O ESCOLHA OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO
Por: harielguerbas • 17/8/2022 • Ensaio • 676 Palavras (3 Páginas) • 112 Visualizações
ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO – ALMOÇO
GRUPO DAS PROTEÍNAS
- 120g DE TILÁPIA GRELHADA
- 120g DE MERLUZA GRELHADA
- 120g DE FILÉ DE FRANGO GRELHADO
- 120g DE SALMÃO GRELHADO
- 110g DE FILÉ MIGNON GRELHADO
- 110g DE CONTRAFILÉ GRELHADO
- 110g DE FRALDINHA GRELHADA
- 110g DE HAMBÚRGUER ARTESANAL
- 4 COLHERES DE SOPA DE PATINHO MOÍDO REFOGADO
- 2 OVOS MEXIDOS NO FIO DE AZEITE VIRGEM E POUCO SAL
- 90g DE BISTECA DE PORCO GRELHADA
- 1 OMELETE SIMPLES (2 OVOS + CHEIRO VERDE + 5 TOMATINHOS CEREJA + POUCO SAL) FAZER NO FIO DE AZEITE
- 1 FATIA DE QUEIJO BRANCO FRESCO (1 dedo de largura)
- 4 COLHERES DE SOPA DE FRANGO COZIDO DESFIADO REFOGADO
- 100g DE KIBE ASSADO
- 4 COLHERES DE SOPA DE ATUM EM ÓLEO (RETIRAR O EXCESSO DE ÓLEO PARA CONSUMIR)
- 1 LATINHA DE SARDINHA EM ÓLEO (RETIRAR O EXCESSO DE ÓLEO PARA CONSUMIR)
GRUPO DOS CARBOIDRATOS
- 2 COLHERES DE SOPA DE ARROZ INTEGRAL OU BRANCO COZIDO
- 2 COLHERES DE SOPA DE PURÊ DE BATATA DOCE
- 2 COLHERES DE SOPA DE PURÊ DE MANDIOQUINHA
- 2 RODELAS PEQUENAS DE BATATA DOCE ASSADA
- 1 PEDAÇO MÉDIO DE MANDIOCA COZIDA
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GRUPO DAS LEGUMINOSAS
- 2 COLHERES DE SOPA DE FEIJÃO COZIDO
- 2 COLHERES DE SOPA DE ERVILHA FRESCA
- 2 COLHERES DE SOPA DE LENTILHA COZIDA
- 2 COLHERES DE SOPA DE GRÃO DE BICO COZIDO
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GRUPO DOS LEGUMES
- 1 UNIDADE MÉDIA DE TOMATE SALADA
- 1 PEPINO JAPONÊS PEQUENO
- 1 UNIDADE PEQUENA DE CENOURA CRUA RALADA
- 1 UNIDADE PEQUENA DE CENOURA COZIDA PALITO
- 4 GALHOS DE BRÓCOLIS NO VAPOR
- 4 COLHERES DE SOPA DE VAGEM COZIDA
- 4 COLHERES DE SOPA DE ABOBRINHA REFOGADA
- 3 COLHERES DE SOPA DE CABOTIA REFOGADO
- 1 UNIDADE PEQUENA DE BETERRABA RALADA
- 4 COLHERES DE SOPA DE QUIABO REFOGADO
- 2 PEGADORES MÉDIO DE REPOLHO REFOGADO
- 2 PEGADORES MÉDIO DE COUVE MANTEIGA REFOGADA
- 4 COLHERES DE SOPA DE MILHO REFOGADO
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GRUPO DAS VERDURAS
- 1 PRATO (SOPA) CHEIO DE:
- ALFACE
- ALMEIRÃO
- RÚCULA
- REPOLHO CRU
- AGRIÃO
- COUVE MANTEIGA CRUA
- ACELGA
GRUPO DAS FRUTAS (PARA SOBREMESA)
- 1 UNIDADE MÉDIA DE LARANJA
- 1 UNIDADE MÉDIA DE TANGERINA
- 1 UNIDADE MÉDIA DE KIWI GOLD
- 1 FATIA PEQUENA (1 DEDO DE LARGURA) DE ABACAXI PÉROLA
- 4 UNIDADES DE MORANGO
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ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO – JANTAR
GRUPO DAS PROTEÍNAS
- 120g DE TILÁPIA GRELHADA
- 120g DE MERLUZA GRELHADA
- 120g DE FILÉ DE FRANGO GRELHADO
- 120g DE SALMÃO GRELHADO
- 110g DE FILÉ MIGNON GRELHADO
- 110g DE CONTRAFILÉ GRELHADO
- 110g DE FRALDINHA GRELHADA
- 110g DE HAMBÚRGUER ARTESANAL
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