Projeto Horta Na Escola

PROJETO HORTA

Público Alvo – Destinado a alunos de Educação Infantil ao 1o

Ciclo do Ensino

Fundamental.

Duração: O projeto se caracteriza por ser uma atividade continuada, portanto, não tem hora

ou tempo de duração que possa ser pré-estabelecido. Afinal, uma vez montada a horta é

possível imaginar, que a cada ano, novas turmas darão continuidade ao projeto.

Objetivo Geral: Sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende do ambiente e o

ambiente depende de cada cidadão deste planeta.

Objetivos Específicos:

Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de

germinação;

Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;

Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo;

Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido;

Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis;

Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar;

Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;

Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida

em nosso planeta.

Avaliação: Observação periódica do interesse das crianças.

Justificativa:

Um número crescente de educadores tem refletido e muitas vezes buscado cumprir o

importante papel de desenvolver o comprometimento das crianças com o cuidado do ambiente

escolar: cuidado do espaço externo e interno da sala ou da escola, cuidado das relações humanas

que traduzem respeito e carinho consigo mesmo, com o outro e com o mundo. A reflexão sobre o

ambiente que nos cerca e o repensar de responsabilidades e atitudes de cada um de nós, geraprocessos educativos ricos, contextualizados, significativos para cada um dos grupos envolvidos.

Neste contexto, o cultivo de hortas escolares pode ser um valioso instrumento educativo.

O contato com a terra no preparo dos canteiros e a descoberta de inúmeras formas de vida

que ali existem e convivem, o encanto com as sementes que brotam como mágica, a prática diária

do cuidado – regar, transplantar, tirar matinhos, espantar formigas com o uso da borra de café ou

plantio de coentro, o exercício da paciência e perseverança até que a natureza nos brinde com a

transformação de pequenas sementes em verduras e legumes viçosos e coloridos. Estas vivências

podem transformar pequenos espaços da escola em cantos de muito encanto e aprendizado para

todas as idades.

Hortas escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo

educador, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e

contextualizada e promover vivências que resgatam valores. Valores tão bem traduzidos no livro

Boniteza de um Sonho, do professor Moacir Gadotti : “Um pequeno jardim, uma horta, um pedaço

de terra, é um microcosmos de todo o mundo natural. Nele encontramos formas de vida, recursos

de vida, processos de vida. A partir dele podemos reconceitualizar nosso currículo escolar. Ao

construí-lo e cultivá-lo podemos aprender muitas coisas. As crianças o encaram como fonte de

tantos mistérios! Ele nos ensina os valores da emocionalidade com a Terra: a vida, a morte, a

sobrevivência, os valores da paciência, da perseverança, da criatividade, da adaptação, da

transformação, da renovação”.

Introdução:

As atividades ligadas ao uso do solo tais como revolver a terra, plantar, arrancar

mato, podar, regar não só constituem ótimo exercício físico como representam uma forma

de aprendizado saudável e criativo, tal qual o contato com as coisas da natureza. Este

projeto procura apresentar atividades que despertem o interesse do aluno no cuidado com o

ambiente.

Além de complementar a merenda escolar e a alimentação de algumas famílias, o Projeto

Horta pode ser um verdadeiro laboratório ao ar livre para as aulas de Química, Física, Biologia e

Matemática. Os alunos aprendem, na prática, temas como nutrientes do solo, luminosidade,

temperatura, fotossíntese, desenvolvimento de plantas, a vida dos insetos e medidas de áreas.Essas experiências ao vivo despertam o interesse pelas aulas. Os estudantes pesquisam e debatem

mais os assuntos melhorando assim o aprendizado.

Neste projeto, as pessoas devem atuar sempre com muita responsabilidade e compromisso.

Os alunos devem estar presentes na maioria das etapas e atividades desenvolvidas na horta, tais

como: seleção das espécies a serem cultivadas, plantio, cuidados com a horta e colheita. Os

professores devem auxiliar os alunos no desenvolvimento e manutenção da horta e na supervisão

dos trabalhos. Podem também elaborar estratégias que permitam trabalhar os conteúdos numa