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O RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – BIOQUÍMICA BÁSICA

Por:   •  16/6/2022  •  Relatório de pesquisa  •  348 Palavras (2 Páginas)  •  221 Visualizações

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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – BIOQUÍMICA BÁSICA

EQUIPE

BÁRBARA SAMPAIO 

 

CICERO ROBERTO

EMILLY KAYLLANE

FABIANA LIMA MENDES

TURNO

NOITE

TURMA

A1

DATA

21/04/2022

PROFESSOR(A)

EDNA MORI

AULA PRÁTICA

 TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS

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  1. De acordo com a fórmula molecular, quantos estágios deveriam ser fornecidos pela curva de titulação do aminoácido utilizado na aula prática?      

A titulação de um aminoácido é realizada por 3 estágios. Em pH=1, o glutamato encontra-se 100% protonado. Após a adição de íons OH- no meio, em pK1 ocorre a desprotonação do grupo ácido carboxílico ligado ao carbono alfa. Já em pKr, ocorre a desprotonação do ácido carboxílico pertencente ao radical do aminoácido glutamato. Finalmente em pH2, ocorre desprotonação do grupamento amino ligado ao carbono alfa.

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  1. De acordo com a curva obtida, apresente os valores de pH referentes ao primeiro estágio da titulação:
  1. pKa1;

0,46

  1. Ponto médio do primeiro estágio

O ponto médio é identificado em 3,21 do primeiro estágio.

  1. Primeiro ponto isoelétrico da curva de titulação

 O primeiro ponto pode ser observado como 7,9 que representa o ponto isoelétrico (pl) do aminoácido. Nesse ponto 100% das moléculas de alanina encontram-se sem o próton de carboxila, portanto pl e o ph onde a carga elétrica da molécula é nula.

rata- se de uma ação organizacional de responsabilidade social voltada para empregados que precisam procurar uma nova colocação no mercado de trabalho.O acrônimo surgiu em 1981, quando o consultor George T. Doran publicou um artigo chamado “There’s a S.M.A.R.T. Way to Write Management’s Goals and Objectives”.

  1. •Local: é constituído pelas cidades que estão

2022.1[pic 4]

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