Exercícios de fixação

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS – UEMG

Bioquímica – Exercícios de fixação

Profa Thelma de Filippis

1. O que são biomoléculas? Cite exemplos

1. Quais são as principais funções das proteínas? (cite 4 )

1. A proteína é formada por uma ou mais cadeias de um tipo de uma molécula. Que molécula é essa?

   

1. Desenhe a estrutura química básica de um aminoácido e coloque nomes nas suas estruturas. Diferencie  considerando a presença ou ausência do aminoácido em  pH fisiológico.

                                             

1. Como ocorre a ligação entre dois aminoácidos?  Como ela é denominada? Represente a ligação

         

1. Num polipetídeo que possui 84 ligações peptídicas, quais seriam os respectivos números de :

1. Aminoácidos:
2. Grupo amino-terminal:
3. Grupo Ácido-terminal:  

1. O que são aminoácidos denominados essenciais? Cite 3 exemplos

1. Cite 10 alimentos ricos em proteínas animal e vegetal (5 de cada)

1. Como os aminoácidos são classificados, levando-se em consideração os seus radicais? (indique se são polares ou apolares, hidrofóbicos ou hidrofílicos, ácidos ou bases)

1.  12. (UFSC 2008) Todas as formas de vida do nosso planeta têm suas informações genéticas codificadas nas seqüências de bases nitrogenadas dos ácidos nucléicos. Assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S), considerando as informações abaixo:  

AAAGATCCCGAATCGGTCGGCGATTTATCG→Seqüência 1   TTTCTAGGGCTTAGCCAGCCGCTAAATAGC→Seqüência 2  

04) Na seqüência 1 estão representados 30 códons e 10 nucleotídeos.

 08) A seqüência 1 pode ser a representação de um DNA ou de um RNA, dependendo de como for lida.

16) O código genético é exclusivo de cada espécie. Prova disso é que determinados aminoácidos, como por exemplo, a fenilalanina, são encontrados apenas na espécie humana.

 32) Adenina, timina,citosina e guanina são aminoácidos essenciais, presentes em todos os seres vivos.

64) Com o seqüenciamento do genoma humano foi possível determinar a seqüência de aminoácidos de todas as proteínas humanas.

SOMA:

1. (FEI SP) O "teste do pezinho", utilizado para identificação de fenilcetonúricos, foi desenvolvido em 1967 pelo Dr. Robert Guthrie. O teste consiste em tirar gotas de sangue do pé do recém-nascido e colocar em um meio de cultura contendo bactérias específicas. O resultado é positivo quando ocorre inibição do crescimento das bactérias e negativo quando ocorre o crescimento das bactérias.

Com relação ao exposto acima é correto afirmar:

a) A ausência do aminoácido fenilalanina no sangue da criança provocou a inibição do crescimento das bactérias.

b) A ausência do glicídio alanina no sangue da criança provocou a inibição do crescimento das bactérias.

c) A ausência do glicídio fenilalanina no sangue da criança provocou a inibição do crescimento das bactérias.

d) A presença do glicídio alanina no sangue da criança provocou a inibição do crescimento das bactérias.

 e) A presença do aminoácido fenilalanina no sangue da criança provocou a inibição do crescimento das bactérias.

12 A fenilcetonúria é uma doença que resulta de um defeito na enzima fenilalanina hidroxilase, que participa do catabolismo do aminoácido fenilalanina. A falta de hidroxilase produz o acúmulo de fenilalanina que, por transaminação, forma ácido fenilpirúvico. Quando em excesso, o ácido fenilpirúvico provoca retardamento mental severo. Por outro lado, o portador desse defeito enzimático pode ter uma vida normal desde que o defeito seja diagnosticado imediatamente após o nascimento e que sua dieta seja controlada. A fenilcetonúria é tão comum que mesmo nas latas de refrigerantes dietéticos existe o aviso: "Este produto contém fenilcetonúricos!".
Qual o principal cuidado a tomar com a dieta alimentar de um portador desse defeito enzimático? Por quê?