O PAPEL DO PÂNCREAS NO METABOLISMO ENERGÉTICO

O PAPEL DO PÂNCREAS NO METABOLISMO ENERGÉTICO

Junto com o fígado, o pâncreas é um dos principais agentes reguladores do corpo. Na verdade, eles são dois reguladores em um. O pâncreas é uma glândula do tamanho de uma mão, escondida entre uma curva na parte superior do intestino (o duodeno) e o estômago. Uma das funções do pâncreas é produzir enzimas do sistema digestivo no tecido exócrino. A outra função do pâncreas é produzir hormônios como parte do sistema endócrino. Dentro do pâncreas dos tecidos de ambos os sistemas estão entrelaçados, o que dificulta o tratamento porque as coisas que funcionam em um sistema podem facilmente danificar o outro.

Em essência, o pâncreas é um órgão digestivo no qual todas as suas funções se referem à digestão e regulação de nutrientes no fluxo sanguíneo, especialmente o açúcar na forma de glicose. Embora sua função exócrina esteja diretamente conectada ao intestino delgado por meio de um sistema de dutos, o pâncreas endócrino se conecta com o resto do corpo através do sangue e do sistema nervoso. Ambos os sistemas reagem à demanda de energia e ao complexo processo químico de biofeedback que controla o processo de digestão.

O PAPEL DO PÂNCREAS NO SISTEMA DIGESTIVO (EXOCRINO)

O estômago decompõe a comida volumosa que se ingere e o processo da redução das grandes moléculas de nutrimentos com ácidos gástricos começa. Os intestinos realizam a tarefa de absorver nutrientes na corrente sanguínea. Pâncreas, com dutos no intestino delgado superior, desempenha um papel crucial na digestão através da secreção de enzimas que digerem apenas as grandes moléculas de nutrientes, produzindo moléculas menores que podem ser absorvidas pela corrente sanguínea através das paredes dos intestinos.

Dentro do pâncreas, as células acinares produzem as enzimas da digestão, que viajam no suco pancreático até o duodeno através de um sistema de dutos (que produzem suco pancreático). Muitas das enzimas pancreáticas são, na verdade, protoenzimas, e requerem outra substância química no duodeno para se transformar em enzimas reais. Por exemplo, o tripsinogênio, produzido no pâncreas, é ativado na presença de enterocinase, produzida no duodeno. Quando ativado, o tripsinogênio é convertido na enzima tripsina. Este método de ativar uma enzima apenas no duodeno protege o pâncreas da destruição por sua própria produção da enzima.

Entre as enzimas pancreáticas, as mais proeminentes são:

Tripsinogênio - decomposição de moléculas de proteína

Quimotripsinogênio - decomposição de cadeias de aminoácidos moleculares

Elastase - decomposição de proteínas

Carboxipeptidase - decomposição de proteínas

Lipase pancreática - decomposição de moléculas de gordura

Amilase - decomposição de carboidratos em açúcares

O estômago fornece seu conteúdo decididamente ácido, chamado quimo, aos intestinos. Quando entra no duodeno, o quimo se mistura com o suco pancreático, que é alcalino (uma alta concentração de íons de bicarbonato) que neutraliza os ácidos gástricos. Isso torna a ação enzimática mais eficiente.

O pâncreas armazena muitas das enzimas que produz, esperando por um sinal de hormônios ou impulsos nervosos para liberá-los no duodeno. Desta forma, muitos dos hormônios e enzimas do pâncreas são sensíveis aos sinais corporais relacionados ao estresse (para produção de energia), à quantidade de tipos de alimentos (gorduras, carboidratos e proteínas) e ao álcool.

O PAPEL DO PÂNCREAS NO SISTEMA HORMONAL (ENDÓCRINO)

No mesmo tecido complexo (tecido parenquimatoso) células acinares do sistema exócrina residem células grupos conhecidos como ilhotas de Langerhans, que produzem hormonas endócrinas pancreáticas. Há literalmente um milhão dessas "ilhotas", que são classificadas em quatro tipos principais de células, cada uma associada a um hormônio específico:

Glucagon - produzido em células alfa (α), aumenta a glicose no sangue

Insulina - produzida em células beta (β), reduz a glicose no sangue

A somatostatina - produzida em células delta (δ), regula a atividade das células alfa e beta

Polipeptídeo pancreático - produzido em células gama (γ ou PP).

Em que, podem-se destacar mais características sobre três deles:

INSULINA

Primeira proteína sequenciada;

Estimula a entrada de glicose do sangue nas células, gênese de glicogênio (glicogênese: síntese de glicogênio) e glicólise no fígado e músculo; estimula a entrada de lipídios e a síntese de triglicerídeos nos adipócitos e outros efeitos anabólicos;

Síntese no pâncreas: as células B medem a concentração de glicose e secretam insulina em resposta ao altaconc;

Sinalização de glicose do estado de ingestão. Estimula:

a) Absorção de substâncias combustíveis / entrada de glicose celular;

b) armazenamento de combustível (glicogênio / lipídios);

c) biossíntese de macromoléculas (ácidos nucléicos / proteínas).

GLUCAGON

Proteína de tamanho pequeno;

Sintetizado no pâncreas por células alfa, sua secreção responde a baixa concentração de glicose;

Insulina controla síntese e liberação;

Principal alvo: fígado;

Efeito principal: aumenta a concentração de AMP cíclico que inibe a síntese de glicogênio;

Também favorece a mobilização de triglicérides no tecido adiposo;

Estimula a Glicogenólise e a gliconeogênese, o que aumenta o nível de glicose no sangue.

ADRENALINA

Catecolaminas são hormônios produzidos pelas glândulas supra-renais, que são encontrados na parte superior dos rins. As catecolaminas são liberadas no sangue durante períodos de estresse físico ou emocional. As principais catecolaminas são: dopamina, norepinefrina e epinefrina (que é usada para ligar a adrenalina);

A adrenalina é uma catecolamina liberada pela medula supra-renal, atua em muitos tecidos conjuntivos diferentes no músculo: ativa a adenilato ciclase em tecido adiposo: degradação ativa de triglicerídeos;

Inibe a secreção de insulina e estimula a de glucagon;

Aumentar a concentração de glicose no sangue;

Adenilato ciclase: A adenilato ciclase catalisa a conversão de ATP em AMPc, uma molécula importante na transdução de sinal em eucariotos, conhecida como segundo mensageiro, e pirofosfato;

Seus efeitos estão na resposta de luta ou fuga: aumento da frequência cardíaca e do volume sistólico, vasodilatação, aumento do catabolismo de glicogênio no fígado, lipólise nos adipócitos; tudo isso aumenta o suprimento de oxigênio e glicose para o cérebro e os músculos; dilatação das pupilas; supressão de processos não vitais (como digestão e sistema imunológico).