Projeto Horta

surgiu a ideia de construir uma horta com as crianças da Educação Infantil. Através da horta enfatizaremos a importância das plantas em nossa vida, conheceremos diferentes alimentos, incentivaremos a boa alimentação, a utilização do lixo orgânico, os cuidados com a higiene e saúde.

Durante a infância, época decisiva na construção de condutas, a escola assume um papel destacado devido à função social e sua potencialidade em desenvolver um trabalho sistematizado e contínuo. Por isso precisa dar atenção à educação para a saúde, pois os valores que nela se expressam por meio de aspectos concretos, como o respeito e valorização da natureza, a qualidade na alimentação, organização das dependências, atividades propostas, a relação professor-aluno, são aprendidas pelas crianças na vivência diária.

A horta escolar é uma possibilidade no desenvolvimento de ações pedagógicas por permitir práticas trabalho em equipe, explorando a multiplicidade das formas de aprender. É também uma oportunidade para integrar as diversas fontes e recursos de aprendizagem, gerando observação e pesquisa, exigindo uma reflexão diária por parte das crianças e de todos os envolvidos no projeto.

OBJETIVO GERAL:

Proporcionar às crianças um contato com o ambiente natural através da horta, conscientizando-as sobre a importância de uma alimentação saudável e sem agrotóxicos.

OBJETIVO ESPECÍFICOS:

• Respeitar a natureza criada por Deus, utilizando seus recursos com responsabilidade;

• Valorizar a importância do trabalho e cultura do homem do campo;

• Identificar técnicas de manuseio do solo e manuseio sadio dos vegetais;

• Estabelecer relações entre o valor nutritivo dos alimentos cultivados;

• Compreender a relação entre solo, água e nutrientes;

• Identificar processos de semeadura, adubação e colheita;

• Conhecer, pela degustação, os diferentes alimentos cultivados, bem como nomeá-los corretamente;

• Cooperar em trabalhos coletivos;

• Analisar e refletir sobre prejuízos dos desperdícios alimentares;

• Compreender a importância de uma alimentação equilibrada para saúde.