Zinco
Resenha: Zinco. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: Raca1000 • 21/9/2014 • Resenha • 324 Palavras (2 Páginas) • 540 Visualizações
Zinco é componente de várias enzimas e participa de vias metabólicas que envolvem a síntese de proteínas, metabolismo dos carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos.
Sendo que os mais prejudicados são a pele, o sistema gastrointestinal, nervoso, imunológico, esquelético e reprodutor.
Porque o zinco esta presente na maior parte do interior das células, sendo 40% núcleo, 50% organelas das células e o restante em membranas celulares.
Órgãos que possuem maior quantidade de zinco são
músculo 57%
osso 29%
pele 6%
fígado 5%
cérebro 1,5%
O zinco participa de várias funções metabólicas e de processo imune é essencial nas enzinas do DNA E RNA
Proteínas que ativam os linfócitos T, entre outras
Os idosos são um grupo particularmente vulnerável a deficiência de zinco.
A suplementação de zinco tem resultado uma melhora na função imune e diminuição na progressão da degeneração muscular em idosos.
Por seu papel importante, o zinco está relacionado com o estresse oxidativo e o aumento das incidências doenças degenerativas, como arteriosclerose, doenças inflamatórias e oculares.
A recomendação esta para maiores de 50 anos esta em 11mg para homens e 8 para mulheres.
Sintomas da depleção de zinco
Fragilidade do sistema imunológico
Ferimentos q não cicatrizam
Dificuldade de sentir gosto hipoquesia
Problemas de pele
Aumento dos níveis do sangue de glicose, o zinco tem a ver com a solubilidade estocagem do hormônio no pâncreas, Sabe-se que o estoque de insulina ocorre na forma de cristais depositados nas células b, do pâncreas sendo que o zinco participa com uma função estrutural na sua molécula. Além disso, a ação do zinco se relaciona com a modulação da ação da insulina. Baseados na capacidade do zinco de se complexar com a insulina, em estudos in vitro, os cientistas sugerem que este fenômeno seja responsável por sua ação na solubilidade e, portanto, na formação de estoques nas células b do pâncreas.
Mau funcionamento do fígado
Complicações do excesso
Com o aumento do zinco no organismo diminui o do cobre trazendo a deficiência deste mineral. O cobre
O excesso de zinco também é prejudicial na redução do HDL,danos no pâncreas e anemia
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