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FACULDADE FORTIUM

CURSO DE GESTÃO PÚBLICA

ESTÁGIO SUPERVISIONADO I

RELATÓRIO FINAL

JAQUELINE LOPES FERREIRA

GAMA

2014

JAQUELINE LOPES FERREIRA

RELATÓRIO FINAL

Relatório Final apresentado para avaliação na disciplina de Estágio Supervisionado I do Curso de Gestão pública da Faculdade Fortium.

Professor Orientador: Lúcio Lordes.

GAMA

2014

RELATÓRIO FINAL DO CURSO DE GESTÃO PÚBLICA

Por

JAQUELINE LOPESN FERREIRA

Relatório aprovado com nota ( ) como

Requisito parcial de aprovação na disciplina

Estágio Supervisionado.

Orientador: _______________________________________

Professor: Lúcio Alexandre Souza Lordes

Bacharel em Administração

Coordenador do curso de Gestão pública _______________________________________

Professor: Ana Cristina

Diretora Acadêmica

Gama, 05 de outubro de 2014

INDICE

1. INTRODUÇÃO

2. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

3. HISTÓRIA DA EMPRESA

4. DADOS OFICIAIS

5. DIAGNOSTICO DA SITUAÇÃO PROBLEMA

6. PROPOSTA DE MELHORIA

7. CONCLUSÃO

8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. INTRODUÇÃO

A administração está presente nas empresas e organizações, onde o administrador tem o papel de planejar, elabora diagnostico de situações dentro da empresa ou organização, solucionar problemas, desenvolver estratégias e habilidades.

Dentro de uma empresa ou organização, há um conjunto de pessoas divididas em cargos, tarefas e funções, também divide em departamentos, como: Presidência, Departamento Financeiro, Rh, e Diretoria.

Um administrador não comanda sozinho, mas com equipes onde se tem um líder e juntos formam ideias, trabalhando juntos para chegar ao objetivo da empresa, com esforço e harmonia. E preciso saber administrar, fator importante em organização, a eficiência e eficácia devem andar juntos.

O sucesso de uma empresa dependerá da administração, portando um bom administrador tem que ter pulso firme e está sempre atento as mudanças e saber se adaptar a novos ambientes.

2. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

Empresa Grupo Milla

Endereço Matriz:

Montana Grill Express

Razão Social: Montana Grill

Atendimento: 11-3078999

Endereço: Avenida Presid.

Juscelino Kubitschek,

816 - São Paulo - São Paulo.

3. HISTÓRIA DA EMPRESA

A rede de grelhados Montana Express foi elaborada no mais moderno conceito de culinária rápida do mercado e tem entre seus sócios os cantores Chitãozinho e Xororó, que repetem nos negócios o mesmo sucesso conquistado na música. A rede Montana Express, desde 1997, oferece ao seu público - refeições rápidas e saborosas, com preço justo e variedade – desde opções como cortes nobres a pratos com até 500 calorias e linha executivo, além de lanches, saladas e porções.

Apoiadas no compromisso com a qualidade, as lojas da rede investem, durante o preparo dos pratos, em cuidado e atenção, além da padronização das refeições. A segurança alimentar e o acompanhamento dos produtos utilizados também são pontos prioritários da rede. Para degustar toda a variedade de pratos preparados com tanto carinho, as lojas Montana Express oferecem espaços charmosos, design moderno e atendimento realizado por profissionais preparados.

4. DADOS DA EMPRESA

SEGMENTO: ALIMENTAÇÃO

RAMO: SANDUÍCHES & GRELHADOS

TIPO DE NEGÓCIO: CULINÁRIA RÁPIDA

FUNDAÇÃO: 1994

INÍCIO DA FRANQUIA: 1997

ASSOCIADA ABF DESDE: 2002

O MONTANA GRILL TEM HOJE:

UNIDADES PRÓPRIAS: 1

UNIDADES FRANQUEADAS: 96

São