TCM MODELO DESENVOLVIMENTO EMPREENDEDORISMO

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MÓDULO BÁSICO

erick vinicius francisco rodrigues-  RA245262014

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO

                             

............................................................................................................................... Guarulhos

                                                           2014

ENIAC ENSINO BÁSICO E SUPERIOR

        

erick vinicius francisco rodrigues-  RA245262014

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO

Trabalho de Conclusão de Módulo Básico da Faculdade Eniac, apresentado à disciplina de Comunicação Empresarial.

Profº MS CÉLIA REGINA MISTRO

Guarulhos

2014

Dedicamos este trabalho de conclusão de módulo primeiramente a todos os professores que se dedicaram a compartilhar seus conhecimentos com nos simples alunos, e também a todos os nossos amigos que estiveram a todo momento de dificuldade,e a nossa família parte essencial na nossa vida.

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Agradecemos ao SR. VINICIUS,Proprietário do Restaurante Divino Sabor,em nós acolher para nos passar as informações sobre seu estabelecimento ,e também a sua equipe de funcionários que forneceram as informações necessárias para Concluírmos no Trabalho.

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Na vida Temos de fazer o melhor que podemos. Esta é a nossa sagrada responsabilidade humana.

(Albert Einstein)

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Sumário

Introdução..................................................................................................

1. Desenvolvimento  .................................................................................

1.1 Apresentação da empresa........................................................

1.2 Produtos e Serviços...................................................................

1.4 Missão, Visão e Valores.............................................................

2. Plano de Marketing......................................................................................

2.2 Logotipo e Slogan...........................................................................

2.3 Concorrentes.....................................................................................

2.4 Fornecedores....................................................................................

2.5 Estratégia de Preços..........................................................

2.6 Estratégias Promocionais..........................................

2.7 Estratégia de Comercialização.............................................

2.8Localização do Negócio..........................................................

2.9 Análise do Swot ou Fofa.....................................................................

3. Plano Financeiro..............................................................................................

        3.1 Projeção do aumento do faturamento..............................

4. Plano Operacional...........................................................................................

4.1 Principal Processo Operacional..........................................................

4.2 Fluxograma........................................................................................

5. Conclusão.......................................................................................................

5.1. Conclusão 1º integrante ..................................................................

 

 Introdução

Este trabalho é um TCM,ou seja,trabalho de conclusão de modulo,que tem como objetivo registrar todas as ações desenvolvidads no projeto integrador.O TCM é um relatorio acadêmico,no qual todas as Informações são registradas segundo as normas da ABNT.

O projeto integrador une todas as diciplinas,com o objetivo de colocar na pratica o que se aprende na teoria.Neste semestre o grupo analisará uma empresa,a qual deve ser pequena para que o grupo tenha condições de perceber a aplicação do que estudou

Por meio do projeto integrado,os integrantes do grupo podem aprender a trabalhar em equipe,motivar a tornar um empresário,tomar decisões,Ter visão financeira,avaliar o desenvolvimento da empresa como um todo.

Já com Tcm o grupo aprederá a ampliar o conhecimento de produção e texto.

Assim por meio de desenvolvimento deste trabalho o grupo pretende elabora tecnicas e estratégias para um perfeito funcionamento do estabelicimento,visando melhorias para o seu futuro.

 

1.Desenvolvimento

1.1    Apresentação da empresa

 

O empresário Vinicius Papi trabalhava na Bovespa, com parte do dinheiro que arrecadou investiu no seu próprio negócio, então em abril de 2012 ele abriu o restaurante "Divino sabor".Estabelecimento Que hoje conta com 9 funcionários e funciona de segunda a segunda das 11:00 as 15:00 Horas.

1.  Produtos

         Segundo Dalton L. Valeriano, produto é aquilo que será entregue ao cliente e que deve estar referido no objetivo do projeto.

• Refeições por Self-Servirce.
• Refeições por quilo.
• Marmitas.
• Bebidas em Geral.
• Sobremesas.

 

1. Missão

Segundo Dalton L. Valeriano, todo projeto tem uma missão geral que é a de satisfazer ou exceder as expectativas das partes interessadas, em essência, o propósito da organização.

          Oferecer um produto de qualidade e cultivar o aspecto nutritivo do sabor que o alimento pode oferecer, ter a técnica de elaboração de cada alimento e contribuir para a qualidade de vida de nossos clientes.