TCC - Suplementos Nutricionais
Por: Hiago Perozin Lodde • 22/9/2019 • Seminário • 3.275 Palavras (14 Páginas) • 257 Visualizações
1 INTRODUÇÃO
Os praticantes de atividades físicas nas academias e esportistas normalmente buscam melhoria na qualidade de vida, através da manutenção do peso corporal, condição de melhora da sua motricidade e aumento de sua capacidade de responder ás suas atividades diárias, pois consequentemente com a prática de exercícios diários aumentam sua massa muscular e condição de equilíbrio físico e mental, pois ocorre também alongamento dos espaços articulares e flexibilidade. (GUIDO, 2015)
Considerando que as academias têm como objetivo principal garantir ás condições fisiológicas satisfatórias e adequadas, há um paradoxo influenciado pela mídia, estimulando o uso deliberado de suplementos, não só com a intenção de melhoria da saúde e segurança alimentar, como o senso estético exclusivamente, distorcendo o objetivo do uso do produto que ao invés de auxiliar no desempenho físico, em contrapartida podem até prejudicar o organismo. (CLARK, 2015)
Para maior garantia do bem estar e condições nutricionais saudáveis, quando não devidamente indicados, prescritos e orientados por profissionais especializados, como os nutricionistas, nutrólogos, médicos e outros, trazem risco à saúde, resultando em danos metabólicos, prejudicando funções em órgãos vitais, como rins, sistema vascular, estrutura óssea, entre outros. Por se tratar de suplementos, não são substitutos de dietas e nem nutrientes completos, portanto não substituem as dietas e a alimentação diária e nem tratam a saúde das pessoas. (CLARK, 2015)
Nesse contexto os especialistas buscam equilibrar o uso estabelecendo critérios, evitando o abuso, pois os suplementos são comercializados livremente, vendidos em lojas ou drogarias, na maioria das vezes sem a devida prescrição e sob forte influencia da mídia, estimulando seu consumo, prometendo resultados fisiológicos como aumento da massa muscular, embelezamento do corpo, alto desempenho físico melhora no rendimento geral das pessoas esportista e frequentadores das academias desviando dessa maneira o propósito da garantia do organismo saudável. (GOMES; EMANUEL, 2018)
Neste trabalho a proposta não é levantar duvidas sobre a qualidade e função positiva ou negativa dos suplementos nutricionais, mas esclarecer através de estudo de campo, entre os praticantes das atividades físicas, seu devido e adequado consumo.
Conforme determina o ministério da saúde, na portaria 32 de 1998 e portaria 222 de 1998, que classifica o que são suplementos nutricionais, especificamente a portaria 32, designa como vitaminas e minerais e a portaria 222, de alimentos, fica esclarecido que há necessidade de analisar o conceito com mais propriedade para determinar critérios como as posologias, regulamentação mercadológica, orientações na rotulagem, responsáveis pelas indicações e prescrições, visando assegurar o consumo pelos frequentadores das academias e demais praticantes de exercícios físicos.
Diante do exposto, o trabalho de análise e verificação dos resultados em usuários dos suplementos que praticam os esportes em academias é de muita relevância, considerando o aumento indiscriminado quanto ao uso e abusos, além dos efeitos colaterais.
Finalmente o objetivo proposto é estudar o publico alvo, levantar dados concretos no campo de ação, relacionando as pesquisas existentes com o objetivo de esclarecer e estabelecer o consumo eficiente e eficaz para todos aqueles que utilizam os produtos disponibilizados no mercado com a finalidade de definir dietas balanceadas, assegurando a saúde, qualidade de vida e segurança alimentar.
2 JUSTIFICATIVA
A utilização de suplementos nutricionais de forma indiscriminada, sem acompanhamento de profissionais habilitados para prescrever sua indicação e evitar o uso inadequado podem incorrer em riscos para a saúde dos atletas e frequentadores de academia. É necessário uma intervenção imediata diante das condições observadas na proposta deste trabalho, através de observações durante as atividades físicas desse público, levantando dados para constatar tais ocorrências e minimizar os riscos sobre as pessoas, além de propor a melhor escolha dos referidos nutrientes.
Após estudo das condições à que são expostos e análise dos dados, será possível propor prescrições seguras quanto ao uso adequado de nutrientes e os efeitos fisiológicos, permeando sua qualidade e fonte para seguraça nutricional dos atletas e frequentadores de academias.
3 OBJETIVOS
3.1 Objetivo geral
O objetivo deste conteúdo é analisar o consumo de suplementos alimentares por praticantes de atividades físicas em academias de três cidades do interior do estado de São Paulo: Brotas, Itirapina e Torrinha.
Além de avaliar os suplementos mais utilizados, buscamos também traçar o perfil dessas pessoas através da sua idade e conhecimento nutricional, o tempo em que vem consumindo tais produtos, quem indicou, se houve procura de orientações de profissionais da área, entre outros quesitos avaliados.
O ambiente escolhido foi de academias de musculação, pois favorece a disseminação de padrões estéticos e estereotipados, que eleva o numero de usuários à desenvolver hábitos alimentares inadequados, e por conta disso faz com que recorram à utilização de suplementos alimentares. Ainda existe muita falta de orientações e informações sobre a nutrição ideal para cada usuário, o que pode ser prejudicial para o desempenho físico.
3.2 Objetivo(s) específico(s)
Avaliar o consumo de suplementos alimentares em academias nas cidades de Brotas, Itirapina e Torrinha.
Analisar-se o uso de suplementos é orientado por profissional nutricionista.
4 DESENVOLVIMENTO BIBLIOGRÁFICO
1 Exercício físico
A qualidade de vida se relaciona com o bem estar físico, social e emocional, seus benefícios estão ligados a melhoria das condições físicas como o ganho da força, aumento da capacidade aeróbica, redução da gordura corporal, redução da fadiga, do estresse, melhoria do equilíbrio locomotor, fluxo sanguíneo e principalmente nos casos dos atletas à responder com bom desempenho e segurança nas atividades esportivas (WHELTON et al., 2011; GUIMARÃES, 2008).
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