ATPS - Empreendedorismo.

Faculdades Anhanguera

Ciências Contábeis

1°Bimestre-Turma A

Professor: Marcelo Pereira.

Alyne Almeida                   RA:2862997416

Andiara Carla                    RA:1574180182

Bianca Alves da Silva        RA:157019897

Cristiano Lopes                   RA:2486748091

Fernanda Valentim                 RA:2485770125

Roberson Alves Matos        RA:2869944445

Tamirys Moreira                   RA:1575146462

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ATPS - Empreendedorismo

Ribeirão Preto/SP – 30/03/2015

Empreendedorismo

Etapa 1

Passo 1:

• Identificação de uma oportunidade

O mercado está cheio de ideias sem planejamento, por consequência acabam indo à falência, testar sua ideia antes de investir vai ajudar na investigação de seu mercado. Procure conhecer o ramo do qual deseja empreender, identificando se essa ideia é viável e que tenha público-alvo conhecendo suas deficiências.

Procure criar negócios em áreas que você conhece, em que já tem alguma experiência, já trabalhou, ou tem sócios que já trabalharam no ramo. Não arrisque tudo em negócios cuja dinâmica do mercado e forma operacional de tocar a empresa você desconhece, só porque simpatiza com o assunto, ou porque é uma área na qual poderá fazer muito dinheiro. Lembre-se de que em primeiro lugar vem a paixão pelo negócio, e ganhar dinheiro é consequência disso. (Pagina 57,137, D757 Dornelas, José Carlos de Assis, 1971-3.ed.Empreendedorismo: Transformando ideias em negócios/ José Carlos de Assis Dornelas. -3.ed.- Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.)

O sorvete vem conquistando o mercado de alimentos como os mais consumidos, é um alimento refrescante, saudável, de baixo custo, aceito nas regiões de maior calor, garantindo clientela o ano todo, o consumo na época de inverno cai, mas as empresas precisam adaptar os seus cardápios, apesar que quem gosta de sorvete não tem hora.

Passo 2 e 3:

• Mercado

Demais aspectos a serem considerados referem-se a concorrência, que em mercados em crescimento também está buscando seu espaço, não havendo predominância de um ou outro concorrente, havendo oportunidades para empresas criativas e bem planejadas atingirem o sucesso rapidamente. Há ainda possibilidade de retornos significativos sobre o que foi investido e a possibilidade clara de se atingir a liderança do mercado, conquistando os consumidores, no casos em que os concorrentes se encontram em um mesmo patamar inicial, sem muitos diferenciais competitivos. (Pagina 61, 137, D757 Dornelas, José Carlos de Assis, 1971-3.ed.Empreendedorismo: Transformando ideias em negócios/ José Carlos de Assis Dornelas. -3.ed.- Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.)

Com o aumento da renda da classe C e D que estão consumindo mais sorvete, o que impulsiona o setor, assim como grandes marcas exemplo a Kibon, as regionais como a Jundiá e a Zeca´s também estão ganhando cada vez mais espaço no mercado.

• Retorno Econômico

Segundo a (ABIS)- Associação Brasileira das Industria e do Setor de Sorvetes, são cerca de 10 mil fabricantes no país, e atualmente ocupa a 10ª posição no ranking de consumo mundial, em 2011 o consumismo foi de 6,07 litros de sorvetes anuais por pessoa, a produção nacional foi de 1.167 milhões de litros, com crescimento de 70,36%, atualmente o surgimento da tecnologia e os equipamentos para a fabricação de sorvete fortalece as empresas. O investimento inicial de loja será de 80.000, mas a estimativa para o faturamento mensal é de 45.000 mil e retorno 35.000 a 65.000 mil.

• Vantagens competitivas ao negócio

Muito concorrido, esse mercado exige criatividade que diferencie seus produtos de outras empresas para atrair clientes, a demanda de uma empresa de sorvete aberto nesse momento, é acima de 50%, devido a altas temperaturas, porém a economia também influencia nas vendas. A empresa deve ter um vasto conhecimento do mercado, permitindo monitorar e controlar tendências, trazendo novidades, proporcionando ganhos para o consumidor como preços baixos, fortalecendo a marca.

Uma das vantagens é conquistar o território onde está localizada a fábrica estando perto do consumidor final, já que o que encarece é a distribuição que precisa de uma estrutura refrigerada.

• Equipe e Comprometimento

De nada adianta identificar uma oportunidade, criar um propósito de um produto, o mercado ser espetacular e promissor, o empreendedor ter desenvolvido um bom plano de negócios, se ele e sua equipe não estiverem à altura do negócio que está sendo criado. A experiência previa no ramo conta muito evitando erros e gastos desnecessários. (Pagina 66, 137, D757 Dornelas, José Carlos de Assis, 1971-3.ed.Empreendedorismo: Transformando ideias em negócios/ José Carlos de Assis Dornelas. -3.ed.- Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.)

Roberson Gerente de Logística, tem um amplo conhecimento de mercado, não só na área de Sorvetes.

 Andiara Gerente de Marketing, determina que produtos poderão interessar aos consumidores, assim como a estratégia que será utilizada nas vendas, procura sempre lançar novidades no mercado analisando a clientela.

Alyne Nutricionista, formada em Nutrição e Metabolismo Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, uma visão ampla de alimentação, que considera além de aspectos nutricionais do alimento e de sua relação com a saúde.

Bianca Gerente Financeiro, responsáveis pelas área de finanças e administração da empresa.

Fernanda Cozinheira Chefe, Elabora as receitas e massas dos nossos sorvetes, Graduada em Tecnologia em Gastronomia, Nutrição, Especialização Gastronomia: história e cultura, Gestão em Negócios em Serviços de Alimentação.

Cristiano Chefe e Supervisor de Transporte, transportando nossos produtos para demais Regiões.

Passo 4:

• Nome Fantasia

Soverteria Bom Sabor

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• Breve histórico

Em 2015 o Senhor Socorro Silva, que sempre trabalhou no ramo de sorvetes como funcionário, passando apara a área de produção até gestão de uma sorveteria conceituada, agora empreendedor investiu seu capital no ramo de sorvetes, abriu seu próprio negócio, com nome e produção própria, a Sorveteria Bom Sabor oferece qualidade, variedades de sabores e massas de sorvetes, picolés, sundaes, frutas, milk-shake e fronzen.