Teste Bafometro Em Laboratorio

1 INTRODUÇÃO

O dicromato de potássio é um sólido cristalino laranja-avermelhado, K2Cr2O7, solúvel em água e insolúvel em álcool, utilizado para a detecção de álcool no organismo humano através do teste do bafômetro aonde o assopro no aparelho libera pequenas quantidades de álcool que irão reagir com o dicromato de potássio causando uma mudança de cor alaranjada para verde, o que indica que a quantidade de álcool esta elevada.

2 OBJETIVOS

Tem como objetivo demonstrar a utilidade do aparelho, bem como os princípios químicos de seu funcionamento, através de experimento que permite a determinação qualitativa dos teores de álcool em algumas bebidas de amplo consumo.

3 MATERIAIS E MÉTODOS

Os materiais utilizados na reação foram:

• Giz de lousa

• Gotas de Dicromato de Potássio

• Tubo de plástico

• Algodão

• Pipeta de Pasteur

• Etanol

• Vidro relógio

• Pinça

• EPI’s

O método utilizado na reação foi o colorimétrico, uma reação com mudança de cor do alaranjado para o verde do dicromato de potássio com o etanol.

4 PROCEDIMENTO

Quebrar em quantidades pequenas o giz de lousa e colocar no vidro relógio para que possa posteriormente ser adicionado de 3 a 4 gotas de dicromato de potássio em cima. Ocorreu a mudança de cor do giz de lousa para alaranjada, e em seguida, colocar em um das extremidades do tudo de plástico uma porção de algodão tampando completamente. Adicionar uma pequena quantidade de álcool no algodão colocado e com uma pinça pegar os pedaços de giz de lousa e colocar dentro do tubo de plástico ate completar o tubo e tampar com a mão. A reação acontecerá aos poucos, podendo observar uma mudança de cor do giz de lousa de alaranjado para verde e também na parede do tudo pequenas precipitações. Essa mudança de cor ocorre devido a interação do álcool colocado no algodão com o dicromato de potássio colocado no giz, demonstrando como seria no aparelho do bafômetro.

5 RESULTADOS

O resultado obtido na reação do álcool com o dicromato de potássio foi positivo, pois houve a mudança de cor do alaranjado do dicromato de potássio para verde, o que indica uma reação com o etanol.