Intoxicação Por Senna Occidentalis em Animais de Interesse Pecuário

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL

WESTERLLY JACOBSON DA SILVA

Intoxicação por Senna occidentalis em animais de interesse pecuário

CAMPO GRANDE – MATO GROSSO DO SUL

2017

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WESTERLLY JACOBSON DA SILVA

Intoxicação por Senna occidentalis em animais de interesse pecuário

Trabalho de conclusão de curso apresentado à Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, como parte das exigências para a obtenção de título de bacharel em Zootecnia.

Orientador: Prof. Dr. Ricardo Antônio Amaral de Lemos

CAMPO GRANDE – MATO GROSSO DO SUL

2017

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 Dedico esse trabalho a todos meus familiares e amigos que me ajudaram nessa caminhada

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AGRADECIMENTOS

Agradeço a Deus por guiar meus caminhos.

Aos meus pais Francisco Helio da Silva e Biancka Jacobson da Silva, pelo amor incondicional e por serem meu porto seguro.

A meus irmãos Maria Claudia Jacobson da Silva Zumioti, Leônidas Jacobson da Silva, Bruno Jacobson da Silva, e Helio Jacobson da Silva por estarem sempre ao meu lado em todos os momentos da minha vida.

À Amanda Moura Silva Quintiliano, pelo carinho, incentivo e cumplicidade na conclusão dessa etapa.

A todos meus amigos pelo companheirismo e todos os momentos de alegria.

Ao meu orientador, Prof. Dr. Ricardo Antônio Amaral de Lemos, por contribuir em minha formação.

Aos integrantes do Laboratório de Anatomia Patológica pelo incentivo durante todo meu período de estágio.

À Doutoranda Gleice Kelli Ayardes de Melo pelo apoio na construção deste trabalho

 A o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) pela bolsa de estudo concedida

À Universidade Federal de Mato Grosso do Sul e a Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia pelo suporte para realização desse trabalho.

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“Tudo bem, até pode ser que os dragões sejam moinhos de vento”

 

Humberto Gessinger

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RESUMO

Objetivou-se descrever a importância da Senna occidentalis como planta tóxica de interesse pecuário, abordar os aspectos clínicos, epidemiológicos, controle desta planta junto a importância do profissional zootecnista no conhecimento das intoxicações por plantas em animais de produção na prevenção e controle dessas intoxicações. A S. occidentalis é uma herbácea, denominada como “fedegoso” tem ampla distribuição no Brasil, comumente encontrada em pastagens com excesso de lotação sendo descrita por causar degeneração e necrose muscular. Foram relatados casos tanto em ruminantes quanto em monogástricos, ocorrendo em geral pela ingestão de sementes misturadas no alimento, no entanto folhas e ramos também causam quadros de intoxicação. Seu princípio miotóxico ainda necessita de estudos. Os sinais clínicos são: diarreia, dores abdominais e musculares, incoordenação dos membros posteriores, dificuldade em movimentar-se, mioglobinúria, decúbito esternal e morte. Macroscopicamente as lesões, em sua maioria são na musculatura esquelética, mais pronunciada nos membros pélvicos e torácicos e em menor intensidade no miocárdio. Histologicamente são caracterizados pela degeneração e necrose hialina do músculo esquelético. O diagnóstico ocorre com a observação dos sinais clínicos e após a realização do diagnostico diferencial com outras doenças como deficiência de selênio e vitamina E, intoxicação por ionóforos, síndrome do estresse suíno, ou intoxicação por Senna obtusifolia. O controle ocorre evitando o contato dos animais com a planta. Portanto é fundamental o conhecimento dos sinais de intoxicação, prevenção e controle em animais de produção, e no manejo ambiental a fim de diminuir os casos de infestações de pastagens por essas plantas.

Palavras- chave: Miopatia, planta tóxica, controle ambiental.

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ABSTRACT

The objective of this study was to describe the importance of Senna occidentalis as a toxic plant of animal interest, to address the clinical, epidemiological and control aspects of this plant along with the importance of the animal scientist in the knowledge of plant poisoning in production animals in the prevention and control of these poisonings. S. occidentalis is an herbaceous plant, known as "fedegoso", which is widely distributed in Brazil, commonly Found on overloaded pastures and is described as causing degeneration and muscular necrosis. Cases have been reported in both ruminants and monogastrics, generally occurring by the ingestion of mixed seeds in the food, however leaves and branches also cause intoxication. Its myotoxic principle still needs studies. The clinical signs are diarrhea, abdominal and muscular pains, incoordination of the hind limbs, difficulty in moving, myoglobinuria, sternal decubitus and death. Macroscopically the lesions are mostly in the skeletal muscles, more pronounced in the pelvic and thoracic limbs and in lesser intensity in the myocardium. Histologically they are characterized by degeneration and hyaline necrosis of skeletal muscle. Diagnosis occurs with the observation of clinical signs and after the differential diagnosis with other diseases such as selenium deficiency and vitamin E, ionophore intoxication, porcine stress syndrome, or Senna obtusifolia intoxication. The control occurs avoiding the contact of the animals with the plant, therefore it is fundamental the knowledge the signs of intoxication, prevention and control in animals of production, and in the environmental management in order to reduce the cases of grass infestations by these plants.

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