A Análise da Produção de Alface, Couve e Cebolinha nos municípios da RMBH

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS

Graduação em Geografia - ICH

Daniel Faria Nunes

Christiane Siqueira Bessa

Análise da Produção de Alface, Couve e Cebolinha nos municípios da RMBH

Belo Horizonte

2012

Daniel Faria Nunes

Christiane Siqueira Bessa

Fabianna Minelli

Análise da Produção de Alface, Couve e Cebolinha nos municípios da RMBH

Análise de produção agrícola apresentada ao Curso de Geografia da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, como requisito parcial para aprovação na disciplina: Análise Regional.

Orientador: Tarcísio Bruzzi de Andrade

Belo Horizonte

2012

SUMÁRIO

1  INTRODUÇÃO

2 ANÁLISE DA PRODUÇÃO NA RMBH

3 REFERÊNCIAS

4 ANEXOS

1  INTRODUÇÃO

A produção de hortaliças (alface, couve e cebolinha) é uma cultura que desempenha importante papel social, em virtude de sua larga disseminação no Brasil, principalmente na periferia dos grandes centros de consumo; pela ocupação de pequenas áreas e mão de obra ociosa, contribuindo decisivamente na formação da renda familiar.

Atualmente as hortaliças são produzidas em grande escala, em 13 dos 34 municípios da Região Metropolitana de Belo Horizonte e tem como fatores que influenciam diretamente a produtividade agrícola, o Relevo, o Tipo de Solo, a Hidrografia, a Facilidade de Transporte e a Acessibilidade a um centro distribuidor.

2. ANÁLISE DA PRODUÇÃO NA RMBH

Tendo em vista práticas agrícolas ao alcance da maioria dos agricultores, são considerados três níveis de manejo, visando a diagnosticar o comportamento das terras em diferentes níveis tecnológicos. Sua indicação é feita através das letras A, B e C, as quais podem aparecer na simbologia da classificação escrita de diferentes formas, segundo as classes de aptidão que apresentem as terras, em cada um dos níveis adotados.

Para permitir a representação desses diferentes tipos de uso, conforme os níveis de manejo, o sistema de classificação é estruturado em grupos, subgrupos e classes de aptidão (RAMALHO FILHO et al, 1999).

Dentro desses níveis de classificação de aptidão agrícola na RMBH, é possível identificar somente a Aptidão Regular nos Níveis de Manejo C (MAPA 1). Enquanto os municípios de Baldim, Nordeste de Jaboticatubas, Taquaraçu de Minas, Nova União, Caeté, Sabará, Raposos, Rio Acima, Nova Lima, Região Sul de Belo Horizonte, Ibirité, Sarzedo e a parte leste de Brumadinho, não possuem aptidão agrícola.

Nesse contexto, é possível distinguir e agrupar uma região com produtividade de hortaliças, Centro-Sudoeste da RMBH. Onde é possível confirmar com o mapa de distribuição da produção (MAPA 5), os municípios com uma grande produtividade.

A partir da análise dos mapas presentes em anexo, é possível observar que as áreas produtoras de hortaliças se encontram em um relevo mais aplainado de depressões e planaltos, com uma altitude media de 700 a 1.200 metros (MAPA 4 e 6).

A região metropolitana de Belo Horizonte pode ser dividida em dois biomas a Mata Atlântica e o Cerrado (MAPA 2). Isso influenciaria na produção de hortaliças uma vez que no Cerrado se destaca a agricultura mecanizada de soja, milho e algodão. Porém devido a sua localização ele compartilha espécimes com a maioria dos biomas brasileiros. Então não pode ser destacada nenhuma influencia na produção em função dos biomas na região metropolitana de Belo Horizonte.