

Consumidor, seus hábitos, sua faixa etária, classe social, suas preferências, etc. É através dessas informações que será possível introduzir a mentalidade de melhoria contínua no dia-a-dia da organização.