Relatório do Estagio supervisionado I Adulto
Por: jessicamoreeira • 29/9/2018 • Relatório de pesquisa • 1.973 Palavras (8 Páginas) • 692 Visualizações
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JESSICA MOREIRA SOUZA DA SILVA
Relatório do Estagio supervisionado I
Adulto
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Salvador – BA
2018
JESSICA MOREIRA SOUZA DA SILVA
Relatório do Estagio supervisionado I
Saúde coletiva
Relatório do estágio
Apresentado ao Curso de Graduação em Nutrição da UNIFACS como um dos pré-requisitos para aprovação no estágio supervisionado em Salvador, com alunos do 7º semestre
Sob a orientação da preceptora Pâmella Espirito Santo
Salvador – BA
2018
SUMÁRIO
- INTRODUÇÃO…………………………………………pág 04
- CARACTERIZAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO…………………………………………………pág. 06
- ATIVIDADES DESENVOLVIDAS………………………pág. 07
- ATIVIDADE 01 ATENDIMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUAL..................pág. 08
4.CONCLUSÃO ......................................................................................pág. 09
REFERENCIAS.....................................................................................pág. 11
APÊNDICES.........................................................................................pág. 12
1.INTRODUÇÃO
Esse relatório foi realizado pela estudante Jéssica Moreira Souza da silva, 7º semestre do curso de nutrição, Estágio supervisionado I em Saúde do Adulto
O presente Relatório de Estágio tem como missão descrever as atividades desenvolvidas no Hospital Geral Roberto Santos, com carga horária de 80 horas, totalizando 20 horas semanais, realizado no período de 27 de abril de 2018 a 29 de maio de 2018, no horário das 07:00 às 12:00 horas, no ambulatório do Hospital, tendo como preceptora a nutricionista Pâmella Espirito Santo
Por meio de orientações de professores supervisores qualificados e com experiência suficiente para a discussão e orientação, o estágio supervisionado torna-se parte importante e indispensável na formação do profissional, apresenta-se como um dos elementos curriculares indispensável no processo de organização dos conhecimentos, onde não se não aceita a separação entre teoria e prática
Compreende-se que é o momento que o aluno dispõe para refletir e intervir no seu campo de atuação profissional
A pratica do estágio supervisionado requer uma sequência de atividades que juntas permitem ao aluno relacionar tudo que foi adquirido no decorrer do Curso de Nutrição em situações reais do dia a dia de um Hospital, proporcionando a aquisição de competência para a intervenção adequada, oportunidade de executar, planejar e colocar em ação tudo que foi aprendido, tem o intuito de capacitar o discente para a atenção à saúde: os profissionais de saúde dentro de seu âmbito profissional, devem estar aptos a desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção à saúde construindo assim um ambiente agradável, incentivador e enriquecedor, permitindo a construção de novas ações com bases mais estável na busca do conhecimento
Ao relacionar o mundo do trabalho ao da faculdade, o estágio possibilita ao aluno um conjunto de tudo que foi aprendido nas disciplinas e atividades curriculares levando a uma aproximação com a realidade.
O nutricionista é indispensável, assim como toda equipe multidisciplinar. Pois cabe ao nutricionista da área clínica prestar assistência dietética a pacientes sadios ou doentes com o objeto de promover a saúde. Cabe ao nutricionista planejar, organizar, supervisionar e avaliar o estado nutricional do paciente, elaborando assim, diagnóstico nutricional com base nos dados clínicos, físicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos e utilizando desses dados para traçar metas e avaliar os resultados de forma precisa. É dever de o nutricionista registrar em prontuário a conduta nutricional, evolução do paciente e prescrição dietética de acordo com as normas da instituição.
2.CARACTERIZAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO
O estágio de Saúde do adulto foi realizado no Ambulatório do Hospital Geral Roberto Santos, o Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), foi inaugurado em 5 de março de 1979 e é o maior hospital público do estado da Bahia, com 640 leitos. O HGRS é um hospital de grande porte, com alta complexidade, terciário e de caráter assistencial. É também de ensino, certificado pelos Ministérios da Saúde e da Educação. Hoje, a instituição é oficialmente um Centro de Referência de Alta Complexidade em Neurologia, nos serviços de emergência, hemorragia digestiva, nefrologia, pediatria, clínica médica, cirurgia bucomaxilofacial, cirurgia geral, neurocirurgia, cirurgia pediátrica e neonatal, cirurgia vascular e maternidade de alto risco, entre outras especialidades médicas.
Localizado: Rua Direta do Saboeiro, s/n - Cabula, Salvador - BA, 41180-780
3.ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
As atividades realizadas se deram através do atendimento clínico nutricional em Adultos, Fazendo realização de anamneses nutricionais, acompanhamento da aceitabilidade das dietas pelos pacientes que já haviam sido atendidos e retornavam para reavaliação nutricional, orientações nutricionais, avaliação antropométrica, avaliação física, cálculos de necessidades nutricionais, realização de diagnóstico nutricional e elaborações de plano alimentar para pacientes de diversas patologias, tendo como finalidade acompanhar a evolução clínica do paciente.
Foram realizados inúmeros atendimentos nutricionais individuais, dias de terça a sexta, com divisão de atendimentos por dia, sendo terça-feira endócrino, quarta-feira gastroenterologia, quinta-feira gestante e sexta-feira clínica geral.
Tendo também a realização do projeto de intervenção com a elaboração do manual de apoio nutricional clinico, para adultos e gestantes.
- ATIVIDADE 01 – ATENDIMENTO NUTRICIONAL INDIVIDUAL
Meu grupo estava divido em 6 pessoas, realizamos em base mais de 50 atendimentos, onde os pacientes interessados marcavam a consulta antecipada na recepção, ficando assim mais organizado.
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