CONSTRUÇÃO DE UM INDICADOR A PARTI DO EXTRATO DE REPOLHO ROXO, PARA TESTE DE SOLUÇÕES ÁCIDO E BÁSICAS
Por: 98765bia • 23/8/2015 • Relatório de pesquisa • 1.007 Palavras (5 Páginas) • 851 Visualizações
ASSOCIAÇÃO TERESINENSE DE ENSINO _ATE
FACULDADE: SANTO AGOSTINHO_ FSA
CURSO: BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA
MINISTRANTE: GIANCARLOS DA SILVA SOUSA
CONSTRUÇÃO DE UM INDICADOR A PARTI DO EXTRATO DE REPOLHO ROXO, PARA TESTE DE SOLUÇÕES ÁCIDO E BÁSICAS
1 RESUMO
Foram realizados vários testes com extratos de repolho roxo em diferentes substancias, com objetivos de determinar suas respectivas medidas de PH. O resultado pode ser detectado pela diferença na coloração em cada substancia analisada com mais precisão, conferido pela medição de PH.
2 INTRUDUÇÃO
Indicador de Ácido e Base também chamado de indicador de PH ou indicador de neutralização, Quando colocados em contato, os ácidos e as bases reagem entre si, neutralizando um ao outro, isto é, tornado o pH do meio neutro. Isso ocorre porque o cátion H+ proveniente do ácido reage com o ânion OH- proveniente da base, formando água .
O extrato de repolho roxo pode constituir-se em um bom indicador universal de pH por apresentar cores diversas conforme a acidez ou basicidade do meio em que se encontra.
3 Objetivo
Objetivo dessa prática foi identificar a acidez ou basicidade de solução através de indicador a partir de repolho roxo
4.PARTE EXPERIMENTAL
MATÉRIAS REAGENTES
Repolho roxo Solução de NaOH 1%
Béquer Leite
Tubo de ensaio Um repolho roxo
Papel filtro Sabão em pó
Tesoura Solução de bicarbonato de sódio
Almofariz Vinagre
Pistilio Suco de limão
Proveta Solução de shampoo
5.PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Preparo dos papeis indicadores ácido-base:
1.Triturou-se o repolho roxo em presença de água (20ml)
2. Adicionou-se ao béquer água ate aproximadamente (30 ml), deixou-se em repouso por 5 minutos.
3. Filtrou-se essa mistura
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