Nutrição no esporte

Qual a importância da nutrição no rendimento do atleta?

Os nutrientes não tendo efeito fisiológico adequado não consegue executar a planilha do técnico e não executando a planilha do técnico, o atleta não consegue competir bem; de nada adianta fazer uma dieta somente no dia da prova , estar sempre cansado e exercitar-se de forma inadequada; o treinamento tem um impacto nas adaptações muscular , fisiológica, cardíaca dentre outros; geneticamente cada indivíduo tem um preparo, enfim, uma natureza que pode ser alterada em função do treinamento, como por exemplo a densidade mitocondrial , tipo de fibras musculares, metabolismo, prazo de recuperação e para tanto providenciamos os testes genéticos Geno Diet e Fit Sport , que são efetuados na Itália, para saber qual o perfil do atleta para ele treinar corretamente , pois ele pode precisar de uma periodização para adaptação neuro-muscular e de impacto; mediante o laudo do teste, o técnico do atleta também pode utilizar esse resultado para otimizar o treino

Exemplo: o indivíduo classificado como fibra rápida (tipo 1) pode ser melhor aproveitado em exercício curto de explosão; os indivíduos mais fibrilentos, com maior densidade mitocondrial pode competir em competições mais longas.

os testes avaliam de acordo com a predisposição genética em qual tipo de exercício o atleta terá um desempenho e adaptação melhor ; são uma ferramenta a mais para se decidir e trabalhar o atleta, pois se ele for muito contra a sua própria genética, ele pode ter problemas como lesionar mais, ter seus marcadores mais alterados, diminuição da recuperação; etc

Pergunta 2 Em que pontos principais a nutrição para o atleta se apoia?. (no sentido de ser a chave de sucesso nas competições)A Nutrição aplica critérios estabelecidos pela comunidade científica: pesquisas mundiais que geram resultados que são compilados e que as sociedades efetuam guidelines, que são dossiês científicos elaborados em torno de determinado assunto; por exemplo o uso de whey protein por atletas, existem pesquisas isoladas em várias universidades do mundo e também das próprias indústrias que geram resultados e os cientistas fazem os compilados e os cabeça-chave das sociedades de vários países fazem os guidelines; no Brasil a Nutrição segue as diretrizes desses guidelines que têm a ver com as regulamentações técnicas da Anvisa; as estratégias nutricionais têm que ter passado pela pela aprovação da comunidade científica; não existe o “achismo “ na Nutrição.Pergunta 3 Quais os principais objetivos iniciais/ gerais para o atleta de alto rendimento?Iniciais – conseguir cumprir o planejamento de treinamento que o técnico propôs; Finais – bom desempenho competitivo, seja em Mundiais ou OlimpíadasO planejamento nutricional é individualizado conforme a rotina de treinamento do atleta e através de um planejamento conforme o prazo para o objetivo é possível atender uma finalidade específica , como por exemplo, aumento de força ou emagrecimento ; a diminuição da sensação de fome e fadiga é relacionada com a organização dos intervalos e momentos digestivos do atleta; o uso da suplementação nesses casos depende da organização logística do dia do atleta e nos acompanhamentos é que são efetuados os ajustes caso necessários.

Pergunta 4 - O atleta está

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