América Central

TRINIDAD & TOBAGO

DADOS PRINCIPAIS:

Nome completo: República de Trinidad e Tobago

População: 1,3 milhões (ONU, 2011)

Capital: Port of Spain

Área: 5.128 km ² (1.980 milhas quadradas)

Grande língua: Inglês

Grandes religiões: Cristianismo, Hinduísmo, Islamismo

Expectativa de vida: 67 anos (homens), 74 anos (mulheres) (ONU)

Unidade monetária: 1 Trinidad e Tobago dólar = 100 centavos

Principais exportações: petróleo e produtos petrolíferos, gás natural, produtos químicos

RNB per capita: EUA $ 15040 (World Bank, 2011)

Código de discagem internacional: 1868

POPULAÇÃO

Total: 1,3 milhão (2000), sendo afro-americanos 41%, indianos 41%, eurafricanos 16%, europeus 1% (meridionais e ingleses), outros 1% (1996).

Densidade: 253,76 hab./km2.

População urbana: 73% (1998).

População rural: 26% (1998).

Crescimento demográfico: 0,5% ao ano (1995-2000).

Fecundidade: 1,65 filho por mulher (1995-2000).

Expectativa de vida M/F: 71,5/76 anos (1995-2000).

Mortalidade infantil: 15 por mil nascimentos (1995-2000).

Analfabetismo: 1,8% (2000).

IDH (0-1): 0,793 (1998).

ECONOMIA

Indicadores econômicos:

PIB: US$ 10,3 bilhões (est. 2003)

PIB per capita: US$ 7.923,00 (2003)

Inflação: 3,8 (est. 2003)

Desemprego: 10,4% (2003)

Composição setorial do Produto Interno Bruto:

Agricultura: 2,6%

Indústria: 49%

Serviços: 48,4%

LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA

As Ilhas de Trinidad e Tobago fecham o arco meridional das Antilhas e encontram-se frente a Venezuela a 11 quilômetros de suas costas. Trinidad tem uma extensão de 4.828 quilômetros quadrados e uni-se ao Grande Delta do Orinoco, além de Tobago que tem uma dimensão de 295 quilômetros quadrados. O território compreende também as ilhas da Pequena Tobago, Monos, Huevos, Chacachacare e Gasparee.

HISTÓRIA

A população aproximada é de 1.276.000 habitantes, cujas origens étnicas são diversificadas. A maior parte dos povoados encontram-se na costa ocidental da ilha de Trinidad, que é rica em terras férteis e em petróleo. O cristianismo é a religião preponderante, com 60% de seguidores, podendo encontrar tanto católicos como anglicanos; segue em proporção os hindus em 25 % e os muçulmanos em 6%. Fala-se o inglês na maior parte dos povoados, porém também utilizam o francês, o espanhol, o hindu, o chinês e o árabe.

GEOGRAFIA

Localizado no sul do Caribe e norte-oeste da Venezuela, o país é composto por duas ilhas, Trinidad e Tobago.A ilha de Trinidad (4828 km2) sede na capital, na costa oeste é limitado a leste pelo Oceano Atlântico e tem duas áreas distintas:as montanhas do norte e vastas planícies e colinas no centro e South.

A ilha de Tobago (300 km2) é uma terra predominantemente montanhosa e vulcânica coberta por florestas.

BEBIDAS

Desde o século XVI o rum tem sido a bebida mais importante das ilhas caribenhas. Sua origem está associada as lendárias histórias de piratas e escravos. Uma grande lista de casas produtoras de famoso licor de cana de açúcar, tem popularizado seu consumo não somente em qualquer local das Antilhas, mas sim, expandido no mundo inteiro.

Em toda a região elaboram-se deliciosos sucos de frutas tropicais cuja mistura (coco com mamão, morango com coco, banana com morango e coco, etc) dá origem aos nomes com que foram batizados. Eles podem ser servidos com o sem álcool.

GASTRONOMIA

O país abriga diversos pratos típicos. Entre as preparações salgadas destacam-se aquelas que levam arroz, grãos e carne cozida em leite de coco. Outra iguaria é o Phulori, pequenas almôndegas feitas à partir de uma mistura de ervilhas secas e farinha.Na gastronomia típica pode-se encontrar elementos muito similares aos do resto do Caribe.Entre os principais pratos podemos destacar: o Callaloo (guisado de carne ou sopa de uma verdura parecida com o espinafre), a batida de amendo (com sabor de manteiga de amendoim), o tumtun (bananas verdes feito pure), coocoon (almôndegas de pão de milho), o tori (massa recheada de carne), cascadou (peixe de

água doce), o chip chip (mariscos), o crabmatete (carangueijo), os pastéis (bolos de carne), o armadillo (carne de vaca) e o lappe (coelho das ilhas).

Callaloo

Lappe, Tumtun

Jamaica

DADOS PRINCIPAIS:

Nome oficial: Jamaica.

Nacionalidade: jamaicana.

Governo: Monarquia Parlamentar (o monarca soberano nomeia um governador)

Capital: Kingston

Idiomas: Inglês Oficial e Usual

Área: 10 991 km ²

População: 2.650.000 pessoas

Moeda Nacional: Dólar jamaicano (JMD)

Dia Nacional: 06 de agosto (Proclamação da Independência de 1962)

O clima é