Atividade Colaborativa Gestão Do Conhecimento

Chapéu Branco

1 - Um dado importante e que crescerá o consumo e consequentemente a demanda por soja no mundo, porque a população humana continuará aumentando;

2 - Falta informação sobre a soja 63% da população não conhecem ou nunca experimentaram a soja.

3 - Os produtos diet e light, presentes no mercado desde o início da década de 90,atingiram vendas anuais ao redor de US$ 4 bilhões, em 2005. Desse volume, o mercado de produtos funcionais representou 14% e na indústria de alimentos,0,8%. Sendo assim, juntos, os segmentos de diet e light, e funcionais somam6,3% do volume de vendas da indústria brasileira da alimentação. Dos R$ 88,2bilhões que as fábricas brasileiras do setor faturaram no ano de 2006, apenas R$700 milhões (0,8%) foram provenientes das vendas de alimentos funcionais. Noentanto, enquanto o ramo de alimentos deve crescer entre 4,5% e 5% neste ano, osfuncionais devem ter expansão de 12% a 14% (ABIA, 2005)

4 - Em 2001/2002, segundo dados do USDA, o Brasil figura como o segundo produtor mundial, responsável por 23,5 das 184 milhões de toneladas produzidas em nível global ou 23,6% da safra mundial.

5 - pessoas com intoleracia a lactose pode busca como alternativa o iorgute de soja.

6 - O explosivo crescimento da produção de soja no Brasil, de quase 30 vezes no transcorrer de apenas três décadas, determinou uma cadeia de mudanças sem precedentes na história do País

7 - O Brasil é os maiores representantes de grão de soja da atualidade,que representa cerca total de 20/ total de toda a produção.

8 - Danilo - R: Possui 160 de calorias (em 1 recipiente de 170g)

9 - Carol - R: Possui 0,3 g de fribas (em 1 recipiente de 170g).

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Chapéu amarelo

1 - UM lado positivo e que Em nossa empresa estaremos em junção não só na forma ambiental do produto que é seu cultivo, como na industrialização que é o sorjgut podendo então maximizar as lucratividades reduzir custos e aumentar as margens aumentanto o índice de emprego não só na agropecuária como na industrialização do produto

2 - A população não procuram informação sobre a soja e seus béneficios.

Mulheres gravidas não podem consumir a soja pois podem prejudicar o bebe o feto cerebral.

3- É uma fonte de proteína que não contém compostos purínicos, que são os responsáveis pela formação do ácido úrico no organismo, por tanto quem sofre de gota geralmente possui outras doenças princi-palmente do sistema imunológico devido à dieta pobre em proteínas, a soja irá fornecer todas as proteínas que o paciente necessita para uma nutrição equilibrada. Assim sendo, ela é muito recomendada como alimento na dieta de doenças como osteoporose, artrite, osteoartrite ou artrose, gota, etc.

4 - Prevenção de doenças

5 - Carol - R: Atua também na prevenção da tensão-pré-menstrual (TPM) e do climatério (menopausa).

6 - Combate o colesterol

7 - Danilo - R: Pode ser útil para uma forma preventiva e terapêutica no tratamento de doenças cardiovasculares, diabetes, colesterol elevado, etc. Além de auxiliar no tratamento de uma série de doenças crônicas.

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Chapéu vermelho

1 - Eu como mulher adoraria que as crianças, adultos jovens a família em geral consumissem os produtos de soja para o beneficio não só ambiental como pra própria saúde humana na minha opinião temos que ter um questão econômica social e ambiental.

2 - Demostrar emoção nossa que legal é mesmo.....

3 - Esse tipo de produto tem inúmeros benefícios , é um produto que ajudara pessoas que tem alergia a lactose , que poderá saborear um produto que antigamente só era originado