RELATORIO DE ESTAGIO

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

PRODUÇÃO

1. Referência: Produção

Este relatório tem por objetivo descrever as atividades observadas durante o estágio curricular, na empresa Ludri Calçados Ltda. Me, com início no dia 05 de Agosto de 2013 e término no dia 19 de Setembro de 2013. O estágio realizado na área de Produção tem como objetivo proporcionar ao graduando em Administração de Empresas contato com as atividades realizadas no setor de forma a complementar a formação teórica com a prática, no caso, o estágio. O relatório foi elaborado de maneira a apresentar a empresa, seus produtos,

serviços, métodos e processos, estrutura administrativa, objetivos e posição no mercado, tudo isso aliado as observações feitas durante o período de estágio.

2. A Organização

A Ludri Calçados Ltda. é uma microempresa, localizada na Rua Goiás, 466, no município de São Joaquim da Barra. Suas atividades tiveram início no ano de 1985, sendo os proprietários os sócios José Augusto Zefer e Claudete Goia Zefer. O atual proprietário Adriano Augusto Zefer assumiu a empresa no ano de 2009. A empresa possui seis funcionários fixos e dois prestadores de serviços, sendo distribuídos da seguinte forma: corte pesponto, montagem e prancheamento. A empresa produz calçados femininos e infantis, uma parte de sua produção é vendida na loja que o proprietário possui de nome fantasia Morena Brasil e o restante em clientes da região. Seus fornecedores estão localizados nas cidades de Jaú e Franca. Seus concorrentes são outras empresas da cidade que fabricam produtos similares.

3. Área da administração: Produção

• Descreva qual a função do departamento de produção;

O departamento de produção é responsável pela manufatura de bens ou prestação de serviços nas empresas. Logo, torna-se extremamente importante adequar o sistema de produção da melhor forma possível para o produto ou serviço desejado.

• Descreva qual a posição do departamento de produção na estrutura hierárquica da organização;

Este departamento é muito importante dentro de uma organização, pois procura sempre utilizar os recursos com eficácia e produzindo sempre de acordo com o tempo previsto e na quantidade prevista.

• Identifique e descreva quais as responsabilidades do gerente de produção;

A principal atividade do gerente de produção é garantir que os produtos que sua empresa está fabricando estão sendo construídos dentro das regras estabelecidas, na quantidade exigida pela demanda, dentro do orçamento que a empresa possui prazos de entrega de determinada quantidade de produtos e se os produtos fabricados estão atingindo o nível de qualidade esperado pela empresa. Durante a produção de um produto há diversas fases. O gerente de produção, além de garantir que os produtos sejam entregues no prazo, tenta sempre achar pontos nesse processo todo visando à diminuição de gastos. Essa otimização pode acontecer ao se trocar maquinário antigo por um mais atual e que fique menos tempo parado para concertos, ou mesmo treinamento de funcionários para que produzam mais. O gerente de produção tem a responsabilidade de supervisionar esses funcionários, cuidando de detalhes como sua escala de trabalho. A empresa geralmente possui metas a serem cumpridas, e o gerente de produção participa dessa decisão.

• Descreva o relacionamento do departamento de produção e os demais departamentos da empresa;

Nesta empresa todos os departamentos estão interligados, pois é o proprietário que contrata os funcionários, faz o financeiro e atua como gerente de produção.

• Identifique e descreva a estratégia da produção:

A empresa utiliza a estratégia da produção Top-Down, esta abordagem consiste em realizar previsões de vendas para séries consolidadas, isto é, a previsão é realizada para vendas agregadas de vários produtos ou de várias regiões. Na abordagem Top-Down, também conhecida como abordagem analítica, a previsão de vendas é feita para grupos ou famílias de produtos e depois desagregada para cada item, segundo o percentual histórico de vendas. Também é possível fazer uma previsão agregada para uma região e, então, decompor em previsões para as diversas localidades que compõe esta região, segundo sua representatividade histórica.

• Identifique e descreva o tipo de processo (manufatura):

Os processos de manufatura utilizados na empresa são os contínuos, empregados quando existe uma alta uniformidade na produção e demanda de bens ou serviços, fazendo com que os produtos e os processos produtivos sejam totalmente interdependentes, favorecendo a automatização não existindo flexibilidade no sistema.

• Relacionamento com os fornecedores;

A empresa possui um bom relacionamento com os fornecedores, pois suas compras são sempre à vista ou no boleto.

• Identifique e descreva o arranjo físico:

O arranjo físico identificado é o celular. Ele é composto de células de produção e montagem interligadas por um sistema de controle de material de “puxar”. Nas células, operações e processo são agrupados de acordo com a seqüência de produção que é necessária para fazer um grupo de produtos. As máquinas na célula são todas, normalmente de ciclo único e automático, sendo que elas podem completar o seu ciclo desligando automaticamente. Os pontos chaves desse tipo de arranjo são:

- máquinas são dispostas na seqüência do processo;

- uma peça de cada vez é feita dentro da célula;

- os trabalhadores são treinados para lidar com mais de processo (operadores polivalentes);

- o tempo do ciclo para o sistema dita a taxa de produção